Szinte nem telik úgy el egy hét, hogy ne jelenne meg valami forradalmi új bizonyíték, tény, válasz, állítás az olajokkal/zsiradékokkal kapcsolatban. Akár növényi vagy állati eredetű, akár megesszük, akár magunkra kenjük, megannyi hit és tévhit kering a hatásukról. Ha ráguglizunk, rengeteg információt kapunk, de ember legyen a talpán, aki a sokszor ellentétes értekezéseken ki tud igazodni: melyiknek higgyek, melyik igaz? Ezért úgy döntöttünk, néhány hetente veszünk egy olajfajtát, majd Szűcs Zsuzsanna dietetikus és táplálkozástudományi szakember segítségével körbejárjuk a témát, és megtanuljuk, melyik olaj mire is jó igazából. Nézzük a harmadikat, a tökmagolajat! Ha arra is kíváncsi, mit kell tudni a kókuszolajról, és az olívaolajról itt megtalálja! Mire jó a tökmagolaj e. A tökmagolaj A tökmagolajat a héj nélküli olajtök magjából, hidegen sajtolással készítik. Ez egy nagyon fontos dolog, hiszen az olaj elkészítésénél nem használnak magas hőmérsékletet. Ennek az oka az, hogy az olaj megőrizze magas vitamin és ásványi anyag tartalmát.
Az olajos magvak közül az egyik kedvencünk a tökmag. Kevesen tudják, hogy a tökmagolaj mennyire egészséges. Lássuk ennek a finomságnak a jótékony hatásait. Fogyasztás Fontos megjegyeznünk, hogy aki az egészsége miatt szeretné a tökmagolajat fogyasztani, annak valóban a belőle készült olajra van szüksége. Szinte lehetetlen ugyanis annyi tökmagot megenni, amivel ugyanazt a hatást érnénk el, mint a hidegen sajtolt tökmagolajjal. Utóbbit bátran használhatjuk salátaöntetként, illetve vékonyan kenyérre kenve a vajat is helyettesítheti. Telítetlen zsírsavak és Delta-7 A tökmagolaj rengeteg telítetlen zsírsavat tartalmaz, így koleszterin-csökkentő hatással bír. Emellett fontos megemlítenünk, hogy javítja az agyi keringést és lassítja az érelmeszesedést. A telítetlen zsírsavakról már sokat hallottunk, viszont a Delta-7 nevű hatóanyag - amiből szintén rengeteg található a tökmagolajban – kevésbé ismert. Mindent másra kéne használni: tökmagolaj, nos kitalálják mire? – Fitoterápiakalauz. Ez az összetevő a férfiak számára nagyon fontos, mivel a prosztataproblémák kezelésére ajánlják.
Egyes termékek mint a zöld tea és a fűrészpálma nemcsak a jóindulatú prosztata megnagyobbodást kezelik hatékonyan hanem a hajhullást is az 5 α-reduktáz aktivitás gátlásával. A sorba beleillik a tökmagolaj is. Hatékony anyagai a fitoszterolok amelyek szintén gátolják az 5 α-reduktázt és antiandrogén hatásúonban a tökmagolaj hatását az androgén hajhullásra eddig még nem vizsgálták. Az alanyok 20 és 65 év közötti férfiak voltak középsúlyos androgén típusú hajhullással. A kutatás ideje alatt és a kezdete előtt már 3 hónapig nem szedhettek semmilyen egyéb kiegészítőt és nem használhattak semmilyen helyi hatású szert sem. Mire jó a tökmagolaj. Különböző kizáró tényezők után 76-an kezdhették meg a vizsgálatot akiket véletlenszerűen két csoportra osztottak. A egyik csoport naponta 400milligramm tökmagolajat kapott kapszulázva. A felét reggel étkezés előtt 30 perccel, a másik felét este vacsora előtt 24 héten át. A kontroll csoport pedig placebot. A javulást a 12. és a 24. hét után különböző módszerekkel értékelték.
A nemesvámosi sajtolóban a szokásos 7-8 helyett 12 százalék olajat hagynak a tökmaglisztben, így nem száraz, nem kaparja a torkot, a konyhában is jól alkalmazható. A helyi háziasszonyok szívesen sütik bele kenyérbe vagy pogácsába, feldobja a panírt, a gluténmentes étrendben pedig akár a lisztet is helyettesítheti. Bár a tökmagolajra a legtöbben ma még úgy gondolnak, mint kanalas orvosságra, a Bésán család azt reméli, hogy a magyarok a konyhában is újra megtalálják a helyét. Salátaolajként már sokan felfedezték, de az előételtől a desszertig mindenhol lehet helyet találni neki. Kitűnő krémlevesekbe, a sütőtökkrémlevest egyenesen vétek nélküle elkészíteni, jó húsokat pácolni benne, remekül megy a vaníliafagylalthoz, de az Őrség Zöld Aranya nevű országtortában azt is bizonyította, hogy az epernek szintén kiváló társa. A tökmagolaj gyógyhatása - Napidoktor. "Az unokanővérem lánya úgy eszi a málnát, hogy – mint egy kis kehelybe – beleönt pár csepp tökmagolajat" – árulja el Bésán János. Pepo Papa néven az olajon kívül magát a tökmagot is forgalomba hozzák, és nemcsak natúr formában, hanem étcsokoládés, tejcsokoládés, wasabis, narancsos, capuccinós bevonattal is.
