A B-vitaminok bélflóra általi termeltetésében is nagy szerepet vállalnak, így e téren (B-vitaminok) hatásuk többszörösen előnyös. Időlegesen vagy tartósan szellemi koncentrációt és lelki állóképességet igénylő tevékenységek segítői. A mentális terhelhetőséget, teljesítőképességet emelik. Segítik a fókuszált figyelmet, koncentrációt igénylő tevékenységet végzők munkáját. Szellemi munkások hasznos táplálékai. Csökkentik a hangulati hullámzás, a változó kedélyállapot létrejöttének esélyét, hatással lehetnek a stabil személyiség, "kontrollálhatóság" kialakulásában már gyermekkortól kezdve. Inulin hatása a szervezetre company. Fotó: Kedvezően hatnak a magas vérnyomásra (csökkentik) az ásványi anyag-egyensúlyt, valamint só-és vízháztartást is szabályozó jellege miatt (K-Na pumpa). Az I. típusú cukorbetegség esetén kézben tarthatóvá teszik a vércukorszintet, segítik megelőzni a szövődményeket, illetve enyhítik azokat. Kezdődő, II. típusú cukorbetegség visszafordításának eszközei, a kialakult kórkép szövődményeinek kifejlődését enyhítik.
Heart A vitamin hatása Inulin: vércukorszinted, emésztésed is javulhat tőle! - Az élelmi rostoknak van egy fruktán nevű csoportja, ami képes támogatni a jótékony baktériumokat a bélben. A legismertebb fruktán az inulin, mely természetes módon van jelen több mint 36 000 növényfajban. Az inulin számos jótékony hatással bír, például javítja az emésztést, segíti a zsírbontást és az ásványi anyagok felszívódását. A jótékony baktériumokra gyakorolt pozitív hatása miatt javítja a bél pH-értékét, de hüvelygyulladás, candida, mellrák élelmiszer-allergia és szív- és érrendszeri panaszok esetén is hatékony. A gluténmentes diéta egyik buktatója lehet, hogy az inulin 70%-át búzából nyerik az emberek. Ha az étrendből száműzzük a búzát, azoknak a jótékony baktériumoknak is nagy részét száműzzük, amelyeknek elsődleges tápláléka az inulin. Inulin: mi az, mire jó, mi a hatása és mellékhatása?. A gluténmentes termékeknek sokkal alacsonyabb az inulin szintje. Sokan gyomorproblémák miatt hanyagolják a glutént, de az inulin hiánya akár tovább ronthat a helyzeten.
Az inulin emellett tökéletesen helyettesíti a finomított répacukrot, hiszen nem befolyásolja a vércukorszintet, így a cukorbetegek számára is ajánlott, ráadásul fogyasztásával a szervezet könnyebben és nagyobb mennyiségben hasznosítja a kalciumot, a vasat és a magnéziumot. Vannak mellékhatásai? Az inulin egyeseknél allergiás reakciót, asztmát, bőrkiütést, bőrgyulladást okozhat. Túlzott fogyasztása puffadáshoz, hasi görcsökhöz vezethet. Inulin Hatása A Szervezetre. Inulin Név: Inulin Gyógyhatásai Mit mond a tudomány? Felhasználása Hivatkozások A legnagyobb mennyiségben a cikóriában, a csicsókában, valamint az articsókában, a jamgyökérben, a banánban, a spárgában és a hagymában megtalálható inulin egy hosszú fruktóz láncokból felépülő összetett cukor, azaz poliszaharid. Vízben oldható, emészthetetlen növényi rost, amely egyúttal kiváló édesítőszer. További előnye, hogy harmad annyi kalóriát tartalmaz, mint a cukor. Az inulin egészségvédő tulajdonságai közül a legfontosabb, hogy hozzájárul a bélflóra egyensúlyának megőrzéséhez és visszaállításához.
