2020. jan 18. 18:16 #Makkai Ádám Gyász Nagyon sokat tett a magyar irodalomért. Életének 85. évében szombaton elhunyt Makkai Ádám kétszeres Kossuth-díjas költő, nyelvész, műfordító - tudatta a család az MTI-vel. Makkai Ádám a chicagói University of Illinois nyugalmazott professzora volt, aki sokat tett a magyar irodalom nemzetközi elismertetéséért. Makkai Ádám 1935. december 16-án született Budapesten, 1956 után elhagyta az országot, az Egyesült Államokban, a Harvardon és a Yale-en folytatta bölcsészeti tanulmányait. Több egyetem is tanított világszerte, 1974-ben ő alapította meg az amerikai nyelvészszövetséget, amelynek ügyvezető elnöke is volt. Makkai Ádámot 2011-ben Kossuth-díjjal, 2016-ban Kossuth Nagydíjjal tüntették ki, utóbbit világszerte nagyra értékelt és a magyar költészet rangját emelő műfordításai, egyedülálló formavilágú és invenciózus költészete, kivételes művészi pályája, valamint értékteremtő oktatói és tudományos közéleti életműve elismeréseképpen kapta meg. Blikk Iratkozzon fel hírlevelünkre!
2020. január 18., szombat 19:40 | MTI Makkai Ádám a chicagói University of Illinois nyugalmazott professzora volt, aki sokat tett a magyar irodalom nemzetközi elismertetéséért. Makkai Ádámot az MMA saját halottjának tekinti. Makkai Ádám 1935. december 16-án született Budapesten, édesapja, Makkai János országgyűlési képviselő, újságíró volt, édesanyja, Ignácz Rózsa pedig költő. Bölcsészeti tanulmányait Budapesten kezdte az ELTE-n, majd 1956-ot követően - miután elhagyta az országot - az Egyesült Államokban, a Harvardon és a Yale-en folytatta. 1958 és 1960 között a hawaii, 1963-tól 1964-ig a Kuala Lumpur-i, 1965 és 1974 között pedig több amerikai egyetemen tanított. 1969-től 2004-ig az illinois-i egyetem rendkívüli professzora volt, de az 1985-1986-os tanévben Szingapúrban, majd 1988-tól 2002-ig a hongkongi Baptista Főiskolán tanított nyelvészetet. 1974-ben megalapította az amerikai nyelvészszövetséget, amelynek ügyvezető elnöke is volt. A Forum Linguisticum folyóiratnak is alapítója, kultúrtörténeti jelentőségű műve az angol nyelvű magyar költői antológia.
Makkai Ádámot 2011-ben Kossuth-díjjal tüntették ki a magyar költészetet világszerte népszerűsítő műfordítói munkásságáért, a rendkívüli formakultúrájú és páratlan nyelvi leleménnyel megírt költeményeiért, életpályája elismeréseként. 2016-ban Kossuth Nagydíjjal tüntették ki világszerte nagyra értékelt és a magyar költészet rangját emelő műfordításai, illetve egyedülálló formavilágú és invenciózus költészete, kivételes művészi pályája, valamint értékteremtő oktatói és tudományos közéleti életműve elismeréseként. 2016-ban a Magyar Szent István Rend kitüntetésben részesült. 2019-ben a Magyar Művészeti Akadémia (MMA) rendes tagjává választotta.
1969-től 2004-ig az illinois-i egyetem rendkívüli professzora volt, de az 1985-1986-os tanévben Szingapúrban, majd 1988-tól 2002-ig a hongkongi Baptista Főiskolán tanított nyelvészetet. 1974-ben megalapította az amerikai nyelvészszövetséget, amelynek ügyvezető elnöke is volt. A Forum Linguisticum folyóiratnak is alapítója, kultúrtörténeti jelentőségű műve az angol nyelvű magyar költői antológia. 1965-ben írott disszertációja az angol nyelv idiómaszerkezetéről 1972-ben könyv alakban is megjelent a hágai Mouton kiadónál. 1995-ben Chicagóban alapította meg az Atlantis-Centaur kiadót. Metafizikába hajló, ironikus verseket írt Fontosabb kötetei: Szomj és ecset (1966), K=13 (1970), Jupiter szeme (1991), Cantio Nocturna Peregrini Aviumque (1996), Úristen! Engedj meghalni! (2002), Az erő (2003), Jézus és a démonok imája (2005). A legszebb ezer vers (2002) válogatás költészetünk nyolc évszázadából. Cantio Nocturna Peregrini Aviumque című műve – amely a magyar állam támogatásával szerepelt az 1999-es frankfurti vásáron – nyolc nyelven egyenként 12 variációt tartalmaz Goethe A vándor éji dala című költeményéhez csatolt Egy hasonló című versére.
