Egyik szombat délelőtt felfedeztem, hogy egy egész fej gyönyörűséges karfiol árválkodik a hűtőben már egy hete. Gondoltam, akkor ezt ma megesszük. Valami sajtkrémes csőben sült karfiol féleség járt a fejemben. Később eszembe jutott, hogy régen vasárnapi ebédre Anyu elég gyakran készített Dubarry módra húst és azt mindig nagyon szerettem, mert valami különleges volt, nem a megszokott hús + krumpli páros. Ő karajt használt hozzá, de most a fagyasztóban csirkemell van, és nem volt kedvem boltba menni. A csirkemelleket kiolvasztás után egy deszkára fektetve nagyon éles késsel három vékony szeletbe vágtam, hogy hamar kész legyen. Csirkemell dubarry módra and sons. Azért is fontos, hogy vékony szeletek legyenek, mert másképp nem állna meg rajtuk a karfiol. A húsokat vajon egy kicsit meg kell pirítani, majd egy tepsire nem túl szorosan egymás mellé lerakni, sózni, borsozni. A karfiolt rózsákra szedtem és sós, lobogva forró vízben 5 percig főztem, kiszedtem, lecsepegtettem. Egy besamel mártást készítek, amíg a karfiolok főnek.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Receptek fotói: Csirkemell Dubarry módra fényképe | Tündüs receptjei. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Köszönjük szépen!!! Üdv: Anita 2010-07-26 13:18:19 Kedves Anita! Nagyon örülök neki, köszönöm a visszajelzést! További jó sütés-f? zést! :) Üdv: Mignon urszuszka 2010-08-02 15:35:59 Nemrég elkészítettem és nagyon finom lett! Meg sem érte a másnapot a maradék a h? t? ben:) 2010-11-14 13:54:55 Köszönöm szépen a receptet! Nagyon finom és kiadós! 2010-11-15 13:16:47 Örülök! :) Köszönöm a visszajelzéseket! Dubarry csirkemell | Mindmegette.hu. Üdv: Mignon kzsuzsu 2010-11-28 11:37:56 Kedves Mignon! Nagyon jó ötlet a tarja! Én még kevés szerecsendiót is szoktam tenni a mártásba. Köszi a receptet! 2010-11-28 13:46:37 Zsuzsu! Hmmm, szerecsendió, szeretem! :) Legközelebb nálam is kerül pici bele! Köszi a visszajelzést, üdv: Mignon Hozzávalók További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Informatív és élő kutyás bemutatókkal inspirálják a kutyabarátokat, mindennapi helyzetek ismertetésével tanítanak praktikus dolgokat, s hasznos magyarázatot nyújtanak a kutyák viselkedésére. Cesar Millan elmondása szerint, ez eddigi legjobb produkciója. "Már alig várom, hogy fiaimmal közösen bemutathassam az " It's All About Family " című élő showműsoromat Európában" – nyilatkozta Millan. "Azt mondják, egy gyerek felneveléséhez egy egész falu kell. Nekem viszont a falkányi kutya segített a fiaim nevelésében, és ilyen nagyszerű ember lett belőlük! Biztos vagyok benne, hogy a Föld jobb hely lenne, ha megtanulnánk a kutyáktól, hogyan válhatunk jobb emberré! " A kutyasuttogónak is nevezett Cesar Millant főként "A csodálatos kutyadoki – Cesar Millan" vagy a "Cesar Millan's Dog Nation" című népszerű sorozatokból ismerhetjük. A kutyákkal végzett több mint 25 évnyi munka tapasztalatával a háta mögött rehabilitál agresszív, rémült, neurotikus kutyákat. Bár Cesar barátságos, mégis határozott szakemberként szerzett megalapozott hírnevet a kutyák viselkedése és rehabilitációja terén, ám sikerének kulcsa az, hogy az embernek mutatja be, milyen hatással van viselkedése és – ami még fontosabb – energiája a kedvencekre.
Cesar Millian A világhírű kutya-viselkedési szakember, Cesar Millan 2015-ös világkörüli turnéja Magyarországra is megérkezik december 19-én. A Papp László Budapest Sportaréna ad otthont a Mester elképesztően szórakoztató ÉLŐ SHOW-jának, melyben megosztja velünk különleges oktatási technikáit, megtanítja, hogyan regulázzuk meg neveletlen kutyáinkat és beavat a kiegyensúlyozott kutyalélek titkaiba is. Több mint 25 éves tapasztalattal a háta mögött a neves amerikai szakember a New York Times legnépszerűbb írója műfajában és mára tán a legfelkapottabb viselkedési és rehabilitációs szaktekintély. Cezar Millan nemzetközi sikerét nagyban megalapozta 9 évadon keresztül futó sikersorozata "A csodálatos kutya doki" amelyben agresszív, félénk, megrögzött, vagy lusta kutyák százainak rehabilitálása mellett azokat a családokat is "nevelte", akik helytelen viselkedésükkel maguk is hozzájárultak kutyáik nevelhetetlenségéhez. Világhódító turnéja közben jelenleg is aktív tévés munkája. 2015 februárjában a páratlan kutyaoktató a NatGeo Wild "Cesar 911" ("Cézár a megmentő"- ahogy nemzetközi viszonylatban ismerik) műsorának 2. szériájában neveletlen kutyák által rettegésben tartott közösségekbe látogatott.
A rendezvény leírása Cesar Millan Live - a csodálatos kutyadoki Budapesten Helyszín: Budapest, Papp László Budapest Sportaréna Időpont: 2017. Március 18. Szombat, 20:00 Jegyárak:7900-14900Ft Cesar Millan újra Magyarországon Visszatér "A csodálatos kutyadoki"! Cesar Millan, a világhírű kutyaviselkedési szakember tavasszal, európai turnéja keretében újra hazánkba ékezik. A kutyadoki vadonatúj show-ját 2017. március 18-án, a Papp László Budapest Sportarénában láthatják. "Hatalmas öröm számomra, hogy az európai közönség visszavár. Igyekszem majd ismét boldoggá tenni a rajongóimat, és persze a kutyájukat is. Hiszen az előadásaim célja éppen ez: egy boldogabb, harmonikusabb és modernebb kutya-gazdi kapcsolat kialakítása. " – mesélte a lelkes kutyamágus. Több éves tapasztalatát hozza el újra Budapestre. Cesar Millan nem csak jó szakember, hanem kiváló showman is, aki vicces sztorikon és megható történeteken keresztül, szinte szórakoztatva vezeti be kutyaimádó közönségét az ember legjobb barátjának lelki világába.
Műsora egy roppant szórakoztató show, egy rendhagyó élő kutyabemutató mókás vetítésekkel hétköznapok szituációival a színpadon. Cezar a színpadon a nézők szeme láttára engedi szabadjára a varázslatot s alakítja át a kutyát és gazdáját… Az érzelmekkel teli, elbűvölő előadás most először a magyar közönség számára is látható lesz december 19-én az Arénában s a kutyarajongók végre élőben is találkozhatnak a kutyalélek legnagyobb ismerőjével. Az előadás angol nyelven történik, magyar szinkrontolmácsolással! Kutyát vagy más állatot az előadásra (Papp László Sportaréna egész területére) bevinni tilos!