Pozsonyi kifli 2013. november 29. Hozzávalók (120 db) A tésztához 1 kg finom liszt 1 kg rétesliszt 30 dkg zsír 20 dkg cukor 2 dkg só 12 dkg élesztő 4 db tojás citromhéj (ízlés szerint) 2-3 dl víz A töltelékhez 1, 4 kg darált dió 35 dkg kristálycukor 7 dkg vaníliás cukor 5 dkg fahéjas cukor 3, 5 dl tej tojás a kenéshez Elkészítés Először a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd egy órát pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A diót a cukrokkal a tejben felfőzzük. Fontos, hogy jól főzzük át, mert akkor lesz jó a töltelék, ha száraz, különben sütéskor a benne maradt gőz megrepeszti a tésztát. Ezután hagyjuk kihűlni, majd egy tálcára vagy deszkára simítsuk ki és hagyjuk tovább száradni. Dióval töltött kifli receptek nosalty. A tésztát nyújtsuk vékonyra és vágjunk kis lapokat belőle. A tölteléket rúd alakúra formázzuk és 3 dkg tésztába, 3 dkg tölteléket töltünk úgy, hogy a tészta teljesen borítsa be a töltelék rudat és a hajtás kerüljön alulra. A dióval töltött kifliket C alakúra, a mákkal töltötteket pedig hagyományos kifliformára alakítsuk és tegyük kivajazott tepsibe.
A hozzávalókból összegyúrtam a tésztát - annyi tejföllel, hogy jó rugalmas tésztát kapjak -, az élesztőt csak belemorzsoltam. Pihentetés nélkül azonnal hozzáláttam a kiflik megformázásához. Minden egyes kiflihez lecsíptem egy kis tésztát, kb. 2, 2-3 dkg-ot, golyókat formáztam belőle, és oválisra kisodortam. Dióval töltött kifli receptek kepekkel. Tettem rá 1-2 kiskanállal a diós töltelékből, felsodortam, kifli alakúra hajlítottam, és tepsibe sorakoztattam őket. Hideg helyre vittem, és megkentem tojássárgájával. Majd a hideg helyen pihentettem 1 órát, és megkentem a tojásfehérjével. Újból pihentettem, kb fél órát, állítólag ettől lesz márványos. Ezután visszahoztam a meleg konyhába, és kb. 15 perc múlva, mikor már bemelegedett a sütő, szép piros-barnára megsütöttem. A kiflik megformázása... Sütésre készen, megkenve tojással
Letakarva sütjük 180° 60 percig. A combokat megfordítjuk, újra letakarjuk és további 20- 30 percig sütjük a másik oldaláról is. Jó étvágyat!
A tésztát lefedjük konyharuhával, és 1 órát pihentetjük. Dióval töltött kifli receptek cookies. Pihenőidő után enyhén lisztezett deszkán továbbgyúrjuk a tésztát, kígyóalakot formázunk belőle, amit tetszőleges cipókra vágunk. A cipót (cipókat) vékonyra kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk a tésztát, belekanalazzuk a tölteléket, majd feltekerjük. A töltött kifliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, 180 fokos sütőben 15-25 perc alatt világosbarnára sütjük. Végig tartsuk a szemünket a süteményen, a tálalásnál szórjuk vagy hempergessük meg porcukorban.
Lekvárral, dióval vagy mákkal töltve is finom. Ezen a recepten nem fog az idő! Lekvárral, vagy dióval, mákkal töltött tejfölös kiflik. Hozzávalók: 2. 5 dl tejföl, 250 gramm puha vaj (zsírral vagy margarinnal helyettesíthető), 500 gramm liszt, lekvár, dió, esetleg mák, egy csipet só, porcukor. Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk össze a tésztat. Ha ezzel megvagyunk, négyzet alakba nyújtsuk ki a tésztát, majd hajtsuk össze, akár egy szalvétát, és pihentessük egy órát a hűtőben. A 60 perc letelte után ismételjünk: ismét nyújtsuk, majd hajtsuk a tésztát, és tegyük a hűtőbe egy újabb órára. Mámorító havasi kifli dióval töltve - a nagyi féltve őrzött receptje! - Ketkes.com. Ha ezzel is megvagyunk, nyújtsuk vékonyra a tésztánkat, és vágjuk belőle kis háromszögeket, ezeket pedig töltsük meg dzsemmel vagy dióval, és a megtöltött tésztát csavarjuk fel kifli alakba. Ezután nagyjából 20 percre tegyük a sütőbe a kifliket. Az elkészült kifliket szórjuk meg porcukorral, és fogyasszuk teával, vagy tejjel. (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg! Alxaaa receptje 30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc 2 adag előkészület: 15 perc • sütés: 15 perc story Anyósom készítette ezt a receptet, és eszembe jutott kipróbálom.
