A sütőtálat kibéleljük sütőpapírral. Az almákat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Ennyi az előkészület része. A robotgéppel a tojásokat a cukorral és a vanília kivonattal könnyű habbá verjük. Addig felolvasszuk a tejben a kimért vajat. Mikor egynemű, lassacskán a tojásos habhoz csorgatjuk, miközben habosítjuk tovább. Így biztos nem fog megfőni a tojás a meleg tejtől. Ha a tészta szép sima, hozzá szitáljuk a lisztet, a sütőport és a fahéjat is. Egy spatulával simára keverjük és mehet is a sütőtálba. A vékony szeletekre vágott almákkal kirakjuk a tetejét. Sütés közben az alma nagy része lesüllyed majd, de ez cél is. Így párolódik meg szépen, így lesz édesen roppanós. Mielőtt bekerül a sütőbe, a tetejét szórjuk meg a plusz barnacukorral, hogy az szépen rá karamellizálódjon. Mehet a sütőbe 10 percre, 10 perc után vegyük lejjebb a hőfokot 180 fokra és süssük még 20-25 percig. Fordított almás fahéjas süti recept. De könyörgöm ne tovább!!! Mert könnyűnek, légiesnek kell lennie, mint egy felfújt. Ha kezd barnulni a teteje, kész!
A megkelt tésztát kétfelé osztjuk és mindkét részt kb 45*32 cm-es nagyságúra nyújtjuk, lekenjük vajjal, majd egyenletesen megszórjuk fahéjas cukorral. A tésztát 4-4 egyforma csíkra vágjuk (így kapunk 8 db, 8 cm széles tésztacsíkot) az első csíkot feltekerjük, majd a csigát rátesszük a második csík elejére és együtt feltekerjük. Így teszünk amíg elnem fogynak a tésztacsíkok. Fordított Almás Fahéjas Süti — Tejszínhabos Habroló Fahéjas Cukorba Forgatva | Topreceptek.Hu. A végére egy nagy tekercset fogunk kapni és letakarva 30 percig pihentetjük, majd ráhelyezzük az almára. Kicsit ellapítjuk és 180 °C-on kb 40-45 percig sütjük. Ha a torta megsült, azonnal egy nagyobb tányérra borítjuk és hagyjuk kihűlni.
Petra Atkáriné Terike / atk5339 Mon, 2011-06-20 13:43 Megsütöttem. Nagyon finom lett, mindenkinek ajánlom! Issteni íze van és gyorsan el lehet készíteni. Semmit nem változtattam rajta, szuper jó recept! Köszönjük Petra! Nézd meg az enyémet! Törölt Felhasználó Sun, 2010-07-11 21:21 Hát ez nagyon állat süti! Én dupla adaggal csináltam meg, mert akkora tortaformám volt! Sok meggyes receptet megsütöttem már, de ez viszi a pálmát! Köszönöm! Mon, 2010-07-05 10:14 Egy kicsit felturbóztam a tésztáját 2 csepp mandulaaromával és A megmaradt diós keverékkel, mert bőven készítettem. Ha nincs mandulaaroma, akkor egy kis reszelt citromhéj is erősíti a friss meggy üdeségét. Finom volt! Fordított almás fahéjas süti sütés nélkül. kati. 57 Wed, 2010-06-02 20:52 Ezt én is elkészítem. Mi nagyon szeretjük a meggyes sütiket. csicsike Sat, 2009-09-05 07:41 nagyon jo ez a recept, de szeretnem tudni, hogy ezt almaval is meglehet -e csinalni? Thu, 2009-06-18 16:35 Most csinaltam meg ezt a kalacsot es nagyon finom alig tudtuk kivarni, hogy meghuljon az egesz csaladnak nagyon tetszik.
Addig főzzük, amíg félpuha nem lesz az alma. Kör alakú (vagy bármilyen más formába) áttöltjük az almás-szirupos keverékünket. Majd ennek a tetejére halmozzuk a tésztát egy lapát segítségével. Minimálbér 2010 nettó Gyermek bmi kalkulátor