A kerti zsázsa az a fűszeres ízű zöldféleség, melyet általában a hidegtálak díszítésére használnak. Senki nem gondolná róla, hogy orvosság – pedig az, mind a növény, mind a magja. Mindkettő számos betegség kezelésére alkalmazható. A cukorbetegség éppúgy ide tartozik, mint a vesekő, a gyomor-bélpanaszok, tüdőproblémák, menstruációs panaszok vagy a daganat. És ami a legjobb: kerti zsázsát rendkívül olcsón és különösebb erőfeszítések nélkül magunk is nevelhetünk. Világhírű természetes gyógyszer A kerti zsázsa sok ételnek adja meg a meghatározó fűszeres frissességet. Akár krumplisaláta, töltött tojás, halételek, levesek vagy tészták – kerti zsázsával minden rögtön még jobban ízlik. A kerti zsázsa azonban nemcsak ízében dobja fel az ételeket, hanem jó adag egészséget is hozzáad, ugyanis valójában egy rendkívül erős gyógynövény. Az ájurvédában ezt a növényt már évezredek óta alkalmazzák, pl. Kerti zsázsa felhasználása közlésre. hasmenésre, izomfájdalmakra és szexuális kedvetlenségre. A kerti zsázsa Indiából hódította meg a világot.
Ezután már bőséges megvilágításra, napfényre van szükségük, tehát a legjobb helyük az ablakpárkány belső - szoba felé cső - részén lesz. A zsázsa kedveli a meleget, legjobban 20-22 °C-os hőmérsékleten növekszik. A vetés után három-négy nap múlva már megfigyelhetjük, hogy milyen erélyesen csiráznak a magok, hogyan tolják magukat a talaj felszínére. Ekkor bőséges öntözéssel kell őket segíteni, mert a zsázsának elsősorban sok vízre van szüksége. A vetést ne öntözzük felülről, mert a vízcseppektől a növények elfekszenek. Ha vízáteresztő az edény, akkor állítsuk naponta 5-10 percre vízbe, hogy a talaj jól átnedvesedhessék. A vetés utáni 10-12. napon már sűrű, zöld vetésünk lesz. A növénykék két sziklevelük fölött ilyenkor már két-három apró lomblevelet is fejlesztenek. Kerti zsázsa felhasználása 2021. Ez a legalkalmasabb idő arra, hogy megkezdjük a zsázsa "betakarítását". A kerti zsázsa azon kevés növény közé tartozik, amelyeket nem kell föltétlenül földbe verni. Ha egy tányérba több réteg itatóspapírt fektetünk, azt alaposan benedvesítjük, akkor erre is vethetjük a magokat.
Dioscorides azt írja, hogy Babilon a hazája. Kínában mar i. e. 1500 évvel is ismerték; I. Yin császári miniszter úgy vette számba a növényjegyzékében, mint a legfinomabb salátát. Kerti zsázsa felhasználása lista. Magjait megtalálták az egyiptomi sírokban, és a görög Theophratos részletesen leírja a termesztését. A római Ovidius, Martialis és Columella egyhangú afrodiziákum (nemi ingerlő) anyagként emlegeti (gramen impudica = szemérmetlen mag) a férfigerjedelmet fokozó hatása miatt. Az ilyesmi azonban sohasem egyértelmű, mert a nem kevésbé szavahihető Plinius viszont éppen az ellenkező hatásáról tudósít. Ez annál is inkább lehetséges, mert sok országban zsázsa néven más növényeket is forgalomba hoznak. Ilyen például a Barbarea vulgaris (közönséges borbálafű), a Cardamine pratensis (réti kakukktorma) és más - nálunk nem honos - salátanövények. Fontos, hogy a földjét gondosan készítsük elő, finoman műveljük el, hogy az apró magok jó magágyba kerülhessenek. Alapos beöntözés után itt se kell egy hétnél hosszabb idő a növények kikeléséhez, és az egész termelési időszak nem tart tovább három hétnél.