A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a masszához. Nagyméretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük (én a sütő tepsijét használtam) és 170 fokos légkeveréses sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Gluténmentes liszt - gluténmentes lisztfajták- DiszkontDiéta. Ha piskótatekercset szeretnénk készíteni belőle, akkor még melegen feltekerjük, mikor kihűlt cukormentes lekvárral megtöltjük. Gluténmentes verzió Hozzávalók 5 tojás 5 evőkanál víz 3-4 csapott evőkanál cukorhelyettesítő (ízlés szerint) 6 evőkanál zabpehelyliszt (gluténmentes) vagy használhatunk rizslisztet, kukoricalisztet, bármilyen alternatív lisztet, de akár fehérjével is működik a recept 1 kiskanál sütőpor A receptet kiegészíthetitek akár friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel is, amit a piskótába belerakva megsüthettek. Ez a recept egyszerű, de nagyszerű, mégis olyan, mintha hagyományos búzalisztes verziót készítettél volna el. Fogyasszátok egészséggel bármilyen formában! Ezek is érdekelhetnek
1Kg vegán gluténmentes tejmentes tojásmentes szójamentes élesztőmentes rizsmentes burgonyamentes kukoricamentes finomságok készíthetőek belőlük Adalékanyag és lisztkezelőszer mentes, gluténmentes lisztkeverék. Köleslisztből, csicseriborsó lisztből, tápióka keményítőből és útifű maghéj lisztből álló lisztkeverék. Szénhidráttartalma 67, 5g/100g palacsinta, piskóta, sütemény, galuska, friss és száraz tészta készítéséhez ajánljuk. Vegán étrendbe beilleszthető, tojás nélkül elkészíthető belőle bármilyen finomság. Sokoldalúan felhasználható, élesztő nélkül szódabikarbóna és almaecet vagy citromlé kombinációjával, élesztővel vagy sütőporral, mindenki a diétájának és az ízlésének megfelelően készítheti el belőle ételeit, süteményeit. A folyadékfelvevő képessége 80%-os, vagyis 100g lisztkeverékhez 80g folyadék szükséges. Hagyományos receptekbe is beilleszthető a folyadékfelvevő képességre ügyelve. Átlagos tápérték/100g: Energia: 1558, 81kj/371, 6kcal Zsír: 3, 45g amelyből telített zsírsavak: 0, 2g Szénhidrát: 67, 5g amelyből cukrok: 4, 2g Rost: 10, 9g Fehérje: 11, 4g Só: 0, 01g Gluténmentes üzemben készült termék.
Miután a fehérjét felvertük, a tojások sárgáját és a maradék 2 dkg édesítőszert fehéredésig habosítjuk (ettől még levegősebb lesz a piskótánk), majd a felvert tojásfehérje habba óvatosan beleforgatjuk. A zabpehelylisztet összekeverjük a sütőporral, majd két részletben a tojáshabhoz szitáljuk és szintén nagyon óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. (Vigyázzunk, hogy tényleg csak forgassuk, ne keverjük, mert akkor összetörik a hab és lapos lesz a piskóta! ) Az így elkészített diétás piskóta tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, ügyelve, hogy mindenhol egyenletesen vastagon kenjük szét a tésztát. 170 fokra előmelegített, hőlégkeveréses sütőben (hőlégkeverés nélkül 180 fokon) 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük. Megtölthető cukormentes lekvárral, cukormentes mogyorókrémmel, vagy diétás túrókrémmel is! 100 g zabpehelylisztes piskóta kalória és szénhidráttartalma: 188 kcal, 19 g szénhidrát, 11 g fehérje, 7 g zsír. Még több zabpehelylisztes receptet találsz ITT >>> Zabpehelyliszt Receptek Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek Jó étvágyat kívánok!