2020. július 7. Az elmúlt évek újra felfedezett slágere a kovászos uborka-krémleves, nem is ok nélkül: a nyári nagy melegben kevés fogás esik olyan jól, mint egy nagy tál hideg leves, és nem utolsó sorban egy kis testmozgás mellett simán beilleszthető a nyári fogyókúrás étrendbe. Ráadásul az elkészítése sem jár hőenergiával: 5 perc alatt megvan, és már kanalazhatjuk is. Természetesen más zöldségekkel is működik a recept, de mindenképpen érdemes kipróbálni kovászos uborkából, pláne ha házilag is tettünk el egy pár üveggel. Kovászos uborka level 1. - Nosalty recept-percek Hozzávalók / 4 adag: 1 szelet kenyér 1, 5 dl kovászos uborka lé 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 3 ek olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 8 db kovászos uborka 4 dl zöldség alaplé 1, 5 dl zsírszegény főzőtejszín 1 teáskanál olívaolaj 1 tk pirított szezámmag (szezámmag, tökmag, napraforgómag vegyesen) 1 tk friss koriander Elkészítés: A kenyeret felkockázzuk és leöntjük a kovászos uborka levével. Félretesszük 5 percre, hogy jól megszívják magukat a darabkák.
Meglepő, de szinte minden kultúrának van hideg levese és ezek általában nem gyümölcs, hanem zöldség alapúak. " Kerekes Sándor étteremtulajdonos séf / Fotó: Gléda Vendéglő Miután ez egy hideg leves, nem igényel főzést, így a nyári melegben nem csak egy szimpla és gyorsan elkészíthető ételt jelent, de még a tűzhelyet sem kell hozzá bekapcsolni, hiszen nem igényel hőkezelést ahhoz, hogy homogén állagú legyen. "Miután ez hideg leves, a húsok kevésbé illenek hozzá. Kovászos uborkakrém leves. Az ilyen típusú fogásokhoz betétnek inkább valamilyen eleve kész dolgot használnak, szintén hidegen. Elképzelhető még halakkal: a füstölt tokhal, a pisztráng vagy a ponty szintén passzolhat hozzá. " A fermentálás nagy népszerűségnek örvend az utóbbi években, főleg a skandináv népeknél, akik korábban nem ismerték ehhez a konyha technológiai eljáráshoz kapcsolódó ízeket. "Nincs minden nemzetnek kovászos uborkája, ez egy egyedi élelmiszer. Nekünk, magyaroknak ősi fermentálási módszereink vannak, gondoljunk csak a savanyú káposztára vagy a kovászos uborkára.
A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Ha szikkadt kenyeret használunk (úgy is nagyszerű lesz, sőt! ), szánjunk rá picit több időt. A nagyobb darabokra vágott hagymát, a fokhagymagerezdeket, a kaprot, az olívaolajat, valamint a picit kinyomkodott kenyérkockákat késes robotgépbe tesszük. Amennyire tudjuk, egyneműre turmixoljuk. Kovászos uborkaleves. Sózzuk-borsozzuk, majd hozzáadjuk a karikázott kovászos uborkát és az alaplevet. Jöhet egy újabb turmixolás - próbáljuk meg minél krémesebbre, ugyanakkor ne pürésítsük teljesen egyneműre, hagyjunk benne rusztikusan darabkákat. Hozzáadunk ízlés szerint zsírszegény tejszínt - ennek mennyiségét az uborka savanyúsága is befolyásolja, mi nagyjából másfél decit tettünk bele. Kóstoljuk meg, szükség esetén még sózzuk-borsozzuk. Tálaláskor csurgassunk minimális olajat a leves tetejére, és kínáljuk kevés pirított maggal és friss zöld fűszerrel (koriander, petrezselyem, kapor, bazsalikom egyaránt játszik). Kalória: 1 adag: 197 kcal A teljes receptben (4 adag): 786 kcal További információt a kalória -és tápanyagtartalomról a recept készítőinek oldalán, a -n találtok!
Turmixgéppel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a hideg alaplevet, és még egyszer összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az uborka levét és a joghurtot, jól összekeverjük. Ha hideg alapanyagokkal dolgoztunk, akkor nem is kell hűteni, ellenkező esetben 1-2 óra jót tesz neki a hűtőben. A tetejére tálaláskor tehetünk olívaolajat és kaprot, vagy egy kis sült szalonnát. Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 311 Tegnapi nézettség: 131 7 napos nézettség: 1456 Össznézettség: 63049 Feltöltés dátuma: 2017. május 31. Ajánló Ha gyengébb ízű a kovászos uborkánk, tehetünk bele egy gerezd fokhagymát is. A leggyorsabb, leghűsítőbb nyári leves, ha itt a kánikula! Hozzászólások (1) 3masmama 2017-08-31 11:43:31 Köszönöm ezt a receptet. Már többször elkészítettem. Ma is ez az ebéd, kicsi rizst f? Gyors kovászos uborka-krémleves • Magazin • Sportolj Ma. ztem bele. Jó nyárvégi h? sít?. Hozzávalók További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön.
