Kategória: Köretek Hozzávalók: 1 fej lila káposzta 1 kis fej hagyma 2-3 alma 3 evőkanálolaj só köménymag 1 evőkanál ecet, ha épp nincs citromlé is jó cukor Elkészítés: A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk, hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt, besózottmajd kicsavart káposztát, meglocsoljuk ecettel, én vastag cikkekre vágom bele az almát héjastól, ízlés szerint köménymag, cukor, s fedő alatt puhára pá szükséges kevés vizet öntünk alá. Tanácsok: Tv-ben hallottam, hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam, sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: 5bastya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kapros párolt zöldborsó » Párolt gomba » Párolt vörös káposzta » Joghurtos párolt halfilé » Párolt vegyes zöldség » Párolt-sült nyúl vadasan » Párolt zellerkrém » Párolt káposzta » Párolt kelkáposzta » Ananászos lilakáposzta » Párolt füge » Párolt káposzta finoman » Párolt karalábé » Sörös párolt káposzta » Pároltkáposzta máskép » Párolt karotta
Nyomtatás Hozzáadás a kedvencekhez Ajánlás ismerősnek Ezúton is köszönjük ajánlásodat! Szeder és cékla egy tányéron? Amennyire furcsának tűnik, annyira finom! Az elkészítése is egyszerű és gyors, ha van otthon maradék főtt cékla, akkor még könnyebb dolgotok van. Ha laktózmentesen szeretnétek fogyasztani, a fetasajtot hagyjátok ki belőle, anélkül is tökéletes lesz ez a céklakrém. Felsorolni is nehéz a szeder és a cékla sok jótékony hatását. A szeder kiváló antioxidáns forrás, fokozza az immunrendszer működését, kicsi a kalóriatartalma, így fogyókúrázók is nyugodtan fogyaszthatják. A cékla remek vasforrás, de tartalmaz B1, B2, B6- és C-vitaminokat is. Párolt lilakáposzta recent article. Kenhetitek reggel pirítósra, de akár lehet egy sós palacsinta tölteléke is. Hozzávalók: 2 fej cékla lereszelve 10 dkg szeder 1 kis fej lilahagyma 5 dkg fetasajt só, bors olívaolaj 1 mokkáskanál balzsamecet pár csepp méz tetejére szezámmag, vagy lenmag, de ez elhagyható A lilahagymát megpároltam kevés olajon, majd hozzáadtam a reszelt céklát, sóztam, borsoztam és fedő alatt azt is puhára pároltam.
A spenótot kevés fokhagymával megfonnyasztjuk, pürésítjük (ha spenótlevelet használunk). A húst knédlivel és spenóttal tálaljuk. Forrás: Vaření a pečení s radostí