Ha azt mondjuk, krumplisaláta, elsőként valószínűleg a legtöbben a majonézes klasszikusra gondolnak, pedig készíthetünk a burgonyából salátát sokkal alakbarátabb és frissebb, tavaszi változatban is, zöldségekkel és joghurtos öntettel - egyszerű és nagyon finom! Ki vagyunk éhezve a tavaszra, a friss ízekre, a ropogós zsenge zöldségekre, a könnyedebb, de azért tartalmas fogásokra - ez a krumplisaláta pedig pont ilyen, üde és frissítő, és a krumpli egyáltalán nem unalmas szereplőként jelenik meg benne. Finoman csípős hónapos retek és újhagyma teszi igazán tavasziassá, zöldborsó és zöldbab is került bele, igaz, némi csalással a fagyasztóból, hogy még zöldebb és zöldségesebb legyen. ÍGY NE RONTSD EL A SALÁTÁDAT! | dietaajanlas.hu. A klasszikus majonézes öntet helyett most egyszerűen könnyű joghurt került a salátába egy kis citrommal és kaporral, így simán beilleszthető diétába is, alakbarát, de tartalmas, aki pedig nem szereti a kissé megosztó kaprot, friss petrezselyemmel is készítheti, kicsit más jellegű lesz, de úgy is nagyon finom. Tavaszi joghurtos krumplisaláta Hozzávalók: 8 közepes krumpli 1 jó maréknyi fagyasztott zöldborsó 1 jó maréknyi fagyasztott zöldbab 1 csokor hónapos retek 2 szál újhagyma 1 csokor kapor Az öntethez: 2, 5 dl joghurt fél citrom leve 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, és sós vízben feltesszük főni, forrástól számítva 5 perc után hozzáadjuk a zöldborsót és a zöldbabot, majd addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul, leszűrjük.
A paprikát és a lila hagymát apró kockára, a csokor snidlinget is vágjuk fel. Az öntet hozzávalóit, keverjük össze egy tálkába, és adjuk hozzá a hagymát, paprikát, snidlinget, jól keverjük össze. Amikor megfőtt a krumpli, hűtsük le hideg vízzel és pucoljuk meg. Majd hagyjuk teljesen kihűlni. Joghurtos Majonézes Öntet. Ezt követően, amikor már teljesen hideg a főtt burgonya, vágjuk fel kockára, majd öntsük rá az előre elkészített öntetet, óvatosan keverjük össze és tegyük a hűtőbe minimum fél órára. Magában is kiváló abbahagyhatatlan finomság, de köretnek is jó választás, akár még grillezésnél is. Tálalásnál, szórjuk meg egy kis apróra vágott snidlinggel… Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza És akkor nézzük meg, milyen hatással van a szervezetünkre a krumpli azaz burgonya: A burgonya értékes tápanyagforrás Forrás: Európai Élelmiszer Információs Bizottság/ A burgonya Dél-Amerikából került az európai kontinensre, ma napjaink egyik legfontosabb élelmiszere.
Tápértékek Allergének Tápérték információk Adagonként (51g) Adagonként (RI%) 100 grammra 100 grammra (RI%) Energia (kJ) 414 5 811 10 Energia (kcal) 100 5 197 10 Zsír (g) 10 14 20 28 amelyből telített zsírsavak(g) 1 6 3 13 Szénhidrát (g) 2 1 4 2 amelyből cukrok (g) 0 0 0 0 Rost (g) 0 - 0 - Fehérje (g) 1 1 1 2 Só (g) 0. 66 11. 05 1. 3 21. 67 Az éttermekben árusított ételadagok mennyisége eltérhet az itt megadott és a tápértékre vonatkozó vizsgálat során alapul vett mennyiségektől. RI = Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal) Allergének A termék az alábbi allergének közül a ponttal és vastag betűvel megjelölteket tartalmazza Glutén Rákfélék Tojás Hal Földimogyoró Szójabab Tej Diófélék Zeller Mustár Szezámmag Kén-dioxid Csillagfürt Puhatestűek Az egyes termékeinkben található allergének ételeink feldolgozási technológiájának jellegéből adódóan nyomokban előfordulhatnak más termékekben is. Töltsd le a McDonald's kupon alkalmazást! Érdekel Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig az elsők között értesülj a legfrissebb ajánlatainkról.
Lágy és krémes kapros-joghurtos öntet - Kötelező alaprecept kaporrajongóknak - Receptek | Sóbors Pikáns, majonézes salátaöntet – Öntet – Szószok Joghurtos-majonézes tonhalkrém recept enicipicikonyham konyhájából - Ha levest készítünk belőle, a vízben oldódó vitaminok és ásványi anyagok kioldódnak annak levébe, így azokat a levessel együtt elfogyasztjuk. Elkészítéséhez mindig épp, friss burgonyákat válasszunk. Ha a héja elszíneződött vagy sérült, akkor azokat ne használjuk fel, ahogyan a már kicsírázott darabokat se. A zöld foltok és a csírák a szolanin nevű mérgező anyag megnövekedett mennyiségére utalnak, mely nagy adagban fogyasztva betegséghez vezethet. A szolanin – minimális formában – alapvetően megtalálható a burgonyában, de ekkor az emberi szervezetre még veszélytelen. A megnövekedett mennyiség viszont már mérgező. Többféle burgonyafajta Vásárláskor mindig érdemes megnézni a boltokban kapható burgonyák csomagolását, azon ugyanis az esetek többségében mindig feltüntetik, hogy az adott burgonyát milyen felhasználásra ajánlják.
