Egy mélyebb tepsibe helyezzük az oldalas csíkot, ráöntjük az összeforralt páclét, és a 200 fokos forró sütőbe tesszük. Letakarva 1-1, 5 órát pároljuk. Ha puhára párolódott, kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd az oldalast legalább fél órára (de jobb, ha egész éjszakára) a hűtőbe tesszük. Ha kellően megfagyott, szétdaraboljuk, és a keményítővel kevert lisztbe forgatjuk, végül forró olajban ropogósra sütjük. Sült krumplival, salátával és a pácléből készített öntettel (újra felforraljuk, összeturmixoljuk és keményítőliszttel sűrítjük) tálaljuk. Amerikai almás pite nosalty. Amerikai almás pite A tésztához - 35 dkg liszt - 18 dkg vaj - 2 ek porcukor - 1 csipet só - 0. 3 dl víz A töltelékhez - 80 dkg alma - 13 dkg cukor - 2. 5 evőkanál liszt - 1 kk fahéj - 0. 25 kk szerecsendió - 1 ek citromlé - 4 dkg vaj A tetejére - 3 dkg porcukor A sütőt 180°C-ra melegítjük. A tésztához a lisztet a vajjal összemorzsoljuk. A porcukorral, csipetnyi sóval, és a vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva 15-20 percre behűtjük.
Elkészítési idő: 50 perc Sütési idő: 25-30 perc Összesen: 75-80 perc Csokis-meggyes crostata Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több meggyes finomság: Csokis-meggyes palacsinta Sütés nélküli, cukormentes meggyes sajttorta Meggyes tejberizstorta
Életmód 2022. 07. 10. Nosalty Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
A tésztát két lappá nyújtjuk, enyhén lisztezett sütőpapír között. Lehet liszt nélkül is, de könnyebb így dolgozni vele. Az első lapot a piteformába simítjuk, majd a széleit körben levágjuk. A második lapot inkább oválisra nyújtjuk, lehet egy picit vastagabb is, mint az alja. Uszkó Laci menüje / tv2csoport.hu. Vékony szalagokat vágunk belőle, vagy vonalzó mellett egy rádlival, vagy ha van, akkor tésztaosztóval. A külalak miatt fontos, hogy szépek, egyformák legyenek a szalagok. A kimagozott gyümölcsöt elkeverjük a keményítővel és a cukorral, majd a tésztával bélelt piteformába öntjük. Rátesszük a tésztaszalagokat, mintha szőnyeget szőnénk, majd megkenjük a tojással, és megszórjuk a fahéjas cukorral. Az én sütőmben 35 perc alatt lett kész. Mindig félek megvágni, nehogy elrontsam a látványt!