Szabolcsi Recept Káposztás paszuly level 2 Elkészítés 1. lépés A csülköt földaraboljuk kisebb kockákra. Kb. 3. 5 liter vízben föltesszük főni a csonttal együtt. Tegyük a vízbe a borsot, a boróka bogyót és a babérlevelet is. A keletkező habot egy merőkanállal szedegessük le. 2. lépés Mikor már tiszta a lé, tegyük bele a Knorr füstölt hús ízesítő kockákat is. Figyeljünk a csülökhús sósságára. Ha sós nagyon, előtte áztassuk ki hideg vízben. Főzzük tovább kb. 20 percig. lépés Tegyük bele a lemosott savanyú káposztát és főzzük további fél órát. Közben ellenőrizzük a hús puhulását. 4. lépés Ezután mossuk le a konzerv babot és adjuk a leveshez. Főzzük további 5 percig. 5. lépés Ezalatt kacsazsírból, lisztből és piros paprikából készítsünk egy paparikás rántást. A levesből kimert lével keverjük simára és öntsük a leveshez. Reszeljünk a levesbe 2 gerezd fokhagymát. Főzzük további 5 percig készre, hogy kicsit besűrűsödjön a levesünk és elmenjen a liszt íze. Hozzávalók Hozzávalók: fél kg száraz bab közepes füstölt hús (csülök) fél kg savanyú káposzta babérlevél kevés olaj liszt pirospaprika tejföl kb.
A káposztás paszuly laktató, finom leves. Egytálételként is megállja a helyét. Savanyú káposztából készítik. Nagy adagot érdemes belőle főzni, mert másnap még finomabb, ugyanis összeérnek benne az ízek. 25 dkg házi kolbász 25 dkg szemes paszuly 0, 5 kg savanyú káposzta 3 ek. liszt 1 dl étolaj 1 fej hagyma 1 ek. pirosparika só ízlés szerint 3 dl tejföl A paszulyt előző este langyos vízbe beáztatjuk. A füstölt kolbászt felkarikázzuk, s odatesszük a paszullyal főni. Ha túl savanyú a káposzta, átmossuk hideg vízben, kicsavarjuk, s egy fazékba odatesszük főni. Amikor a káposzta és a paszuly is megpuhult, lyukas kanállal átszedjük a káposztát a paszulyhoz. Közben elkészítjük a rántást: az olajban megfonnyasztjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a lisztet. Világos rántást készítünk, majd hozzáadjuk a paprikát és felengedjük hideg vízzel. Ezután szűrőn átengedve berántjuk a paszulyt. Ezt felforraljuk. A tejfölt egy lábasba rakjuk, rámerünk 3 merőkanál levest, alaposan elkavarjuk, majd visszaöntjük a fazékba a többi leveshez.
fél liter tej Elkészítés Elkészítés: Fél kg egyfajta szárazbabot négy liter hideg vízzel felteszel főni. (Ha a előző nap beáztatatod, hamarabb készül el! ) Beleteszed a füstölt csülköt kockára vágva, kis ételízesítőt és babérlevelet. (A füstölt hús lehet csont is, ha hó végén készíted:-)) Sózni nem kell, a füstölt hústól bőven elég benne a só!! Közben felteszed a savanyú káposztát főni, úgy hogy ellepje a víz, és szórsz rá ételízesítőt, ezt kb. fél óráig kell főzni. Én vecsési dobozos savanyúkáposztát szoktam hozzá használni, azzal a legfinomabb. Ha megfőtt a savanyú káposzta és a paszuly is, akkor öntsd hozzá a babhoz. Ezután rántást készítesz: egy evőkanál zsírt megolvasztasz, és beleteszel annyi lisztet, amennyit a zsír felvesz, egy kicsit pirítod, de nem kell sokáig. Aztán ebbe a masszába teszel pirospaprikát, hogy szép színes legyen. A rántást leveszed a tűzről, még két kanál lisztet teszel bele, egy doboz tejfölt belekeversz, úgy hogy csomómentes legyen, ha túl sűrű, teszel bele tejet, és így öntöd a levesbe.