A legrövidebb tenyészidejű zöldségnövény; a vetéstől számított 12-14 nap múlva már fogyasztható. Története Az antropológusok azt állítják, hogy az ember eredendően mindenevő lény, és ezt a fogazat alakulásával bizonyítják. Akadnak azonban olyan tudósok, akik szerint mielőtt húsevőkké "fajultunk" volna, vegetáriánusok, azaz kizárólag növényi táplálékot fogyasztó élőlények voltunk. Ennek a megállapításuknak etimológiai magyarázatot adtak. Ez a magyarázat pedig a zsázsa szóból veszi kezdetét. Pontosabban a magyar zsázsa növénynévnek az angol (cress), német (Kresse) és a francia (cresson) megfelelőjéből. Lepidium sativum - Kerti zsázsa - 2g - Trópusi, egzotikus dísznövénymagok, Agavemag, Pálmamag, Banánmag, Trópusi dísznövénymag, goldenpalm.hu. Ami viszont eredetileg - és állítólag - szanszkrit szó, ami annyit jelent, hogy "enni", "majszolni", "harapni". Annyi bizonyos, hogy a zsázsa az ókorban nagyon kedvelt salátanövény volt. Persze azt nagyon reménytelen dolog volna kibogozni, hogy amikor zsázsáról van szó, akkor a görög vagy latin szerző a kerti vagy a vízi zsázsára, vagy esetleg egészen más növényre gondol. A vízi zsázsát ma is nagy tömegben termelik Angliában, Franciaországban és Németországban.
Maga a szurokfű 2–5%-ban tartalmazhatja, olaja az oregánóolaj pedig 40–70%-ban. A legjobb minőségű olajok akár 85%-ban is tartalmazhatják a karvakrolt, de ez függ a lepárlás módjától. Kerti zsázsa – egy mindentudó az egészségünkért | Gyógyszer Nélkül. [2] A növény levelét megszárítják, és nyugtató hatású teát főznek belőle. Teája (forrázata) étvágygerjesztő, idegnyugtató, baktériumölő, köhögéscsillapító hatású. Egyéb felhasználása Szerkesztés Ételízesítésen és gyógyításon kívül felhasználják festékkészítésre is. [3] Jegyzetek Szerkesztés Források Szerkesztés Natúr gyógyteák Oregano (Origanum vulgare) Archiválva 2010. augusztus 19-i dátummal a Wayback Machine -ben festőnövények – Magyar Néprajzi Lexikon További információk Szerkesztés Oregánó Oregánó –
A kiütéses betegségeket általában a fertőző betegségekhez kötik. Számos más betegség járhat azonban még kiütéssel, illetve olyan bőrelváltozással, melyek kiütések benyomását keltik. A tájékozódás megkönnyítése érdekében érdemes több fajta bőrelváltozást áttekinteni. Pelenkakiütés. A pelenkakiütés főleg csecsemőkorban fordul elő, és a kicsi popsijának pirosas, gyulladt elváltozását jelenti. A vizelet, széklet savas maró hatására a bőr védőrétege sérül, a bőr kipállik, begyullad. A kipállott bőrön már mindenféle kórokozó könnyebben megtelepszik, a bőr gombával, baktériummal, vírussal felülfertőződhet, így a látott képet tovább 'színesítik'. A megelőzés és a kezelés elősegítése érdekében gondosan, minden vizelet- illetve székletürítés után tisztítsuk le a kicsi fenekét és cseréljük ki a pelenkát! Használjunk minden pelenkacsere alkalmával popsikrémet! Gyermekkori bőrkiütések - Gyermekek. Ha felülfertőződött bőrterületről van szó, akkor speciális krémmel kell kezelni a bőrt, melyet orvosuk írhat fel. Az is lehet azonban, hogy gyermekünk a pelenka anyagára érzékeny, ilyenkor érdemes másik fajta pelenkát vásárolni.
Jó magam 28 évesen kaptam el a bárányhimlőt a fiaimtől. Örök élmény maradt! Forrás: A nagy klasszikus a: BÁRÁNYHIMLŐ! Általában: A bárányhimlő (varicella) fertőző, cseppfertőzéssel terjedő, piros, viszkető, hólyagos pattanásokat és lázat okozó, vírusos megbetegedés. Rendkívül fertőző volta miatt szinte mindenki már gyermekként találkozik vele. A bárányhimlőn átesettek általában egy életre védetté válnak. Koronavírus: ezek a leggyakoribb tünetek gyerekeknél | Házipatika. Lehetséges azonban második fertőzés is, ha az első netán nagyon korán vagy csak nagyon enyhe formában zajlott le. A gerincvelő mellső szarvából kilépő idegek idegvégződéseinél megbújó vírusok évekkel később is okozhatnak betegséget felnőttkori övsömör formájában. A bárányhimlő általában spontán és jól gyógyul, de szövődmények minden életkorban előfordulnak, gyakrabban felnőttekben. Védőoltással megelőzhető. A bárányhimlő tünetei, kórlefolyása A betegség nagyon ragályos, így különösen zárt gyerekközösségben hamar elterjed a fertőzés. A lappangási idő 14-21 nap, azaz a fertőzést követően két-három héten belül biztosan jelentkeznek a tünetek.
