Bár Bodnár János 1923-ban a szegedi és a debreceni Tudományegyetemen is nyilvános rendes tanári kinevezést kapott, ő Debrecent választotta. Egy tanársegéd és három díjtalan gyakornok segítségével az ő vezetésével indult meg az orvostanhallgatók és a bölcsészhallgatók kémia oktatása az 1923/24. tanévben. 1924-ben javaslatára az intézmény nevét Chemiai Intézetre változtatták, azonban 1927-től visszatértek az eredeti Orvosi Vegytani Intézet megnevezésre, amelyet azóta is használunk. A klasszikus orvosigazságügyi, növényvédelmi, és ásványkémiai kutatások kora 1924-ben az intézet a Bem tér 18/B (régebben Simonyi út 16) alatti hajdani tanítói árvaház épületébe költözött. 1937-ben Bodnár Jánost az MTA levelező tagjává választotta, három tanévben volt az Orvostudományi Kar dékánja, a vészterhes 1943/44. tanévben pedig a Tudományegyetem rektori teendőit látta el. 1945 őszén helyén maradt, sőt számos elmenekült professzortársa helyettesítését is magára vállalta. A II. világháború során az épületet bombatalálat érte, ezért 1945-47 között a kémia oktatása a klinikatelepen lévő elméleti intézetekben folyt tovább.
A kutatócsoport neve SZTE Orvosi Vegytani Intézet, Neurodegeneratív Betegségek Kutatócsoport A kutatócsoport vezetője Dr. Fülöp Lívia, vegyész, egyetemi docens, Szegedi Tudományegyetem, Orvosi Vegytani Intézet Telefon +36 62 545 698 Email NAP 2 kutatási téma címe Új szigma-1-receptoragonisták neurogenezisre gyakorolt hatásának vizsgálata egérmodellben A NAP 2-ben tervezett kutatások leírása A legújabb kutatási eredmények egy új receptor, az ún. szigma-1 szerepét emelik ki számos neurodegeneratív betegségben, köztük az Alzheimer-kórban is. A sejtben zajló energetikai és fehérjeszintézis-folyamatok szabályozásáért is felelős receptor működése olyan molekulákkal modulálható, melyek a betegségek következtében "meghibásodott" folyamatok helyreállítása révén pozitív terápiás hatással bírhatnak, gyógyszerként alkalmazhatóak lehetnek. Egyes kutatások a memóriafolyamatokban fontos szerepet játszó felnőttkori neurogenezis és a szigma-1 receptor működésének összekapcsolódását is valószínűsítik, bizonyos természetes neuroszteroidokról (dehidroepiandroszteron DHEA, pregnenolon szulfát PREGS) kimutatták, hogy az anyagok a szigma 1-en keresztül hatva befolyásolják a felnőttkori neurogenezist, ezáltal támogatva a kognitív és memóriafunkciókat.
A II. részfeladatban egy foldamer-dendrimer vegyület szerkezete került optimalizálásra, illetve csoportunk a leghatékonyabb vegyületből egy olyan ELISA rendszert fejlesztett ki, mellyel toxikus Aβ oligomerek mennyisége meghatározható. A foldamer szerkezetének optimalizálása, a dendrimer alapváz geometriájának, illetve a karok számának változtatása új származékokat eredményezett. A vegyületek in vitro életképességi tesztekben (agyszeletes MTT és XCelligence impedanciamérés SH-SY5Y sejttenyészeten) is vizsgálatra kerültek, ily módon azonosítani lehetett a biológiailag leghatékonyabb vegyületet. A NAP 1 programhoz kapcsolódó fontosabb publikációk B. Penke, F. Bogár, L. Fülöp Protein folding and misfolding, endoplasmic reticulum stress in neurodegenerative diseases: in trace of novel drug targets CURRENT PROTEIN AND PEPTIDE SCIENCE 17:(2) pp. 169-182. (2016), IF: 3. 154 doi: 10. 2174/1389203716666151102104653 Az Alzheimer-kór patológiájára vonatkozó legújabb ismereteket foglalja össze, kitérve benn a lehetséges új terápiás irányokra is.
Az intézet alapítása A magyar királyi gróf Tisza István Tudományegyetem Orvoskarát 1918-ben alapították. Bár a Kar vezetői mindent megtettek annak érdekében, hogy a képzést minél hamarabb beindítsák, az orvostanhallgatók kémiai tanulmányaira, megfelelő előadó tanár hiányában, először csak az 1921/22. tanévben kerülhetett sor. Ekkor a Kar meghívta Hatos Gézát a pallagi (debreceni) Gazdasági Akadémia Kémia Intézetének tanárát az orvosi kémia oktatására. A felkérésnek Hatos Géza úgy tett eleget, hogy hetente két alkalommal másfél-másfél óra előadást tartott a Dél-magyarországi Közművelődési Egyesület (DEMKE) termében. A gyakorlatokra a Pallagon lévő laboratóriumban került sor hetente egy alkalommal. A szervezés nehézségeire utal, hogy az előadások csak november 3. után kezdődtek el. A diákság a gyakorlatokat gyéren látogatta, amit azzal indokoltak, hogy az utazás sok idejüket veszi el, és ráadásul a fűtetlen vasúton (a villamos elődjén) még meg is fázhatnak. Verzár Frigyes, az Orvostudományi Kar dékánja átlátta az oktatás nehézségeit, és 1921. december 15-én kelt levelében javaslatot tett egy önálló Chemiai Tanszék felállítására a kar keretein belül.
