A hivatali (jogi, eü., titkársági, ügykezelési) szakszolgálat A szakszolgálatok között a hivatalii szakszolgálat a rendőrségi szervezet jogi, egészségügyi, titkársági, ügykezelési, fegyelmi feladatokat látja el.
- [Bp. ]: a "Társadalmi beilleszkedési zavarok komplex elemzése" c. kutatás Programirodája, 1991. Horányi Annabella - Hoffmann Gertrúd: Pszichológiai és pedagógiai szolgálat a Nevelési Tanácsadóban. : OKKER, 1999. Horányi Györgyné - Szabadi Ilona: Az óvoda és a nevelési tanácsadó munkakapcsolata. In: Pedagógiai Szemle, 1986. – p. 69-72. Az iskolai ártalmak megelőzése /szerk. Gerd Biermann. : Tankönyvkiadó Vállalat, 1984. - (Pszichológus nevelőknek) Iskolai mentálhigiéné: tanulmányok. / bev. és szerk. Kézdi Balázs. –[Pécs]: Pro Pannonia, cop. 2003. - (Pannónia könyvek) Kádár Judit: A nevelési tanácsadó szerepe és lehetőségei. In: Kisgyermekek, nagy problémák: 4-9 éves gyerekeket nevelő pedagógusok kézikönyve. : Raabe, 2009. október. - A 29 modul [30. p] Kistérségi közoktatási feladatellátó társulások: partnerség a közoktatásban /szerk. Lukács László. - Encs: Encs Város Önkormányzata, 2004. - (Partnerség a közoktatásban) Kósáné Ormai Vera: Pszichológus az iskolában. Pedagógiai szakszolgálatok - Az óvodák kapcsolati hálója, intézményi – társadalmi beágyazottság. Lengyel Zoltán: Megyei Nevelési Tanácsadó.
A képzésen elvégzett tanulmányok 55 kredit értékben szintén befogadhatók a tehetségfejlesztő szaktanácsadó szakirányú továbbképzésbe, melynek képzési ideje ekkor szintén 2 félévre rövidül. Felkészülésük során a tehetségfejlesztő pedagógusok (szaktanácsadók) olyan ismeretek, módszerek eszközök birtokába jussanak, melyekkel biztos alapokon tudják azonosítani és kiválasztani a tehetséges gyerekeket, a fejlesztésük, nevelésük során felmerülő problémák megoldásához segítséget, tanácsot tudnak adni. A képzésben részt vevők hatékonyabbá tudják tenni a műveltségi blokkhoz, tantárgyhoz, egyéb tevékenységi területhez kapcsolódó tehetségfejlesztő munkát tanórán és a differenciált fejlesztés más szervezeti kereteiben (szakkörök, fakultációk, szabadidő, stb. ) egyaránt. A képzés során elsajátítandó kompetenciák, tudáselemek, megszerezhető ismeretek: A végzett hallgatók az elméleti alapok (pedagógia, pszichológia) termén ismerik: a tehetséggondozás és kutatás történetét; a tehetség leírását, definícióit, fajtáit; a tehetség összetevőit; a tehetség és társadalom összefüggéseit; a tehetség és szocio-emocionális fejlődés összefüggéseit; a kreativitásfejlesztés és pedagógiai implikációk módszereit, eszközeit.
Klasszikus rovatunkat egy gluténmentes dobos torta recepttel folytatjuk. Aki most ismerkedik a konyhaművészettel az inkább válasszon egy egyszerűbb receptet, de a profiknak szívből ajánljuk! Hozzávalók: 10 – 12 szelet (18 cm es forma) Piskóta: 6 db közepes méretű (M-es) tojás 1 csomag sütőpor 4 dkg margarin 6 evőkanál cukor 15 dkg Mester család gluténmentes sütemény liszt Krém 4 db közepes méretű (M-es) tojás 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 8 dkg holland kakaópor 20 dkg Mester család diabetikus étbevonó 5 dkg Mester család süteményliszt Máz 15 dkg cukor Elkészítés: A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, folyamatos kevergetés közben hozzáadjuk a margarint, majd a tojáshab felét, és jól elkeverjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Alaposan elkeverjük, és beleforgatjuk a maradék habot. Ebből 4 lapot sütünk (de ha vékonyabbat szeretnénk, akkor 5 vagy 6 lap is lehet). Krém: A tojásokat a cukorral gőz felett keverjük folyamatosan (olvadjon el a cukor).
6 g A vitamin (RAE): 7631 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 81 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 593 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 14 mg Folsav - B9-vitamin: 304 micro Kolin: 269 mg Retinol - A vitamin: 7273 micro β-karotin 4286 micro Lut-zea 210 micro Összesen 3. 7 g Összesen 22 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 21 mg Összesen 266. 2 g Cink 0 mg Szelén 9 mg Kálcium 77 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 104 mg Nátrium 60 mg Mangán 0 mg Összesen 47. 2 g Cukor 25 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 7. 9 g A vitamin (RAE): 189 micro E vitamin: 2 mg K vitamin: 15 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 7 mg Retinol - A vitamin: 181 micro β-karotin 106 micro Lut-zea 5 micro Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk (nagyon ragad, de kitartás, jó lesz), és 6 részre osztjuk, majd egy vajjal kikent 28 cm-es tortaformában a lapokat kisütjük.
7 g Összesen 88. 7 g Telített zsírsav 31 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g Koleszterin 86 mg Ásványi anyagok Összesen 1072. 7 g Cink 1 mg Szelén 36 mg Kálcium 309 mg Vas 3 mg Magnézium 64 mg Foszfor 417 mg Nátrium 241 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 190. 2 g Cukor 103 mg Élelmi rost 6 mg VÍZ Összesen 32 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 763 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 59 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 30 micro Kolin: 27 mg Retinol - A vitamin: 727 micro α-karotin 0 micro β-karotin 429 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 21 micro Összesen 147. 5 g Összesen 886. 9 g Telített zsírsav 313 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 350 g Többszörösen telítetlen zsírsav 178 g Koleszterin 862 mg Összesen 10727 g Cink 13 mg Szelén 363 mg Kálcium 3089 mg Vas 26 mg Magnézium 635 mg Foszfor 4174 mg Nátrium 2413 mg Réz 4 mg Mangán 10 mg Összesen 1902 g Cukor 1026 mg Élelmi rost 55 mg Összesen 319.
De a bibi az volt, hogy nem eszünk tojást, így a tésztá Horváth Ilonától vettem kis módosításokkal, míg a krémet én ollóztam össze. Hát neki is láttam a tortának, de mielőtt készlettem volna vele 4-szer kaptam idegösszeroppanást. Csak erős idegzetűeknek ajánlom. De a végén minden rendbe jött, és a torta is finom lett, nem csak a karamell ízlett. Hozzávalók A karamellhez