A tulajdonos házaspár - Sebestyén Mercédeszt és Paczkó Roland - is nyers vegán étrendet követ, tulajdonképpen ez adta a kézműves nyers vegán sajtozó ötletét is, hiszen egy idő után már nem csak maguknak, hanem az ismerőseiknek és az ő ismerőseiknek is készítettek sajtokat. Félkemény, kemény és lágy sajtokat is gyártanak, minden termékük organikus, bio és vegyszermentes alapanyagokból készül, sőt, még a csomagolóanyagaik is egytől egyig lebomlóak és komposztálhatóak. Amikor legutóbb a Vegan Sunday Marketen jártunk az Ankertben, akkor a VegaStar sajt termékeit kóstoltuk végig. Ízre és állagra is jó élmény volt, tényleg meglepő, hogy mi mindent ki lehet hozni ebből a műfajból, gondolok itt az ízesítésekre és az állagokra is. Legyetek bátrak, és kísérletezzetek, mert megéri. Tényleg majdnem olyan mint az igazi! Mabel készül a parmesan sajt w. És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon? Megnyílt Szulló Szabina és Széll Tamás saját fine dining étterme, a STAND
Ilyen például a szintén olasz Grana Padano is. A levédett néven kívül sok különbség nincs az olasz keménysajt-variációk közt. Ha olaszos ételt készítünk, mindegyik jó választás, hiszen különleges ízük és textúrájuk teszi olyanná például a rizottót, amilyennek lennie kell. Hogyan válasszunk? Az egyik legalapvetőbb döntés, ami sokat számít a parmezán választásánál, a kiszerelés. A boltokban két félével fogunk találkozni: reszelt és cikkelyes csomagokkal. Mivel általában árban nincsen túl sok különbség a kettő között, érdemesebb a reszelt helyett a darabosat választani. Az előre lereszelt termékek gyakran többféle sajtból készülnek, így nemcsak parmezánt veszünk, hanem egy keveréket. A darabokra vágott sajtnál azonban erre nincs esély, azt kapunk, amit látunk. Karaván Sajt Miből Készül - Sajt. Érdemes elolvasni ezen kívül a csomagolást is. A magyarországi Hungarikumok mintájára Olaszországban is vannak bizonyos törvények, amik az eredeti olasz termékeket védik. Ha tehetjük, válasszuk a DOP feliratú sajtokat. Így biztosak lehetünk abban, hogy amit veszünk a meghatározott területen, meghatározott eljárással készült.
Friss koronavírus hírek ma A szakembereket meglepte, hogy a negyedik hullámot ilyen hamar követte az ötödik. Magyarországra is megérkezett a koronavírus-járvány ötödik hulláma - közölte a háziorvosok országos kollegiális szakmai vezetője az M1 aktuális csatornán csütörtökön. Békássy Szabolcs azt mondta: jelentősen emelkedett a légúti tünetekkel orvoshoz fordulók száma. Erre - mint megjegyezte - számítottak is, miután Európa-szerte gyorsan terjed a koronavírus omikron variánsa. Ezzel együtt meglepte őket, hogy - pár nappal a negyedik hullám vége után - ilyen gyorsan elérkezett Magyarországra is az ötödik hullám. Kiemelte: a légúti tüneteket mutató betegeket arra kérik, hogy előzetesen telefonon jelentkezzenek be, így időpont alapján, elkülönítve tudják őket fogadni. Spoiler, spoiler hátán. Járványügyi szempontból nagyon fontos, hogy a fertőző betegeket elkülönítsék a krónikus betegektől. Békássy Szabolcs azt mondta: a Nemzeti Népegészségügyi Központ legfrissebb adatai szerint a fertőződések 10-15 százalékának hátterében az omikron variáns áll.
Mivel nyár elején nem volt olyan könyv, amit frissen olvastam volna és/vagy olyan bejegyzés, amivel meg lettem volna elégedve, hogy oké, ez mehet ki, ezért szükségem volt a nyárból még egy kis időre. A hónap első napja pedig remek dátumnak tűnt a feléledésemnek. Az nem szokatlan, hogy ha egy új írótól olvasok egy történetet, egy-két kötet után beleszeretek. Utána vagy kedvenccé válik az író, vagy nem. Viszont Anne Bishop az egyetlen, aki már az első kötetével azonnal a legjobbak közé került a szememben. Egyszerűen fantasztikus volt a Vörös betűkkel, és alig vártam, hogy elolvashassam a folytatást! Rick Riordan - Az Olimposz vére Bocsánat, hogy az előző héten nem került ki bejegyzés, de laptop nélkül maradtam. Az ötödik hullám 2 teljes film indavideo. Aztán annyira sűrű volt a hét, hogy nem is volt időm a blogra, ami azért vicces, mert az Alkonyat részek ott állnak, csak éppen az első rész nincs kész... Őszintén szólva csalódott vagyok. Az a baj a kedvenc írókkal, hogy biztosan elolvasod minden könyvüket. Akarva, akaratlanul még össze is hasonlítja őket az ember, és biztos, hogy lesz egy leggyengébb láncszem.
