A zöldségekkel teli frankfurti leves jót tesz testnek, léleknek. Elrontani lehetetlen, csupán arra figyelj, hogy jó minőségű virslit főzz bele. Több változata ismert, vannak háziasszonyok, akik répával is gazdagítják. Ha ezt kipróbálod, máskor is így készíted el. Frankfurti leves Hozzávalók 4 személyre 1 kelkáposzta 3 krumpli 2 pár virsli 2 dl tejföl 4 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál fűszerpaprika 1 kávéskanál majoránna 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény só Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A krumplit hámozd meg, darabold fel, a vöröshagymát aprítsd fel. A kelkáposztát vágd vékony szeletekre, a virslit karikázd fel. Hevíts olajat, pirítsd meg rajta a vöröshagymát, majd add hozzá a préselt fokhagymát. A legegyszerűbb étel, amit valaha készítettél: Hagyományos frankfurti leves | Femcafe. Süsd egy percig, utána tedd rá a kelkáposztát és a krumplit. Öntsd fel valamivel több vízzel, mint amennyi ellepi. Ha még ízletesebb végeredményt szeretnél, húslevest is adhatsz hozzá. Ízesítsd a levest majoránnával, őrölt köménnyel, sóval, borssal, majd kis lángon főzd körülbelül 15 percig.
6. Add a csirkemellhez az aprított fokhagymát, sárgarépát, fehérrépát, karalábét, és párold össze folyamatosan kevergetve. 7. Add a kelkáposztát és a burgonyát a zöldségekhez, és öntsd fel 2 liter meleg vízzel. 8. Add a frankfurti leveshez a sót, majorannát és őrölt köményt és közepes lángon főzd, amíg a répa és krumpli meg nem puhulnak, kb. 15-20 perc. 9. Keverd simára a tejfölt, lisztet és őrölt paprikát, majd merj hozzá egy merőkanál levest, és keverd össze. Erre azért van szükség, hogy a tejföl ne csapódjon ki. Öntsd a tejfölös habarást a leveshez, keverd össze és forrald össze. 10. Hagyományos frankfurti leves recept | Mindmegette.hu. Végül add a frankfurti leveshez a pirított virsli karikákat, és már kész is a frankfurti leves gazdagon! Mi illik a frankfurti leveshez? Nézd meg az édes és sós második ötleteket frankfurti leves mellé ide kattintva! Nézd meg ezeket a frankfurti leveseket is! Recept összegzés Recept neve Frankfurti leves gazdagon Közzétéve 2019-06-14 Főzési idő 40M Értékelés 4 Based on 5 Review(s)
A nyári melegben a leves tárolása sokkal nagyobb hangsúlyt kap, mert ilyenkor minden étel kétszer olyan gyorsan megromlik, mint más évszakokban. A levesek kifejezetten hajlamosak erre, több okból is. Vannak olyan tényezők, amelyek gyorsítanak a romlás folyamatán, még akkor is, ha a leves tárolása szakszerűen történik. Nézzük, melyek ezek a tényezők, hogy el tudjuk őket kerülni, vagy legalább oda tudjunk rájuk figyelni legközelebb. Gyorsabban megromlik a leves ezektől a dolgoktól Tejtermék jelenléte A tejtermékek önmagukban is igen romlandóak, ezt a kellemetlen tulajdonságukat pedig átadják minden olyan fogásnak, amibe belefőzzük őket. És nemcsak közvetlen használatról lehet szó, hanem tulajdinképpen, ha bármilyen formában tejtermék kerül a levesbe, érdemes odafigyelni rá. Így készül szerintünk a legfinomabb frankfurti leves | Nosalty. A krémlevesek az elsők ebben a sorban, mivel a krémesítéshez gyakran használunk tejet, tejszínt. De a rántás vagy habarás (ha használunk ilyet) is tartalmazhat tejfölt vagy joghurtot, netán a levesbe tett galuska vagy gombóc is tartalmazhat sajtot, vajat, tejet.
Ezektől mind rövidül az étel eltarthatósági ideje. Levesbetétek használata Mint ahogy azt az előző bekezdésben olvashattuk, a levesbetétek okozhatnak némi kellemetlenséget. És nemcsak a tejtermékek, hanem más összetevőik miatt is. A liszt is ugyanolyan romlandó, miután megfőztük, és mivel bőven kerül belőle a levesünkbe, jobban tesszük, ha óvatossággal járunk el. A frissen, házilag készített levesbetétek ( galuska, nokedli, csipetke, házi tészta, gombóc) egy fokkal romlékonyabbak, mind a liszt, mind a friss tojás miatt. A bolti tészták között van olyan, amiben nincs tojás, ezek egy kicsivel tovább bírják. Nem friss alapanyag A hús nyilván kényes alapanyag, ha nem friss, akkor a belőle készült fogások is gyorsabban megbuggyannak. Ugyanez igaz viszont a zöldségekre, gyümölcsökre is, bármilyen hihetetlennek hangzik. Ha öreg volt a zöldség, vagy előre feldolgozott ( hámozott, darabolt), esetleg hűtést igényelt volna, de szobahőmérsékleten tároltuk, galibát okozhat a levesben. Hosszabb főzési idő A főzési idő is közrejátszik az eltarthatóságban: minél tovább főzzük a levest, annál romlandóbb lesz.
