A rántott csirkemell sajttal töltve rendkívül mutatós az ünnepi asztalon A rántott csirkemell sajttal töltve egy egyszerű, de viszonylag "pepecses" recept. Mégsem telik hosszabb időbe az elkészítése, mint egy átlagos rántott csirkemellé, mert egyszerre több adagot is süthetünk - hisz viszonylag kis helyet foglal el. Jól mutat egyben, de akár 1-1, 5 cm-es szeletekre vágva is az asztalra adhatjuk. Sajttal-brokkolival töltött csirkemell filé - YouTube. S ha turbózni akarjuk - rakhatunk a sajt alá egy kis sonkát, ügy még jobb lesz az összhatás - persze hajszálvékonyra vágva. Rántott cssirkemell sajttal töltve hozzávalói - 2 db egész csirkemell filé 15-20 dkg reszelt sajt - fajtája ízlés szerint esetleg darabonként egy-egy vékony szelet sonka 3 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez A csirkemell felével dolgozunk egyszerre. Két variáció van. Vagy vastagabb szeleteket vágunk, és lapítunk rajta, klopfoljuk, vagy ugyancsak vastagabb szeleteket vágunk, majd középen bevágjuk majdnem a másik oldaláig, széléig - így egy nagy, vékony szeletet kapunk.
Szép, világos barnára, aranybarnára sütjük. Természetesen pulykamell filéből is készíthető, akkor elég vékony szeleteket vágni, hisz a húsdarab lényegesen nagyobb. A rántott csirkemell sajttal töltve nagyon mutatós, és kifejezetten laktató. Bármilyen salátával, de rizzsel, esetleg egy kis tartárral - tökéletes karácsonyi fogás.
Fogpiszkálóval összetűzzük a csirkemellet és sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A zöldségeket (kalifornia paprika, brokkoli, cukkini, csiperke gomba) felszeleteljük és forró olajon pár perc alatt készre grillezzük. Elkészítjük a szószt is: A tejet és a tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a citrom levét, valamint 50 gramm vajat és habverővel jól elkeverjük. A grillezett zöldségre helyezzük a töltött csirkemellet, leöntjük a szósszal és melegen tálaljuk. 1. lépés 6 2. lépés 3. lépés 4. lépés 5. lépés 6. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Zsemle sajttal töltött csirkemellel - Temesy Hidegkonyha-Cso. Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Besózzuk őket, esetleg borsozhatjuk is, de erre tényleg nincs nagy szükség. Nem pihentetjük sózás után, mert levet ereszt és kiszárad a hús. Lefektetjük magunk elég, megszórjuk sajttal bőven, majd magunk felől elkezdve feltekerjük, mint a beiglit, vagy mint a palacsintát mikor megtöltjük. Mindegyik szelettel így járunk el. (Ha sonkát is rakunk bele, akkor azt a sajt alá tesszük) Ha mindegyikkel elkészültünk, jöhet a panírozás. A tojásokat kis sóval felverjük, majd adunk hozzá 1-2 kanál lisztet, jól kidolgozzuk, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Palacsintatészta, és nokedli között valahol félúton. Sajtos parajjal töltött csirkemell recept. Egy tányérba lisztet rakunk ki, egy tányérba a kikevert tésztát, a harmadikba pedig a zsemlemorzsát. A töltött csirkemelleket először lisztbe forgatjuk úgy, hogy a végét is érje. Majd jöhet a tojásos massza, itt is belelógatjuk először az egyik, majd a másik végét is, hogy a sajt ne olvadjon ki, majd jöhet a zsemlemorzsa. Közepesen forró olajban fedő alatt kezdjük sütni, majd mikor megfordítottuk - akkortól már fedő nélkül.
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: ingredient_quantity recipe ingredient 2 db kaliforniai paprika A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további. Tápértékek megjelenítése Telített zsírok 16. 26 g Adagonkénti információk Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a tasak rizst és további 1 percig pirítjuk együtt a hagymával. Hozzáadunk 700ml hideg vizet és a szószos tasak tartalmát, összekeverjük és felforraljuk. Kevergetés mellett további 15 percig közepes lángon főzzük. Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a 25 gramm vajat, alaposan keverjük össze és hagyjuk állni lefedve 5 percig. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A rizottóhoz hozzákeverjük a sajtot és beletekerjük a csirkemell szeletekbe.
Elérhetőségek Dalnok Kiadó Kft. 2315 Szigethalom, hrsz. 17070 TELEFON: 06 30 360 7698 E-mail:
Igazi magyar slágerek - 50 retro zenei kedvenc Ma ismét jövünk a retro magyar dalok slágerlistánkkal, és mutatjuk az elmúlt 18 óra legkedveltebb örökzöldjeit. A retro slágerlistánk a oldal látogatottsági adatai alapján készül rendszeresen.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Ha nem tudnád le tölteni mert meg nyitja másik ablakban és a lejátszás indul el. Akkor egyszerűen a letöltés gombra rá mutatva JOBB klikk és LINK MENTÉSE MÁSKÉNT.