Értékes összetevője a benne lévő nagy mennyiségű magnézium (592 mg/100 g) a kálium (809 mg/100 g), és az E-, F, B1- és B2-, D-vitamin, az Alpha, Béta tocopherol, valamint a szelén, cink és réz is. A tökmag sok betegség megelőzésében is jól használható Számos betegség megelőzésében jól használható: csökkenti a koleszterinszintet, ezzel enyhíti az érelmeszesedés (így a szív- és agyi katasztrófák) és a daganatok kockázatát. Mire jó a tökmagolaj 5. Vértisztító hatású, így köszvény ellen is hatásos. Férfiak számára különösen ajánlható, mert antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatóanyagai, köztük a Delta-7 fitoszterol védi őket a prosztatabetegségekkel, a daganattal, a gyulladással és a prosztata-megnagyobbodással szemben, valamint az sem közömbös, hogy a tökmag fogyasztása "fickósít" vagyis növeli a szexuális kedvet és a teljesítményt. Méregtelenítő, májregeneráló, hólyagerősítő hatású, sebgyógyulás-serkentőként, féregtelenítőként és székletkönnyítőként is ismert. Hogyan fogyasszuk a tökmagot? Nyersen, pirítva vagy (mértékletesen) sózva közvetlenül is fogyasztható, de a legkülönfélébb ételek kiegészítője lehet.
Forrás:
Nyilván, az, hogy telefonon akármikor tanulhatunk ha van pár percünk, nagyon sokat segíthet, de ugyanakkor a weboldalukon is bármikor elindíthatjuk és bejelentkezve, ugyanott folytathatjuk, ahol mondjuk tableten, telefonon abbahagytuk a tanulást. Német szótanító: a német szavak tanulása mától gyerekjáték Német szavak, kifejezések, német alapszókincs megtanulásához a tanulási technikák, trükkök mellett hasznos segítség az okostelefonra fejlesztett szótanító programunk (magyar-német, német-magyar), mely nálunk az online német nyelvtanfolyamok, Skype nyelvórákon történő német nyelvtanulás fontos kiegészítője. Német Tanulás App. Az app a német szavakat hangosan kiejti. Online német tanfolyamainkon azokat szövegkörnyezetben – példamondatokban, párbeszédekben, összefüggő szövegekben -, mutatjuk be és feladatokkal egészítjük ki. Szótanító-csomagjainkra külön is előfizethetsz hamarosan. Szótanító kurzus: Német alapszókincs kezdőknek 1. A tanfolyam a leggyakrabban használt német alapszavak, kifejezések gyűjteménye, ami a mindennapok során lehet majd hasznodra.
Az alkalmazás (menü, címkék stb. ) Jelenleg elérhető: magyar, lengyel, horvát, angol, német, cseh, szlovák és olasz nyelveken. Egy új mód a tanulásra Megtanít és ugyanakkor elszórakoztat Mesterséges intelligencia A Wocabee algoritmusokat használ, hogy a tanulás a lehető leghatékonyabb legyen. Rengeteg funkció Könnyen kezelhető és áttekinthető. A diákok bármikor és bárhol elkészíthetik a házi feladatot vagy gyakorolhatnak. Nem igényel telepítést Bármely eszközön működik: okostelefonon, táblagépen és számítógépen. Német tanulás online ingyen. A Wocabee mindenki számára megfizethető. Válassz országot (ÁFÁ-t tartalmaz:%) 6 vagy több hónap rendelése esetén (ÁFÁ-t tartalmaz:%) 5 vagy kevesebb hónap rendelése esetén Mennyiségi kedvezmények: A licenszek (diákok) száma Akció 100 - 199 10% 200 - 299 15% 300 - 399 20% 400 + Kapcsolat A fenti árak nem tartalmazzák az ÁFA-t A tanárok ingyen használják az WocaBee alkalmazást. A tanár(ok) beszerezhetik a rendelés díját a diákoktól. Az alkalmazást az iskola is megvásárolhatja. Hogyan lehet megrendelni a WocaBee-t?
WocaBee A WocaBee egy új alkalmazás, amely támogatja a hallgatókat az idegen nyelvű szavak gyors, egyszerű és hatékony megtanulását. A tanár irányítja az órát: szócsomagok hozzáadása hetente egyszer vagy kétszer. A hallgatók az egyes csomagokat a megadott határidőn belül átgyakorolják. A tanár láthatja a kitöltött házi feladatokat és az egyes diákokat külön-külön értékelheti.