Mivel a belekben szinte érintetlen és sértetlen (emésztetlen) marad, ezért a jó baktériumoknak rendkívül jó tápanyagként szolgál. Mivel csökkenti a vérben az LDL (rossz) koleszterin mennyiségét, az inulin a keringési betegségek megelőzésében és kezelésében is szerepet kap. Kiemelkedőek a vastagbélre, valamint a bélflórára gyakorolt jótékony hatásai, ami annak köszönhető, hogy az inulin prebiotikum, azaz táplálékul szolgál a bélflórát felépítő jótékony baktériumok számára. A szervezet nem képes megemészteni, ezért érintetlenül jut el a vastagbélbe, ahol elsősorban a bifidobaktériumok és a laktobacillusok szaporodását ösztönzi. Az immunrendszer 80 százaléka a vastagbélben helyezkedik el, és közvetlen kapcsolatban van a bélflórával, ezért a bélflórát erősítő inulin a szervezet védekezőképességét is javítja. 3 LÉLEGZETELÁLLÍTÓ HATÁSA A CSICSÓKÁNAK – A CSICSÓKA HATÁSA – EGÉSZSÉG – FITNESZ. Ez is hozzájárul ahhoz, hogy csökkentheti a daganatok, főképpen a mell- és a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. A University of Reading kutatóinak, a European Journal of Clinical Nutrition szakfolyóiratban megjelent tanulmánya igazolta, hogy az inulin bevitele megnöveli a jótékony hatású bifidobaktériumok számát a bélflórában.
4. A biocsicsókakrémek anyagai igen hasznos fermentumokat, értékes termékeket, intermediereket képezhetnek a bélrendszerben (tejsavas erjedés), a széklet pH-ját előnyös irányba tolják, segítik a bélpolipok, a vastagbél- és végbélrák megelőzését, valamint a divertikulumok tisztulását, a gyulladáskeltő folyamatok elkerülését, valamint a pangó széklet okozta káros termékek visszaszorítását. Támogathatják a bélrendszerrel összefüggő egyéb betegségek visszaszorítását, mint a bélhurut, bélgyulladás, és az irritábilis bél-szindróma (IBSZ). 5. Szerepük lehet a bélrendszeri immunitás, valamint a teljes szervezetre kiterjedő immunrendszeri védelem kialakításában. (Az immunrendszer legnagyobb bástyái a bélrendszerben találhatók. ) 6. Az inulindús biocsicsókakrémek a "szénhidrátanyagcsere karmestereként" ismertek. Inulin hatása a szervezetre 4. Cukoranyagcsere-szabályozó, a kiegyensúlyozott szénhidrát-forgalom és energiafelhasználás megvalósulását segítik. Alacsony glikémiás indexűek. Az elfogyasztott élelmiszer szénhidráttartalmának (egyéb rostokkal együtt) elosztását, a felszívás szabályozását, a cukrok keringési rendszerbe kerülésének "monitorozását" támogatják.
Úgy gusztusos, ha rusztikus a látvány és minden összetevő színe szépen tud érvényesülni;) Jó étvágyat!!! Tipp: Olívaolaj szerepe a masszában, hogy szaftosabb állagú legyen a húsunk, ne száradjon ki. A gombócokat célszerű vizes kézzel formázni, így nem ragad az összes massza a kezünkhöz.
Elkészítése: Sütőt előmelegítjük 180 sütőpapírral bélelünk, hogy ne kelljen maszatos kézzel babrálnunk. A darált húst, -zúzott fokhagymával, -tojással, a fűszerekkel jól átgyúrjuk és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól gombócólható legyen:) Kb diónyi gombócokat gyúrunk, és a sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. Körülbelül 15-20 perc alatt aranybarnára sülnek. Nem kell forgatni, de figyeljünk rájuk, mert hamar meg tudnak pirulni! Tésztát kifőzzük a csomagoláson feltüntetett idő alatt lobogó sós vízben. Leszűrjük, kevés olajjal locsoljuk és melegen tartjuk. Elkészítjük a mártást: A sárgarépát, vöröshagymát nagy lyukú reszelőn lereszeljük és az olíva olajon előzőleg megfuttatott zúzott fokhagymához adjuk. Zellerszárat apró kockákra vágva szintén a mártás alaphoz tesszük. Sózzuk, borsozzuk és a friss fűszerek leveleit összeaprítva feltúrbózzuk az ízeket, saját szájízünk szerint. Diabetes.hu • Bazsalikomos húsgombóc paradicsomszósszal, spagettivel • Receptsarok. Puhára pároljuk a zöldségeket. (Ez csak pár percet vesz igénybe) Paradicsom konzervet beleöntjük a zöldséges alapba, újból felforraljuk, és kézi mixerrel durvára turmixoljuk.
Egy nagy, széles edényben felforraltam a paradicsomlevet a vízzel, cukorral, sóval, borssal, majd belehelyeztem a gombócokat és lefedve főztem kb. 35 percig, míg a hús megfőtt, a szósz pedig kicsit besűrűsödött. Ezalatt kifőztem a spagettit, majd a gombócokkal tálaltam és reszeltem rá parmezánt. Ajánlott bejegyzések X