Hozzászólások (17) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! nekemannyima / nekemannyima Wed, 2014-11-19 13:28 és ha még egy tojásból, csináltok sós kelttésztát, és abból kis gombócokat formáltok, ráteszitek a káposztás babra és együtt főzitek meg van a köret is!!! Vigyázzatok a gombócok kelnek még!!!! Tue, 2014-04-15 10:42 Én, szabolcsi származású szomszédasszonytól tanultam. Ő "csak" kolbásszal, (rántás, tejföl), készítette, úgy is finom volt, én "füstölt akármivel" szoktam... Szerintem is, ez egy nagyon finom étel, jó hogy föltetted a receptet! (-"Jön a sonkalé, - maradék sonka", -én nagyon ajánlom, próbáljátok ki! Évi baba / éva juhász Tue, 2014-04-15 12:28 Szia! Köszönöm a hozzászólásodat! Remek ötlet a sonkalé! :) Kellemes Húsvéti Ünnepeket! kiskifli78 Fri, 2014-03-21 15:17 Én is szabolcsi vagyok, nálunk ez egy ismert leves. Én a rántást tejföllel engedem fel, és kihagyom a tejet a levesből. Felénk igy főzzük. Nagyon tápláló és laktató, még a gyerkőcök is imádják!
A weboldalak, amelyek ezekből a reklámokból tartják fent magukat, különbözőképpen reagálnak a jelenségre; a leggyakoribb eset az, … Folytatás» Cikkünk első részében megemlítettünk néhány olyan, ingyenes programot, amelyek a telepített Windows 10-en jó szolgálatot tehetnek nekünk kiegészítve az alap rendszer funkcionalitását. Következzen a Top 10-es lista második fele. Cikkünk előző része itt olvasható. Sport365.hu - Prochazka visszavágót ajánl Teixeirának: megmutatom, miért én vagyok a bajnok. Skype asztali alkalmazás A Skype felhasználók … Folytatás» Leteszteltük a Xiaomi hatalmas, 16000 mAh kapacitású, alumínium borítású külső akkumulátorát, ami szinte bármelyik telefont feltölti 4-5… Amennyiben jogosultak vagyunk a Windows 10 frissítésére, és úgy döntöttünk, fel is telepítjük, akkor talán már esetleg be is laktuk az új rendszert – valami azonban mégis hiányzik, hogy teljes legyen a felhasználói élmény. A Neowin szerkesztői úgy gondolták, összegyűjtenek … Folytatás» Megérkezett az xBook School 2015-2016 fedélzetén csaknem 300 ingyenes könyvvel, melyeket nagy felbontás mellett fogyaszthatnak a vásárlók.
koronavírus kijárási korlátozás füstmentes Rendszerváltás 30 Kövess minket: Média Magyarországra is megjött a Magyar nyelven is elérhetővé vált az online motorsport egyik jelentős nemzetközi szereplője a GP-Live helyén. Szalay Dániel 2017. 07. Gp live hu 1. 04. 15:38 #Koronavírus Koronavírus: Trump leállt a vitatott gyógyszer szedésével De semmi baja nem lett tőle. Elmesélték, mit tapasztaltak egészségügyi dolgozóként a koronavírus ellen harcolva. Startlap aktuális Egy állami program, amit nem az oligarchákra szabtak És rögtön jobbak is az eredmények. Tovább...
A sütibeállítások a későbbiekben bármikor módosíthatóak a Jogi Nyilatkozatok aloldalon Feltétlenül szükséges sütik A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez. Gp live hu jintao. Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét. Elmesélték, mit tapasztaltak egészségügyi dolgozóként a koronavírus ellen harcolva. Startlap aktuális Egy állami program, amit nem az oligarchákra szabtak És rögtön jobbak is az eredmények. Az ember aki feltalálta a karácsonyt Legszebb fiú nevek 2010 qui me suit