Tökéletes hétvégi sütemény a nagymama receptfüzetéből. 1. lépés A tésztát készítjük el elsőként. Ehhez késes robotgépet szeretek használni, ami pillanatok alatt gyönyörűen kidolgozza. A lisztet, a cukrot, a kockázott vajat, a vaníliakivonatot és a tojássárgájákat a késes robotgép táljába tesszük, és addig dolgoztatjuk, amíg morzsás állagú lesz, ekkor mehet bele a kevés hideg víz. Végül addig folytatjuk a gyúrást, amíg szép gombóccá áll össze a tészta. (Robotgép nélkül: az ujjbegyeinkkel morzsoljuk össze a hozzávalókat, majd dolgozzuk össze sima tésztává. ) Ha kész, műanyag fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük, amíg előkészítjük a szilvát. 2. Dióhabos szilvás pite 4. lépés A gyümölcsöt kimagozzuk, és 6-8 részre vágjuk. Elkeverjük a cukorral, a fahéjjal és a keményítővel. 3. lépés A tészta ¾-ed részét két sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, majd az egyiket lehúzzuk róla. A tésztát a másik sütőpapírral a formába igazítjuk úgy, hogy a papír a felső részén legyen, így könnyen le tudjuk róla választani. Beleigazítjuk, és a nyújtófával végigmegyünk a forma szélén, így levágjuk a túllógó részeket.
Erre kanalaztam az illatos szilvatölteléket, majd rászórtam a dió megmaradt 1/3 részét. Ezt követően ráreszeltem a maradék tésztát. A magas, kissé borzas sütemény indult a sütőbe jó 35 percre. Aranyszínűre sütöttem, még melegen meghintettem 1 evőkanál vaníliával kevert porcukorral.
Ezzel a forró mázzal lekenjük a sütőből kivett tészta tetejét. A piteformában hagyjuk hűlni, majd tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, majd robotgéppel elkezdjük keverni. Amint kezd összeállni, kézzel még egy kicsit összegyúrjuk, majd egy piteformába kézzel belelapogatjuk (lehet kinyújtani is, és úgy belehelyezni, de szerintem így egyszerűbb). 30 percre hűtőbe tesszük pihenni. Ezután kivesszük, majd nehezékkel töltött sütőpapírt helyezünk bele. Előmelegített sütőben, közepes lángon 15 percig elősütjük. A sütőből kivéve a nehezéket eltávolítjuk, és hagyjuk kicsit hűlni. Diós-szilvás pite recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Közben el lehet készíteni a tölteléket. A töltelékhez a vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral elkezdjük kikeverni. Hozzákeverjük az egész tojást és 1 sárgáját, majd a darált diót és végül a lisztet is. Addig keverjük, hogy sima állagú legyen a töltelék. Az elősütött tésztára öntjük, a tetejét kirakjuk félbevágott szilvával úgy, hogy a szilva húsos fele legyen felfelé. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20-25 perc alatt készre sütjük (én légkeverésnél, 150 fokon 20 percig sütöttem). A mázhoz a szilvalekvár, a vizet és az ízlés szerinti mennyiségű rumot állandó keverés mellett pár percig főzzük.
library_books Tovább az előfizetéshez Előfizetési csomagajánlataink További hasznos adózási információk NE HAGYJA KI! PODCAST / VIDEÓ
A 38. héten a nehéz bárány árak Spanyolországban nem változtak. A könnyű bárány árak tekintetében a 38. Mezőgazdasági szolgáltatás árak 2019 download. héten Portugáliában 1, 3%-os, Olaszországban 0, 5%-os, Bulgáriában és Spanyolországban 0, 1%-os emelkedés, Szlovéniában 4, 3%-os, Horvátországban pedig 2, 9%-os mérséklődés volt tapasztalható. A 38. héten a könnyű bárány árak tekintetében Görögországra vonatkozóan ismételten nem áll rendelkezésre adat. Ország-összehasonlítás, forrás: Európai Bizottság – DG Agri Nehéz bárány árak alakulása 2019-2021. Forrás: Európai Bizottság – DG Agri Könnyű bárány árak alakulása 2019-2021. Forrás: European Commission - Price monitoring by sheepmeat sector NAK/Borovka Zsuzsa
Ez a DynaTrac interfész lehetővé teszi, hogy a munkagép traktortól függetlenül mozoghasson. Az egész berendezés/felület és a vontatóegység is szabad. A pályahajlítást a húzóvonal határozza meg. Ezt az alsó karok konvergáló keresztezése határozza meg felülről nézve. Ennek a módosítása anélkül korrigálja az eltéréseket, hogy a traktorra vagy a munkagépre bármilyen korlátozás keletkezne (nincs szükség karbantartó lemezekre). A pályák pontosabbak, a berendezések jobb feltételekkel működhetnek. A talaj védelme szempontjából az abroncs okozta rongálódás elleni megoldások egyre elterjedtebbek. Alkalmazásukat néha akadályozza a viszonylag hosszú felfújási vagy deflációs idő, amely a helyszíni nyomás és az útnyomás különbségéből adódik. Európai uniós bárány árak alakulása – 45. hét. Erre a problémára a Sodijantes Industrie innovatív megoldást kínál a Tank Air Wheel-lel (ezüstérem), amely a kerékabroncsba van beépítve, közvetlenül a felfújható abroncs mellett. Ezzel az integrált rendszerrel, amely kompatibilis az összes gumiabroncstípussal, a felfújás ideje lényegesen lecsökkent.
Bérmunka árak alakulása a fontosabb munkaműveletek alapján (június-augusztus) Tovább olvasom Szakfolyóirat > 2013/09 > Gépesítés Árak Mivel számolhatunk szeptemberben? Alig nőttek a mezőgazdasági termelői árak szeptemberben. Bérmunka árak* alakulása a fontosabb munkaműveletek alapján (szeptember–november) Agrometeorológia Napsütés Agro Napló aktuális lapszáma Lapozható verzió Mezőgazdasági Kisokos 2022 2022 Olvasta már? Megjelent! Strapabíró repcék a jövedelmezőségért című online kiadvány Impresszum Hirdetési feltételek Szerzői jogok Az Agro Napló adatvédelmi elvei Partnereink Médiacsoport Agro Napló 2022. Copyright Zsigmond Kft [email protected]