A bárányhimlő elleni védőoltás kötelező: 2 alkalommal kell adni, 6 hét időközzel. Mumpsz A mumpszvírus kizárólag emberi megbetegedést okoz, cseppfertőzéssel terjed és rendkívül ragályos fertőzés. Kórokozója egy RNS-vírus, lappangási ideje pedig akár három hét is lehet. A betegség tünetei közül a legismertebb a fültő körüli fájdalom és duzzanat. A fültőmirigy, majd más nyálmirigyek is duzzadtak lehetnek, nyomásra pedig fájdalom jelentkezhet. A 7 leggyakoribb gyerekbetegség | Gyerekmosoly Egészségközpont. A duzzanat jól látható, a beteg arca jellegzetesen telt, gömbölyű formát vesz fel. Bár a láz jellemzően nem magas, a fertőzött fáradékony lehet és fejfájásra panaszkodhat. A mumpsz fiatalkorban alapesetben komolyabb panaszok nélkül, egy-két hét alatt lezajlik, felnőttkorban azonban szövődmények kísérhetik. A pubertáskoron túl a férfiak megbetegedéséhez gyakran társul heregyulladás, amely súlyosabb esetben nemzőképtelenséget is okozhat. Ritkább szövődményként hasnyálmirigy-gyulladás is jelentkezhet. Ma Magyarországon a mumpsz elleni védőoltás kötelező, így a betegség már nem része mindennapjainknak.
Habár elég ritkán diagnosztizálják ezt az elterjedt gyermekkori fertőző betegséget, előfordulása jelentős a gyermekpatológiában. Az eritema infekciózum vagy ötödik betegség (további elterjedt nevei: pillangóvírus, lepkehimlő) egy főként kisgyermekeket érintő vírusfertőzés, mely általában 7-10 napig tart, és többnyire nem igényel kezelést. A tünetek jelentkezésekor a beteg általában már nem fertőző A betegség számos formáját az eritrovírus (előző néven parvovírus B19) okozza. A betegség ismert nevei utalnak a szimptómák formájára, melyek lepke alakú foltokban jelentkeznek először a beteg arcán. A csalánkiütés kivizsgálása és kezelése A csalánkiütés hátterében álló okok kivizsgálása nem minden esetben könnyű feladat. Sokszor egyértelmű, ha például gyógyszerszedéssel egyértelműen összefügg, vagy ha akut vírusfertőzéshez kapcsolódik, vagy ha ételallergiáról van szó. Egyéb esetekben részletes kivizsgálásra szokott szükség lenni, ez elhúzódhat, próbára téve ezzel a beteg és az orvos türelmét egyaránt.
A leggyakoribb gyermekbetegségek Dr. Balogh Andrea házi gyermekorvos Az arcon nincs kiütés, de erősen piros lesz, a betegek nagy részénél pedig jelentkezik az úgynevezett málna-nyelv tünet: a nyelv eleinte bevont, majd pár nap múlva élénkpiros lesz, és a duzzadt papillák erősen kiemelkednek. A mandulák lepedékesek, a gyerek étvágytalan lesz. Sima lefolyású esetben a 3-4. napon megkezdődik a kiütések elhalványodása, a láz csökken, a tenyér és a talp hámlása a betegség 2-3. hetének a végéig tart. Bővebben Skarlát: tünetek, kezelés és megelőzés Háromnapos láz Cseppfertőzéssel terjed. Három napos lázas időszak után kiütések jellemzőek. Inkább csecsemő és kisded korban fordul elő. Lezajlását követően tartós védettség lép fel a betegséggel szemben. Bővebben Háromnapos láz (roseola infantum) Járványos agyhártyagyulladás A Meningococcus B és C baktériumok által okozott fertőzéses megbetegedés, amely sajnos halálos kimenetelű is lehet. Kórházi, sokszor intenzív osztályos kezelést igénylő megbetegedés.
Rubeola, avagy rózsahimlő A rubeola egy jellegzetesen enyhe, gyermekkori vírus okozta kiütéses betegség, mely cseppfertőzéssel vagy közvetlen érintkezéssel terjed. Jellemző tünetei az apró vörös foltok a test egészén, melyet sok esetben fejfájás és hőemelkedés kísér. Felnőttkorban azonban ennél súlyosabb szimptómákkal is számolnunk kell, így a magas lázzal, felső légúti huruttal vagy akár hosszan tartó ízületi gyulladással. Ennél még sokkal veszélyesebb, ha terhesség alatt kapja el a kismama, mert a bébinél fejlődési rendellenességet okozhat a vírus. A rubeola ellen kötelező védőoltást kapnak a gyermekek két részletben: előbb másfél, majd 11 éves korban meg kell ismételni.