A webshopban azonban lehetőség van arra, hogy csak egy irányadó ár legyen feltüntetve, avagy kizárólag a regisztrált felhasználók láthassák az ajánlatokat. 5. téveszme: A B2B webshop negatívan befolyásolja a meglévő értékesítési gyakorlatot A nagykereskedelmi webshopok kialakítása konfliktust idézhet elő az értékesítő-partnerekkel: a nagy áruházláncok, viszonteladók ugyanis konkurenciaként értelmezhetik az új online csatorna megjelenését. Ez a probléma ugyanakkor áthidalható eltérő portfóliók kialakításával: speciális méretű kiszerelések, speciális design-ok vagy ízek csak meghatározott üzletláncokban válnak elérhetővé. B2b értékesítés fogalma login. Illetve az értékesítői jutalékok terén az esetleges konfliktusok elkerülhetők azzal, ha a sales-es munkatársak esetében a bónuszt kiterjesztik az online rendelésekre is. 6. téveszme: Több vállalat úgy gondolhatja, hogy nem B2B értékesítést folytat Számos cég nem veszi észre, hogy már jelenleg is B2B tranzakciót folytat, és emiatt nem érzi szükségességét egy B2B webshop létrehozásának.
Professzionálisan kezeli a cégek és a hozzá kapcsolódó felhasználókat, azok jogosultságait, rendelések jóváhagyásait. Ráadásul az alap sales folyamatokon kívül sok egyéb funkció is megvalósítható, például: offline rendelések nyomon követése, RMA indítás és nyomon követés, bizományos értékesítés automatizációja, szállítás nyomon követése, számlák és pénzügyi információk nyomon követése, forgalmi statisztika, ügyfélszolgálati űrlap és/vagy chat stb. A jól bevált, több szoftveres folyamatokba integrálható a webáruház egy úgynevezett köztes réteg segítségével, mely a third party modulok (CRM-ek, ERP-k, stb. ) adatait a megfelelő formátumra hozza, így minden szoftver kommunikál egymással és korábbi adataink sem vesznek el, felhasználhatjuk új értékesítési csatornáinkban őket. B2b értékesítés fogalma services. Middleware rendszerként ráadásul átveszi az integrációval járó terhelést, biztonságossá teszi azt, a rajta keresztülfutó adatokat feldolgozza és üzleti információkká alakítja. A digitalizáció egy hatalmas lépés a b2b értékesítési tapasztalat megléte mellett is.
A B2B marketing ugyan hangsúlyt helyez a döntéshozatal mechanizmusára, és arra, hogy itt a döntéseket sokszor csoportok hozzák, de a gyakorlat mégis az, hogy a döntést végül a fő döntéshozó, az ügyvezető hozza meg, és ő is mint ember fog dönteni. Vagyis számít a személyes benyomás, az érzések és a várakozások. A döntéshozó is néz tévét, olvas újságot, netezik – nem választja külön az őt érő reklámüzeneteket aszerint, hogy fogyasztóként vagy cégvezetőként hallja. célcsoport kijelölése Ha más vállalkozásoknak akarunk eladni, akkor is elengedhetetlen a célcsoportok helyes kijelölése. Nem ugyanúgy működik egy kis, egyszemélyes vállalkozás és egy több száz fős multi, vagy egy önkormányzat. marketingeszközt kell választani A B2B marketing is használ "tipikus" marketing eszközöket. B2b értékesítés fogalma ph. A nagy cégeket általában brossúrákkal, különleges szóróanyagokkal, CD-kel környékezik meg – egy átlagos ajánlkozónak fogalma sincs, naponta hány kg hasonló ajánlat éri el a céget, ami végül a szemétben végzi. Mert mit fog csinálni a beszerző, a marketinges vagy bárki, akinek valamire szüksége van?
