2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
Az utóbbi pár évben nem igazán voltam édesszájú, de amióta IR diétázok, gyakrabban kívánok egy-egy falat édességet. Folyamatosan kutatom azokat a recepteket, melyeket elkészítve bűnözés-mentesen tudok én is sütit, vagy valami édeset enni, erre a receptre is így találtam rá. Nem sok munka van vele, a kinézete is szerény, de nagyon, nagyon finom. Gyakran fogom sütni. Hozzávalók egy kb. 25 X 10 cm, 8 cm mély kalácssütő formához: 200 gramm apró szemű zabpehely 1 tk sütőpor 3 db nagyobbacska alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint édesítő 2 db tojás 2 dl tej, tejszín, vagy magtej 1 csipet só almákat lereszelem, kinyomkodom, ízesítem őrölt fahéjjal és édesítővel. Hozzáadom a zabpelyhet és sütőport. A tojásokat feltöröm, villával felverem egy csipet sóval, elkeverem benne a magtejet, majd a masszát összekeverem a reszelt almával és zabpehellyel. Zabpelyhes almas suite download. Sütőpapírral bélelt, vagy szilikon formába öntöm, elegyengetem, és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütöm. Hagyom langyosra hűlni, majd szeletelve tálalom.
Ma reggel isteni fahéjas illatra ébredtem, Nagylány zabpelyhes, almás, fahéjas sütiket sütött, olyat, ami a szénhidrát szegény diétájába is beleillik, SAJÁT receptje alapján:-) A látszat csal, nem cookie-szerű ropogós keksz, hanem puha, csábító és nem utolsó sorban lisztmentes kis sütik. Hozzávalók: 3 hámozott, reszelt alma 2, 5 dl natúr zabpehely 1 tojás kb 1 csapott ek fahéj 50 g olvasztott vaj annyi natúr joghurt, amennyitől a massza összeáll, de nem túl folyós 2 tk feketeribizli lekvár A hozzávalókat összekeverni, kiskanállal sütőpapíros tepsire halmocskákat szedni, 160 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütni. Egyszerű és nagyszerű:-)