Elkészítése: A felkockázott szalonnát, kevés olajon zsírjára sütöm, megfuttatom rajta a köménymagot, majd az apró kockára vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát megdinsztelem rajta. Ezután megszórom pirospaprikával, majorannával, majd hozzáadom a vékony csíkokra vágott csirkehúst és fehéredésig pirítom. Hozzáadom a felaprított kelkáposztát, kelbimbót, zöldbabot, krumplit, felöntöm 2, 5 l vízzel, sózom, és addig főzöm, amíg megpuhulnak a benne lévők. A tejfölt és a keményítőt, egy kevés forró levessel simára keverem, majd visszaöntöm a leveshez. A virslit felszeletelem, és egy serpenyőben, kevés olajon megpirítom, majd a leveshez adom. Felforralom, és tálalom.
ker., Osvát U. 11. (13) 223611, (1) 3223611 étterem, vendéglő, szolgáltató, szórakozóhely, étel, zenés, kávézó, cafe, lehetőség, étkezési, táncos, csárda, zenés szórakozóhely 1072 Budapest VII. ker., Akácfa utca 38. Étterem 7 kerület térkép. (1) 3422587, (1) 3422587 étterem, vendéglátás, vendéglő, szolgáltató, rendezvény, vendéglátóhely, vendéglátóipar, étel, ital, rendezvény lebonyolítás, rendezvényhelyszín, klub, club, kamara klub, party szervíz 1077 Budapest VII. ker., Hüvösvölgyi út 110/b (1) 2008338, (1) 2008338 étterem, vendéglátás, vendéglátóhely, vendéglátó egység, vendéglátó üzlet üzemeltetés, vendéglátóipari szolgáltatás, vendéglátó üzlet 1075 Budapest VII. ker., Madách Imre tér 3. (1) 3213694, (1) 3213694 étterem, vendéglő, kávéház 1077 Budapest VII. ker., Dob utca 73 (1) 3421072 étterem, vendéglő, rendezvényhelyszín 1074 Budapest VII. ker., Rákóczi út 54. (12) 129269, (1) 2129269 étterem, szolgáltató, hotel, szálloda, rendezvényszervezés, idegenforgalom, turizmus, szállás, utazás, szolgáltatás, repjegy, kirándulás, ajánlatkérés, orosz, transzfer 1074 Budapest VII.
2 Telefon: 1/4780580 Dohány u. 28 Telefon: 1/4136997 Nefelejcs u. 27 Telefon: 1/3210718 Telefon: 1/8894615 Dob u. 56-58 Telefon: 1/4137771 Akácfa u. 38 Telefon: 1/3422587 Wesselényi u. 49 Telefon: 1/7879105 Osvát u. 11 Telefon: 1/3223611 Király u. Étterem 7 kerület kormányablak. 59/b Telefon: 1/3223278 Rózsa u. 39 Telefon: 1/3515649 Alpár u. 5 Telefon: 1/3212805 Dob u. 53 Telefon: 1/3520740 Erzsébet Krt. 43-49 Telefon: 1/4794855 Akácfa u. 24 Telefon: 1/3225426 Dob u. 50 Telefon: 1/3520305 tovább a vendéglátóhely oldalára »
Az üzlet hatalmas üvegportállal rendelkező, utcai bejáratos, egy légterű, több mint 190 fő tud kényelmesen leülni. Vegán étterem 7. kerület, vegán étel Erzsébetváros. Az üzletnek saját terasza van, amiért nem kell külön bérleti díjat fizetni, engedélyeztetni, továbbá igény szerint önkormányzati terasszal is lehet bővíteni. Télen-nyáron használható. Ha tud ilyen helyet, vagy egyéb hibát talált, akkor kérjük, jelezze az oldal tetején található beküldőlinken. Kattintson a fenti listában az adott hely megtekintéséhez a térképen.
(1) 4832460, (1) 2886400, (1) 4123680 étterem, kávézó, fitness, belső kert, gyógyszerészet, távközléstechnika, kapszulák, marketing, speciális termék, marketingtevékenységek, bankfiók, 24 órás recepció, ingatlanfejlesztés, alapanyaggyártás, gyógyszergyártás 1074 Budapest VII. Étterem VII. kerület | Pizza Erzsébetváros | Pizza házhozszállítás VII. kerület | Vendéglő Erzsébetváros | Pizzéria. ker., Tivadar utca 2 (13) 427382, (1) 3427382 étterem, vendéglátás, hotel, szálloda, idegenforgalom, szálláshely, turizmus, utazás, utaztatás, fogadó és panzió 1074 Budapest VII. ker., Szövetség utca 33 (1) 3516041 étterem, rendezvény, disco, bar, showműsorok, karaoke műsor, transzvesztita show Budapest VII. ker.