Az elektronikus kereskedelem szegmensei: Állami intézmények (Government) Vállalatok (Business) Egyének (Consumer) Állami intézmények (Government) G2G pl. kormányok közötti földgáz vásárlás G2B pl. állami tender vállalatoknak G2C pl. a kormány a jogszabályokat érvényesíti az interneten keresztül Vállalatok (Business) B2G pl. a kormány kommunikációja vállalati partnereivel B2B pl. könyvelőiroda B2C pl. utazási irodák, valamilyen terméket magánszemélynek áruló webáruházak Egyének (Consumer) C2G pl. magánszemély adóbevallása C2B pl. magánszemély ad el vállalatoknak, szervezeteknek C2C pl. apróhirdetési oldal B2B ( business to business) A Business-to-Business amikor a vállalatok online adják el a termékeiket vagy szolgáltatásaikat más cégeknek, anélkül, hogy fogyasztó részt venne a értékesítés. Ezek a nagykeres webáruházak. Mi a különbség a B2B és a B2C marketing közt?. A B2B webáruház rendszerint tartalmaz ügyfél specifikus árakat, termék választékot és kedvezményeket. Nagykereskedő a kiskereskedőnek, gyártó a nagykereskedőnek ad el. B2C (business to consumer) A Business-to-Consumer elektronikus kereskedelmi környezetben a vállalatok adják el online a termékeiket a fogyasztók, végfelhasználók számára.
A hazai értékesítőknél sokkal fejlettebb technológiákat alkalmazó amerikai kollégáktól elleshető egy-két trükk, amellyel Magyarországon is többszörözni lehet az értékesítők teljesítményét - amennyiben a menedzsment nyitott az újdonságokra. A San Diegó-i Growth Hacking konferencián jártunk, ahol a Szilícium-völgy nagyágyúi - többek közt a LinkedIn, a Spotify, a Dropbox és a Slack képviselői - osztották meg a közönséggel a legfrissebb növekedési marketing trükköket. B2b értékesítés az online térben - OANDER Development. Lássuk a legfontosabb tanulságokat! Lead generálás A legtöbb magyar menedzser az online marketing kérdéskörében a lead generálásra tekint úgy, mint valami sötét vudu mágiára: nem hisz ugyan benne, ugyanakkor fél tőle, hogy valamelyik versenytársa egyszer csak valahogy mégis összehozza. A szerző Kádas Péter, orvos, közgazdász, befektető, a 7digits growth marketing ügynökség egyik alapítója. Golden Blog díjas blogger több mint 20 év vállalkozói és több mint 10 év online marketing tapasztalattal. A valóságban a lead generálás a b2b-ben megfelelően szegmentált hirdetési célzással elég könnyű feladat, ráadásul olcsó is, mivel néhány száz döntéshozót, nem pedig vásárlók millióit kell győzködni.
Lead kvalifikáció A hazai értékesítők többségének legnagyobb versenyhátránya abból származik, hogy "fűt-fát" leadnek néznek. Öt perc felületes csevegést követő névjegykártyacsere egy konferencia szünetében? Lead! Régi osztálytársat előléptették egy multinál? Lead! Sikerült hozzácsapódni egy kellően illuminált külföldi legénybúcsús csapathoz? Giga lead! * B2B (Gazdaság) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Szinte nincs kelet-európai értékesítő, akinek a véletlen nagy bizniszek kalózromantikájától ne indulna be a szerzési ingere. A száraz valóság azonban az, hogy a b2b szektorban probléma és megoldás kombinációjában kell gondolkodni. Amint egy vállalatnál adódik egy probléma, azt kiadják valakinek - aki vajon mit csinál? Majomszerű fürgeséggel rákeres a neten. Amit talál, azt prezentálja a főnökeinek - adódik a logikus következtetés: üdvös lenne, ha pont minket találna meg, és az illető főnökei is megtalálnák a választ a problémáikra. Összefoglalás Akinek van problémája, amire megoldást tudunk kínálni, az lead; akinek nincs problémája, az pedig nem az!