A betegség korai felismerése azért fontos, mert a tünetek idővel egyre gyakrabban, kezdetben csak terhelésre, végül már nyugalmi helyzetben is jelentkeznek, a betegség végső stádiumában pedig a betegeknél rendszerint folyamatos otthoni oxigénterápia válik szükségessé. A COPD korai szűrésére alkalmas, fájdalmatlan eljárás a légzésfunkciós vizsgálat, más néven spirometria. A vizsgálatot évente javasolt elvégeztetni, akkor is, ha semmilyen panaszunk nincsen, de akár a 40 feletti életkor, akár a dohányzás, meglévő egyéb krónikus légúti betegség vagy munkahelyi ártalmak miatt a rizikócsoportba tartozunk. 5 tünet, amellyel orvoshoz kell fordulni | Házipatika. Forrás:
Az éjszakai köhögést többféle betegség is okozhatja Beltéri allergének Az éjszaka folyamán jelentkező köhögésnél mérlegelni kell az allergia lehetőségét is, ilyen esetben leggyakrabban háziporatka, vagy a lakásban tartott háziállat által okozott tünetekre gondolunk. Dr. Holpert Valéria elmondta, hogy a háziporatkák az emberről lehullott, elhalt hámsejtekkel táplálkoznak, ezért legnagyobb számban az ágynemű, párnák környékén fordulnak elő. Allergia esetén légúti tüneteket, főként köhögést és orrdugulást okoznak, de előfordulhatnak a tartós érintkezés miatt bőrtünetek, kiütések is. Krónikus gyulladás is okozhat tartós köhögést. Az allergia vizsgálattal kimutatható, allergénmentes ágynemű használatával és gyógyszeres kezeléssel megszüntethetők az általa okozott tünetek. Asztma Az asztma a légutak krónikus gyulladásával járó krónikus betegség, melynek kezdeti tünetei közé tartozik az elhúzódó köhögés is. Tartósan fennálló éjszakai köhögés esetén, különösen, ha egyéb, asztmára utaló tünetek is jelentkeznek - fizikai terhelés, pollenek, dohányfüst hatására kialakuló köhögés, nehézlégzés, légszomj, mellkasi fájdalom - légzésfunkciós vizsgálat elvégzése is javasolt.
Árulkodó lehet még a köpet jellege is, amely asztma esetén tapadós, üvegszerű. Véres köpet Véres köpetürítés esetén - amennyiben nem nyállal, hanem köhögéssel ürül - javasolt azonnal orvoshoz fordulni. Erős köhögéssel járó fertőzéses légúti betegségek lefolyását kísérheti véres köpet, ami jellemzően a betegséggel együtt megszűnik, de ilyenkor is jobb orvossal konzultálni. Azonnali vizsgálatot igényel, ha a vérzés egyre erősebb, valamint mellkasi fájdalom is kíséri. Hirtelen jelentkező panaszok tüdőembólia tünetei is lehetnek, ilyenkor a mielőbbi orvosi segítség életmentő lehet! A véres köpet tüdődaganat, tbc tünete is lehet. Elhúzódó köhögés: 8 lehetséges ok. Az éjszakai izzadás, fogyás, magas láz és légszomj szintén olyan kísérőtünetek, amelyekkel javasolt orvoshoz fordulni. A szűnni nem akaró köhögés sok esetben komolyabb betegség jele is lehet Nehézlégzés A legtöbb beteg nehézlégzéssel fordul orvoshoz, amely általában először csak terhelésre, később már nyugalmi állapotban is jelentkezik. Ez a tünet leggyakrabban a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) előrehaladott állapotát jelzi, amikor már nem lehet elérni jelentős javulást.
Minden időpontot orvosnak kell elvégeznie. forrás
Asztmás? Az asztma krónikus betegség, mely a légutak állandó gyulladásával jár. Emiatt a légutakat borító nyálkahártya a nem asztmásokhoz képest jóval érzékenyebben reagál a különböző külső hatásokra. Ha a légutakba kórokozók (vírusok, baktériumok) kerülnek, az érzékeny, gyulladásban lévő nyálkahártya védtelenebb és fokozottan reagál a betolakodókkal szemben. A legjellemzőbb tünet, hogy a nátha kezdeti jeleit követően a betegeknél erős köhögés kezdődik, melyet egyaránt okozhat légúti fertőzés is, de lehet az asztma rosszabbodásának jele. Jól kontrollált asztma mellett kisebb annak a kockázata is, hogy a légúti betegségek hatására belobbanjon az asztma. Ha úgy érezzük, hogy a jelenlegi kezelés mellett is jelentkeznek asztmás tüneteink, akkor forduljunk kezelőorvosunkhoz, hogy szükség esetén módosítsa a kezelést. Mikor járt utoljára COPD szűrésen? A gyakori köhögés - különösen ha más tünetek is társulnak hozzá: szorító érzés a mellkasban, nehézlégzés, a váladék felköhögése – a COPD tünete is lehet.