Sajnos nincs a keresésnek megfelelő találat! Elkészítési idő: 50 perc 50 dkg finomliszt 1. 5 evőkanál zsír 1 dl tej 1 teáskanál cukor 40 g élesztő 1 db tojás 3 dl tejföl só ízlés szerint 25 dkg vaj vagy margarin 1 db tojás reszelt sajt ízlés szerint A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, alaposan megsózzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, tojást és a felfuttatott élesztőt, majd bedagasztjuk a tésztát. Lisztezett felületen amilyen nagyra tudjuk kinyújtjuk, majd rákenjük a vajat. Meghajtogatjuk a tésztát. Bal szélét félig behajtjuk, majd ráhajtjuk a jobb szélét. Fentről félig behajtjuk, majd az alsó részt alá hajtjuk. 10 percig pihentetjük, kinyújtjuk meg megismételjük a hajtogatást és egy éjszakán át hűvös helyen pihentetjük. Kb. 1 cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét megkenjük a tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített 200 fokos légkeveréses sütőben 15-20 percig sütjük. Gyors tejfölös pogácsa élesztő nélkül. Elkészítési idő: kb. 60 perc Elkészítési idő: kb.
Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos, cukros tejbe, majd pár perc alatt futtassuk fel. A liszt et keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a hideg zsírt (v. vajat) és morzsoljuk össze. Amikor már kezd morzsalékos lenni, csináljunk a közepébe egy mélyedést, tegyük bele a tejföl több mint a felét, adjuk hozzá a tojássárgát, öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Gyúrás közben, apránként adjunk hozzá még annyi tejfölt, hogy ne legyen se túl lágy, sem pedig túl kemény a tészta, könnyen nyújtható legyen. Ezután tegyük át egy kelesztőtálba, majd langyos helyen, egy óra alatt kelesszük a tésztát a duplájára. Gyors tejfölös pogácsa kalória. Amikor a tészta megkelt, liszt ezett felületen nyújtsuk ki kb. 2 cm vastagra, egy éles késsel rácsozzuk be a tetejét, majd szaggassuk ki a pogácsákat. (a leeső tésztát szintén gyúrjuk össze, és szaggassuk ki) Ezután a két tenyerünk között sodorjuk meg a kiszaggatott tésztát, és egymástól kicsit távolabb, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, majd takarjuk le egy konyharuhával, és szobahőmérsékleten kelesszük újra kb.
Amikor a tészta megkelt, lisztezett felületen kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, és éles késsel berácsozzuk a tetejét, majd kiszaggatjuk a pogácsákat. (A leeső tésztát szintén összegyúrjuk, és kiszaggatjuk. ) Ezután a két tenyerünk között megsodorjuk a kiszaggatott tésztát, és egymástól kicsit távolabb, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd letakarjuk egy konyharuhával, és szobahőmérsékleten kb. 30 percig újra kelesztjük. Ezután lekenjük a pogácsák tetejét a felvert egész tojással, majd ízlés szerint megszórjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, stb. Villámgyors sajtos-tejfölös pogácsa recept | Mindmegette.hu. Előmelegített sütőbe tesszük, majd kb. 200 fokon 25-30 perc alatt szép aranybarnára sütjük. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Tejfölös pogácsa (egyszerűbb) Langyos tejben 2 dkg élesztőt 2 dkg cukorral felfuttatunk. 50 dkg lisztet 10 dkg zsírral jól elmorzsolunk. Hozzáadunk 1 tojássárgáját, az élesztőt, 2 dl tejfölt, sót, ha szükséges, langyos tejet. Jól kidolgozzuk, félkemény rétestészta-keménységűre. Két órát kelesztjük, ezután háromszor, félórás időközönként hajtogatjuk. Tejfölös pogácsa recept Domján Mária konyhájából - Receptneked.hu. [wp_ad_camp_4] 468×60 __________________________________ Hozzászólás a Facebookon A hozzászólások jelenleg ezen a részen nincs engedélyezve.
20 perc Egyszerű, könnyű ételek
Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár, épült 1984-ben Település Szeged Hasznosítása Felhasználási terület könyvtár A Wikimédia Commons tartalmaz Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár témájú médiaállományokat. A Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár Szeged városának könyvtára. Nevét Somogyi Károly eszergomi kanonokról kapta. Története [ szerkesztés] Az 1879-es szegedi nagy árvíz során Szeged városának nagy része elpusztult. Somogyi Károly (1811-1888) esztergomi kanonok 1880. Szeged somogyi könyvtár. április 26-án felajánlotta könyvtárát Szeged városának. Előrelátóan arra is gondolt, hogy Szegeden hamarosan tudományegyetem létesül, s az ő rendszerezett, 43 701 kötetes gyűjteménye alapját képezheti majd az egyetem működésének. Felajánlásában leszögezte, hogy a könyvtár Szeged város örök és elidegeníthetetlen tulajdonát képezi, feladata a nemzeties irányú közművelődést és tudományosságot az ország nagy terjedelmű déli vidékén terjeszteni. A közművelődés és a tudományosság együttes szolgálatát fogalmazta meg az 1881. február 15-én kelt Alapítványi oklevélben is.