A ropogós kecskesajt rizspiláffal és ízléses üvegpohárba komponált uborkasalátával szintén jó választás volt: a szinte krémes piláf határozott fűszerezéséhez tökéletesen illeszkedtek a krémes sajtkockákat rejtő (csak halkan: a kívánatosnál egy leheletnyivel kevésbé) ropogós rétestésztacsomagok, melyekhez üdítő volt a paprikával is színesített, enyhe ízvilágú saláta. Kovászos uborka levesque. A bor- mellett a desszertkínálat kóstolgatásáért is jó volna ellátogatni még a nyáron Balatonszemesre, mert a bőséges fogások után erre sajnos már nem maradt kapacitás, de a szomszédos asztaloknál felszolgált házi készítésű, gyümölcsös morzsán kínált levendulafagylalt lenyűgöző látványa azóta sem hagy nyugodni… Miként az osztatlan lelkesedéssel fogyasztott kovászosuborka-leves sem! Ezért aztán kikísérleteztem saját variációmat erre a kitűnő, főzés nélkül készíthető nyári fogásra, melyben friss rozmaring és petrezselyemzöld is helyet kapott. Részben a frissesség fokozására és az ízharmónia tökéletesítésére, részben pedig a leves színhatásainak Habliliom Könnyed Konyhájában komfortos megvalósítására.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: Női ingek new yorker times Női ingek new yorker new york Női ingek new yorker today Női ingek Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Igen, küldjenek e-mailt ajánlatokkal, stílusfrissítésekkel és a leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókkal. Szeretnéd, ha a postafiókod stílusosabb lenne? Egyszerű, csak iratkozz fel hírlevelünkre. Tudd meg, hogy mi történik és mi pörög legjobban a divat, a szépségipar és a lakberendezés világában. Plusz, bónusz utalványokat, születésnapi ajánlatokat, valamint leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókat is kapsz majd – egyenesen a postafiókodba! A Legyél klubtag lehetőségre kattintva elfogadom a H&M Klubtagság Feltételeit. A teljes körű tagsági élmény biztosítása érdekében személyes adataidat a H&M Adatvédelmi nyilatkozatának megfelelően kezeljük. Berlini fal maradványai Hdd ssd windows xp Horváth tamás koncert 2016 Menza étterem budapest Monitor beállítás
New Yorker amisu Ing-blúz 38-40 M-L - Női ingek, blúzok - árak, akciók, vásárlás olcsón - Terepmintás nadrág női new yorker Női ingek new yorkers Szűrő - Részletes kereső Alkalmi blúz 1 000 Ft Ingek/blúzok ma, 17:34 Pest, Érd HIDE Dirndl blúzok 6 1 000 Ft Ingek/blúzok ma, 17:10 Pest, Nagytarcsa Céges HIDE Magenta felső 4 12 000 Ft Ingek/blúzok ma, 16:46 Budapest, XXI.
2 590 Ft 3 390 - 2022-07-17 23:51:26 Amisu New Yorker virágos csipkés felső M-L Nézd!
1 200 Ft 1500 Ft Férfi Columbia ingek 5000 Ft 38-as női használt ingek 500 Ft
00(G) / színes / oldalon. a újbóli megbízás $25. 00(G). Többszínű Impresszum Összead. 20(G) per extra szín, oldalanként, darabonként. (Legfeljebb 2 szín) Második oldalán Impresszum: Minden szín, darabonként adjunk. 20(G). Egy év Termékgarancia. Előtti rendelések feldolgozása: 3 nap Termelés 20 nap (art prep, bizonyíték jóváhagyása után kezdődik) Express 3-hoz 6 nap szállítás tengeri 20-30 napig Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: Egy kategóriával feljebb: használt, de jó állapotú 1. oldal / 158 összesen 1 2 3 4 5... 6 11 Amisu 38-as ing 38-as Állapot: használt Termék helye: Magyarország Aukció vége: 2020/07/04 11:35:11 8 Amisu blúz 38 Veszprém megye Aukció vége: 2020/07/11 14:17:28 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: Igen, küldjenek e-mailt ajánlatokkal, stílusfrissítésekkel és a leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókkal.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: Fekete áfonya ültetése Almaecet hatása belsőleg
LENGE!! VÁLLÁN GYÖNYÖRŰ EZÜSTÖS BETÉTTEL FELSŐ TUNIKA BLÚZ 50-52-54 3 490 Ft 4 289 - 2022-07-20 09:52:05 GAS Tracye női ing (S) 4 000 Ft 5 320 - 2022-07-24 01:01:56 MOLETTI NŐI ÚJ! PRIMARK CUKI FAZON KOCKÁS FAGOMBOS BŐ UJJAS FELSŐ BLÚZ ING TUNIKA 46 2 990 Ft 3 789 - 2022-07-28 10:57:53 ROUGE NŐI KIMONÓ TUNIKA ************** 1 500 Ft 2 475 - 2022-07-17 20:48:00 ZARA fehér csíkos rugalmas karcsúsított ing XS/S 1 500 Ft 2 400 - 2022-07-21 17:03:32 ZARA LENVÁSZON, FEHÉR BLÚZ, ING * S - M MÉRET * 1 570 Ft 2 390 - 2022-07-15 17:13:21 MOLETTI ÚJ! EGYEDI BLÚZ TUNIKA FELSŐ 52-54 2 590 Ft 3 069 - 2022-07-19 08:33:07 Tom Tailor csinos női kockás blúz, felső S-M Nézd! 3 490 Ft 4 290 - 2022-07-28 09:52:52 ZARA BASICS igényes virágos ing tunika M-es Új 3 490 Ft 4 290 - 2022-07-28 09:50:40 ÚJ cimkés barna mintás romantikus blúz S 2 000 Ft 2 900 - 2022-07-26 21:50:50 Bonprix 14 es 42 es könnyű női nyári tunika, strandruha szép új állapotú 950ft 950 Ft 1 000 Ft 1 770 1 820 - 2022-07-25 14:29:08 MORGHY LUXUS NŐI ING/BLÚZ S/M 1 490 Ft 2 289 - 2022-07-15 15:42:00 Benetton ing S 4 000 Ft 4 300 Ft 4 540 4 840 - 2022-08-01 18:16:27 S méretű Philip Russel fehér blúz 1 FT!!!