1989-ben az Intézet vezetését Penke Botond vette át, a korábbi témák mellett újdonságként jelent meg a neurodegeneratív betegségek kutatása, módosított peptidek szintézise, a peptid- és fehérjeanalitika, proteomika valamint a nukleotid-kémia. 2005-től 2019-ig az intézet vezetője Tóth Gábor volt. Az Intézet továbbra is műveli a fentebb említett témákat, az elmúlt néhány évben újdonságként jelentek meg az elméleti kémiával, ß-aminosavak felhasználásával illetve a peptidek konformáció vizsgálatával kapcsolatos munkák. Jelenleg az intézet vezetője Martinek Tamás. Jelenleg az Intézet mellett akadémiai kutatócsoport is működik (Fehérjekémiai Kutatócsoport, 2007-től Szupramolekuláris és Nanoszerkezetű Anyagok Kutatócsoportja), amelynek jelenlegi vezetője 2016-tól Tóth Gábor. Újabban biokonjugátumok szintézisével és antimikrobiális peptidekkel is foglalkozik az intézet.
Birsalma befőtt tartósítószer nélkül, dunsztolással - Olgikonyhaja | Recipe | Food, Cooking recipes, Cooking
A székrekedés hatékony ellenszere. Minden gyomorpanaszt enyhít, puffadás esetén, amikor úgy érezzük, az étel meg sem mozdul a gyomrunkban, segít a birsalma. Megtisztítottam a birsalmát és a magokat. A maradékot nem dobtam el, a héjhoz tartottam. Nem hámoztam meg őket, mert vékony, illatos héjuk volt, és szeretem a birsalma héját. Ráadásul egészséges. A birsalmaszeleteket citromlével ellátott vízbe tettem, hogy ne oxidálódjanak. Hogyan készítsünk kompótszirupot? Amíg meg nem tisztítottam a birsalmákat, elkészítettem a szirupot is. Ha nem tudja, mennyi vízre van szüksége, akkor töltsön meg egy üvegbe az elkészített gyümölcsökkel, és öntsön sima vizet rajtuk, majd engedje le és mérje meg. Így pontosan tudja, mennyi víz fér el az üvegben. Ezután szorozza meg a vízmennyiséget az üvegek számával. Sokan úgy készítik a kompótot, hogy a cukrot közvetlenül üvegekbe teszik, és a tetejére hideg vizet öntenek. Birsalma Elrakása Télire, Birsalma Befőtt Recept Mary101 Konyhájából - Receptneked.Hu. Nehezen tudom minden egyes tégelyt külön rázni, hogy a cukor feloldódjon. Így egy fazékba tettem a cukrot, a citromszeleteket és a vizet.
Régen gyakran készítettek prószát, hiszen tej, krumpli és liszt, mindig volt otthon. Olcsó étel, gyorsan elkészül és persze finom is. Mamám aludt tejet használt, én kefirrel készítem, mivel nem túl egyszerű házi tejet szerezni.
375 ml-es üvegekben kapható. (Az üvegeket, újra tudom hasznosítani, megköszönöm, ha visszahozod. ) 1300 Ft / üveg 3466. 67 Ft/l Eper dzsem Eper dzsem, mely a minimális hőkezelésnek köszönhetően megőrzi a gyümölcs eredeti ízét, színét, zamatát. Sütésre és azonnali fogyasztásra is alkalmas. Felbontás után hűtőben tárolandó. 1400 Ft / üveg 3733. 33 Ft/l Eper-bodza lekvár Eper-bodza lekvár. Eperlekvár, mely magába zárja a bodza finom virágszirmait, így csodállatos ízzel és illattal ajándékoz meg minket. Hagyományos módon főzve, tartósítószer hozzáadása nélkül készul 280 ml-es kiszerelésben. Felbontás után hűtőben tartandó. Köszönöm ha az üveget visszahozza. 1400 Ft / üveg 5000 Ft/l Eper-levendula lekvár Eper-levendula lekvár, mely finoman levendulás és epres, sütikbe, vagy csak úgy magába kiskanállal nassolva, hagyományos módon főzve. Birsalma befőtt tartósítószer nélkül hogy a jelszó. Tartósítószer hozzáadása nélkül, cukorral édesítve 280 ml-es kiszerelésben. 1400 Ft / üveg 5000 Ft/l Étcsokis meggy lekvár Étcsokis meggy lekvár. 75%-os étcsokoládéval ízesítve finoman savanykás lekvár, mely palacsintába vagy nassolásra csak úgy magába mennyei.