Borítóleleplezés #2 - Jennifer Lynn Armentrout - Mindhalálig Sziasztok! Igen, igen, ismét egy borítóval érkeztem. Méghozzá egy Armentrout kötettel! Csak nemrég fejeztem be a Legsötétebb csillagot, ami felfrissítette az írónő iránti szeretetemet, úgyhogy alig várom Jen új könyvét. Az ötödik hullám film. Ráadásul nekem a műfaj is szokatlan lesz, szóval nagyon kíváncsi vagyok, mi fog kisülni a történetből! Borítóleleplezés #1 - On Sai - Álruhában Tudom, hogy tegnap bejelentettem a szünetet, ettől függetlenül az új könyvek megjelennek. És tekintve, hogy lehetőségem van részt venni ezekben a leleplezésekben, gondoltam, miért ne? Nem tudom, milyen gyakran lesz ilyen fajta bejegyzés, mert ha egy író teljesen homály előttem, akkor nyilván fura lenne megmutatni a legújabb könyve borítóját. De On Sai az az író, akit már nagyon régóta szeretek, és követek, így szeretném én is megosztani veletek az Álruhában című könyvét. Szünet Mint ahogy a címből is látszik, kénytelen vagyok egy kis szünetet tartani. Kisebb-nagyobb kihagyások már így is voltak, de úgy tisztességes, ha szólok is róla.
Ha valami mégis kimaradt, akkor hozzászólásokban várom!
A többi innentől kezdve már a mi feladatunk: réselünk, bígelünk, stancolunk, hajtogatunk, tűzünk vagy ragasztunk, azaz megalkotjuk számodra a tökéletes csomagolódobozt. A középső, hullámosított rétegek felelnek a teherbíró képességért, a fedőrétegeknek pedig a szilárdság kialakításában van meghatározó szerepük – így a doboz már szuperül rakásolható, remekül szigetel és védi a csomag tartalmát. Általában a nagyobb furatprofilú (vastagságú) hullámok jobb függőleges szilárdságot és párnázást tesznek lehetővé. A vékonyabb hullámokkal sokkal pontosabb, részletesebb és szebb grafikák nyomtathatók majd a késztermékre. Az ötödik hullám port. Lovagold meg a hullámokat! Az E-hullámkartont mikrohullámnak is szokás nevezni. Persze ennek semmi köze a sütéshez! Minél vékonyabb az anyag, annál több a tárolóhely, és a csomagolás is könnyebb, mivel kevesebb papírra van szükség. A hullámok száma (jelen esetben méterenként kb. 300 db, ami azért nem kevés) közvetlenül befolyásolja a törésállóságot, a doboz szerkezeti merevségét, a hajtási műveletek pontosságát valamint a nyomtathatóságot.
Izrael csak március 9-től kezdve zárta le határait azon külföldről érkezők előtt, akik nem vállalták a 14 napos karantént Izraelben. Az egészségügyi minisztérium már március 5-én elkezdte fontolgatni, hogy az USA-ból érkezőkre karantén kötelezettség vár, de csak azután döntött így Netanjahu, hogy május 8-án, vasárnap telefonon egyeztett Mike Pence akkori amerikai alelnökkel. Ezen a konferencián bejelentették, hogy lezárja Izrael határait minden ország, köztük az Egyesült Államok előtt is. "Úgy cselekszünk, ahogyan azt szükségesnek látjuk, és ezt mindenki el is fogadja. Természetesen az Egyesült Államok is" – mondta akkor a miniszterelnök. De Netanjahu más hibákat is elkövetett, például megengedte, hogy 2020 szeptemberében – az akkori koronavírus-megbízott, Ronni Gamzu professzor ajánlása ellenére – több ezer ultraortodox haszid utazzon az ukrajnai Umanba, majd onnan vissza. Könyv: Rick Yancey: Az ötödik hullám. Kiderült, hogy sok fertőzött volt ezeken a repülőgépeken, akik visszatértek az országba. Novemberben arab izraeliek tömegei utaztak Törökországba, és úgy tértek vissza a közösségeikbe, hogy nem kellett karanténba vonulniuk.