Szeged legrégebbi kulturális intézménye a Somogyi-könyvtár. A könyvtár muzeális gyűjteménye a Nemzeti Kulturális Örökség része. A Szeged város közművelődési életében jelentős szerepet vállaló Somogyi-könyvtár kulturális, tudományos és ismeretterjesztő tevékenységet folytat. Elérhetőség, nyitvatartás - Somogyi-könyvtár. Rendezvényeivel, szolgáltatásaival alkalmazkodik a lakosság körében felmerülő igényekhez. BEMUTATKOZÁS ESEMÉNY PROGRAMOK NYITVATARTÁS IDŐPONT SZÁLLÁS ÉTKEZÉS A Somogyi-könyvtár épületét 1984-ben adták át, a modern épület anyagában szervesen illeszkedik a Dóm és a Dóm tér architektúrájához. A szegedi Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár, mint helyi, megyei, regionális és országos feladatokat is ellátó nyilvános könyvtár küldetésének tekinti, hogy az elérhető legmagasabb minőségben hozzáférhetővé tegye a közel 130 éves múltja alatt felhalmozott kulturális kincseket, biztosítsa az információhoz és a tudáshoz való szabad, korlátok nélküli hozzáférést.
(szerda) 16. ) Könyvbemutató és interaktív foglalkozás 10–14 évesek számára a 2019. (szerda) 17. emeleti folyóiratolvasó (fotó) Molnár Gyula – Andrési Pál: A civilizáció 2019. 00 Somogyi-könyvtár, Stefánia Fiókkönyvtár-klub (Stefánia 2. ) Tanuljunk görög dalokat Stefanidu Janulával! Ajánló: Szegedi görögök Szegedi 2019. június 13-tól 17-ig Három állat forgatta fel a Somogyi-könyvtárat. A biztonsági őr ugyan próbálta a marha, a róka és 2019. június 13. (csütörtök) 18. emeleti folyóiratolvasó A József Attila-díjas íróval Balog József újságíró beszélget. 2019. június 14. (péntek) 10. 00 Somogyi-könyvtár, Agóra Gyermekkuckó (Kálvária sgt. 23. ) Téma: Hogyan segíthetjük gyermekeinket megbirkózni negatív érzéseikkel? Előadó: Boros 2019. Somogyi Könyvtár , Szeged. (péntek) 16. 30 Somogyi-könyvtár, Agóra Gyermekkuckó (Kálvária sgt. ) Egy pöttyös nap – papírszínházas mese Sziasztok, Zsófi 2019. (péntek) 17. emeleti folyóiratolvasó (portré:) A megvadult írógép. Jegyzetek az irodalomtörténet-írásról 2019. 00 Somogyi-könyvtár, Francia Utcai Fiókkönyvtár (Kossuth Lajos sugárút 69–71. )
A honlap a támogatásával valósult meg. 6720 Szeged, Dóm tér 1-4. (62) 425-525, (62) 630-634; e-mail © 2021 Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár - Minden jog fenntartva. Adatvédelem
Legyél Te is Önkéntes! 2016. 00–17. ) Add a Hangod! Legyél Te is Önkéntes! címmel a Somogyi-könyvtár Hangoskönyvtára és a Talentum Alapítvány felolvasónapot szervez a Vakok és Gyengénlátók Csongrád Megyei Egyesületének tagjai részére. Előzetes regisztráció alapján önkéntes felolvasók … Tovább → Könyvheti vendégeink: Grendel Lajos, Szörényi László, Wlachovszky Károly 2016. június 13. (hétfő) 16. emeleti folyóiratolvasó Grendel Lajos Kossuth-díjas íróval Elek Tibor irodalomtörténész (Bárka Kiadó), Wlachovszky Károly műfordítóval Szörényi László irodalomtörténész beszélget. Szörényi László A' bohóság lánczsora (Nap Kiadó) című új könyvéről Szilasi László … Tovább → A Szeged folyóirat estje 2016. Vadiúj könyvek | Somogyi-könyvtár. június 14. (kedd) 16. ) Házigazda: Tandi Lajos újságíró, a Szeged folyóirat főszerkesztője Beszélgetőtárs: Radnai István költő Vendégek: a Szeged folyóirat legfrissebb számának szereplői Kapcsolódó esemény: Szegedtől Szegedig 2016 Szegedi Írók Napja Ajánló: A Szeged folyóirat … Tovább → Simai Mihály: Végtelen vonzásban 2016.
6720 Szeged, Dóm tér 1-4. (62) 425-525, (62) 630-634; e-mail © 2021 Somogyi Károly Városi és Megyei Könyvtár - Minden jog fenntartva. Adatvédelem