Mivel itt édes pezsgőkről van szó, ezért a félédes cukortartalom ízhatású pezsgőket lepontoztuk, de a túl édes pezsgőket is, hiszen a magas cukortartalom elnyomja a pezsgő ízét. Martini Asti édes Pezsgő 0.75 - Ital Otthonra. A pezsgők kategorizálásában nem szerepel a félédes, mint kategória. Cukortartalom szerint 50gr/liter értéktől tekintjük a pezsgőt édesnek. Ennél a kategóriánál nagyon fontos, hogy harmonikusnak érezzük a pezsgő zamatát, és helyén kezeljük a fogyasztás idejét. Aperitifnek soha ne kínáljunk édes pezsgőt!
Szénsavasság: A pezsgőtől azt várjuk, hogy kellően szénsavas legyen, hisz az alacsony szénsav tartalom miatt olyan érzésünk lehet, hogy ez a pezsgő napokig állt dugó nélkül. A túl magas szénsav tartalom pedig az ízek érzékelhetőségének kárára megy. A pezsgő szénsav tartalmának finomsága, a buborékok eloszlása adja meg a pezsgők igazi szépségét. A pezsgők szénsav tartalma minimálisan 3 bar lehet és fontos megemlíteni, hogy kizárólag természetes úton, erjedésből származó buborékok lehetnek a pezsgőben. A nagyméretű durva buborékok jelenléte rosszabb minőség, míg a tűhegynyi finom gyöngyszemek a kiváló minőség jellemzői. Édes íz: elsőként ezt érezzük kóstoláskor, leggyorsabban a cukortartalom megítélhető. Martini pezsgő eyes wide. Mivel itt édes pezsgőkről van szó, ezért a félédes cukortartalom ízhatású pezsgőket lepontoztuk, de a túl édes pezsgőket is, hiszen a magas cukortartalom elnyomja a pezsgő ízét. A pezsgők kategorizálásában nem szerepel a félédes, mint kategória. Cukortartalom szerint 50gr/liter értéktől tekintjük a pezsgőt édesnek.
Cookie beállítások Weboldalunk a következő típusú cookie-kat alkalmazza: (1) weboldal működéséhez szükséges technikai cookie, (2) funkcionális cookie, amely a szolgáltatás igénybe vételét teszi az Ön számára könnyebbé és gyorsabbá, (3) marketing cookie, amely alapján személyre szabott hirdetésekkel kereshetjük meg Önt. A sütiszabályzatunkat itt érheti el. Nem engedélyezem
Termékleírás Moscato Bianco szőlőfajtából készült édes fehér pezsgő az olasz Martini & Rossi pincészettől. Kellemes habzás, illatos jegyek, 7, 5% alkohol. Fogyasztását jól behűtve, 6-8°C-on javasoljuk. Ajánlott receptek Epres-pezsgős cupcake Desszertek Csábító Valentin-napi desszert Bővebben
Aromában szegény, jó szénsavasságú pezsgő. 9. Burg, egységára: 892 Ft/kg. Pontszám: 6, 7/10 pont Kellemes pezsgőillat. A szénsav mennyisége megfelelő. Az ízeket leegyszerűsíti a magasnak érzett cukortartalom. Gyümölcsös aromákban szegény pezsgő. König, egységára: 799 Ft/kg. Az édes elviszi az ízét is, viszont nincs mellékíze. 8. Rex Danubius, egységára: 999 Ft/kg. Pontszám: 7/10 pont Tiszta, friss, gyümölcsös illat. Friss, a mustból erjesztett pezsgőkre emlékeztető gyümölcsösség, bár kevésbé tartalmas aromákkal. Az édes íz és a szénsavasság uralja ezt a pezsgőt. Martini pezsgő édes és keserű. 7. Szent Korona, egységára: 865 Ft/kg. Pontszám: 7, 1/10 pont Csemegeszőlős, friss illat. Egyedi, lekváros, köszmétés ízeket éreztünk. A cukor mennyisége megfelelő, kellemesen savas pezsgő. 6. Törley Fortuna, egységára: 1332 Ft/kg. Pontszám: 7, 4/10 pont Harsány, friss gyümölcsös íz. Természetesen csak az előkészítők tudták a kikészített pezsgő nevét, a kóstolók nem, hiszen ez a szokásos vakteszt. Volt egy 2. kör is, ahol összekóstoltuk a feltételezhetően azonos gyártó, azonos pezsgőit.
König, egységára: 799 Ft/kg. Az édes elviszi az ízét is, viszont nincs mellékíze. 8. Rex Danubius, egységára: 999 Ft/kg. Pontszám: 7/10 pont Tiszta, friss, gyümölcsös illat. Friss, a mustból erjesztett pezsgőkre emlékeztető gyümölcsösség, bár kevésbé tartalmas aromákkal. Az édes íz és a szénsavasság uralja ezt a pezsgőt. 7. Szent Korona, egységára: 865 Ft/kg. Pontszám: 7, 1/10 pont Csemegeszőlős, friss illat. Egyedi, lekváros, köszmétés ízeket éreztünk. A cukor mennyisége megfelelő, kellemesen savas pezsgő. Tassi és Társa Kft. - Ital Kis- és Nagykereskedés. 6. Törley Fortuna, egységára: 1332 Ft/kg. Pontszám: 7, 4/10 pont Harsány, friss gyümölcsös íz. Fáradt, mustos íz. Az édesség megfelelő, van egy mazsolás utóíze, de nem harmónikusak ebben a pezsgőben az érezhető aromák. 16. BÚÉK! Muskotályos, egységára: 1332 Ft/kg. Pontszám: 6, 3/10 pont Friss, gyümölcsös aromák az illatban. Gyenge intenzitású muskotályos, édes főíz, ami után enyhe kesernyés utóízt éreztünk. Igrisztoje Szovjetszkoje muskotályos, egységára: 1065 Ft/kg. Pontszám: 6, 3/10 pont 13.