Még főzőtehetség vagy tapasztalat sem kell hozzá, a paradicsomos tonhalas pennét ugyanis lehetetlen elrontani, és pillanatok alatt mennyei vacsorát varázsolhatsz vele az asztalra. A paradicsomszószhoz használhatsz házi paradicsompürét, de konzervből is ugyanolyan finom. A szósz elkészítéséhez aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát, majd kevés olajon, lassú tűzön pirítsd meg. Paradicsomos-tonhalas penne: Egy villámgyors, nyári, olaszos tészta | Femcafe. Amikor a hagyma már üveges, és a fokhagymának is kellemes illata van, add hozzá az előzőleg leszűrt, felaprított tonhalat, keverd jól el, majd öntsd fel az egészet a hámozott paradicsommal és a paradicsompürével. Add hozzá a bort és a babérlevelet, majd forrald fel. Az így kapott szószhoz keverd hozzá a felaprított petrezselymet és a bazsalikomot, majd sózd, borsozd. Ügyelj rá, hogy a zöld fűszerek csak a végén kerüljenek a szószba, mert így jobban megőrzik zamatukat. A tésztához használj durum- vagy teljes kiőrlésű pennét, ennek kicsit hosszabb a főzési ideje, de sokkal egészségesebb. A szósz ízét legjobban a tésztára reszelt parmezán adja vissza, de ha ez épp nincs kéznél, trappistával is ugyanolyan finom.
A paradicsomos-tonhalas penne receptnek is az egyszerű paradicsomos tészta az alapja. Csak a tonhalat kell hozzáadnod. Recept nyomtatása Paradicsomos-tonhalas penne Elkészítés Kezdd el főzni a tésztát, bő vízben, úgy, hogy a főzővíz lepje el a tésztát. Kevés sót is tegyél a vízbe. Egy serpenyőben melegítsd meg az olajat. Tedd bele a kipréselt fokhagymát, keverd meg néhányszor, és add hozzá a paradicsomot. Keverd bele a fűszereket, főzd fel a szószt. Közepes fokozaton kb 10-15 percig főzd a szószt, közben kevergesd. A tonhal konzerveket bontsd fel, vedd ki a halat, csepegtesd le a levét. Óvatosan keverd hozzá a szószhoz a tonhalat, vigyázz, hogy a halhús ne törjön meg nagyon. Szűrd le a tésztát, és néhány csepp olajat önts rá, keverd meg óvatosan. Így nem fog ragadni. Paradicsomos tonhalas penne italy. Tálaláskor forgasd össze a szószt a tésztával. Díszítheted friss bazsalikom levelekkel is, ízlés szerint. Megjegyzés Ezt láttad már? Csirkemell receptek Mennyei levesek Ropogós saláták Finomabbnál finomabb sütik
Most megmutatjuk, hogyan csinálhatjátok meg a világ egyik legegyszerűbb tésztáját, a tonhalas pastát. Kevés hozzávaló kell hozzá, nagyon egyszerű és isteni finom! :D Tonhalimádóknak kötelező! :P;) Kipróbáltam, jóóó lett! 176 A spagettit sós vízben kifőzzük és kb. 1 decit félre rakunk a főzővizéből. Közben elkészítjük a mártást: olívaolajon egy serpenyőben 2 percig pirítjuk a felszeletelt fokhagymát. A tonhalkonzervről leöntjük a levét/olajat és rádobjuk a fokhagymás alapra. 2-3 percig pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és felöntjük a passatával. Elkeverjük, és további 3 percig forraljuk. Beleöntjük a tészta főzőlevét és miután újra felforr, belerakjuk a kifőtt tésztát, elzárjuk. Tonhalas-paradicsomos tészta | Street Kitchen. Ízlés szerint tehetünk bele reszelt parmezánt és tálalásnál locsojunk rá egy kevés olívaolajat.
Leginkább onnan fakad ez, hogy az előre gyártott, "csak be a mikróba, vagy önts… Tovább » Idegesített az a 3 felbontott házi lekvár a hűtőmben. Szóval a bejárati ajtóhoz vettem a lakást, avagy fel kell számolni a lekvárokat, süssünk buktát! Karanténkonyha ide vagy oda, nekem még mindig a menzakaja körül járnak a gondolataim. A lekváros bukta is egy tipikusan ilyen finomság volt. Hazudnék, ha nem készültem volna erre az akcióra… Tovább » A pudingos almaleves újragondolva, hogy inzulinrezisztensek és/vagy vegánok is ehessék! Az a baj a pudingos almalevessel, hogy nagyon finom. Na meg az, hogy keményítőben gazdag az a fránya pudingpor. Szóval dobtam az egészet, és újraterveztem. Persze a kritérium megvolt, legyen legalább olyan finom, legyen krémes, legyen meg az enyhe vanília íz a többi fűszer mellett……. Elkészítés 1. Kiadós rakott tészta tonhallal és zöldségekkel: sok sajt is sül a tetejére - Recept | Femina. lépés Margarinon pirítsuk meg a fokhagymát. 2. lépés Vágjuk fel a gombát és süssük pár percig a fokhagymás margarinon. 3. lépés Adjuk hozzá a Marhahúsleves-kockából készült levest és pároljuk kb.