A videónál kapcsold be a feliratot.
Tovább a tartalomra Fánk recept, ami egyszerű. Nem lesz kemény, nem lesz száraz. Próbáld ki! Farsangra, hétvégére, ünnepre, vendégvárónak. Recept nyomtatása Fánk recept Fánk recept egyszerűen. Elkészítés Egy edénybe öntsd bele a tejet, tedd bele az élesztőt és egy evőkanál cukrot. Lassú tűzön melegítsd, amíg az élesztő felfut, aztán vedd le a tűzről. Egy nagy tálba tedd bele a lisztet, a maradék cukrot, a tojássárgáját, vaníliás cukrot, és az élesztős tejet. Keverd hozzá a margarint és a sót is. Gyúrd össze alaposan, majd a tálat takard le egy tiszta konyharuhával, és tedd meleg helyre keleszteni egy órára. Az egy óra leteltével készíts elő egy gyúródeszkát, szórd be liszttel és tedd rá a megkelt tésztát. Nyújtsd ki kb. 2 cm vastagságúra a tésztát. Egy nagyobb pogácsaszaggatóval, vagy bögrével szaggass kerek formákat a tésztából. Fánk egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A pogácsaszaggatót vagy bögrét mártsd bele lisztbe, hogy ne ragadjon a tészta. A tészta közepébe óvatosan nyomd bele a hüvelykujjadat, hogy mélyedést képezz, de vigyázz, hogy a tészta ne szakadjon át.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2021. jan 18. 15:48 Kanalas fánk / Fotó: Kard Éva A farsangi időszak alatt érdemes a lehető legtöbb fánkreceptet kipróbálni. Igazán ízletes különlegesség készülhet, ha követjük az alábbi receptet. Kanalas fánk Hozzávalók kb. 4 adaghoz A tésztához 8 dkg vaj 15 dkg liszt 3 tojás 5 dl olaj a sütéshez A forgatáshoz 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 1. A tésztához kb. 2 dl vizet forráspontig melegítünk a vajjal, valamint egy csipet sóval. Amikor már forr, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, mérsékeljük a hőfokot és néhány percig kevergetve addig pirítjuk, amíg a tészta elválik az edény falától. Fánk receptek egyszerű kommunikációs vezérlő. 2. A tésztát ezután levesszük a tűzről, hagyjuk pár percig hűlni, majd egyesével hozzáadjuk és eldolgozzuk benne a tojásokat. Az egészet simára keverjük. Akkor jó, ha egy csomómentes masszát kapunk. 3. Az olajat felhevítjük, majd egy kiskanállal kisebb halmokat szaggatunk a tésztából a forró olajba.
A kész fánkokat jól lecsöpögtetve a felesleges olajtól konyhai papírtörlőre szedem. Még melegen megforgatom a fahéjas cukorban. A hagyományos farsangi fánk receptje itt található, az amerikai fánk recept pedig: itt
Az első négy hozzávalót robotgéppel habosra keverjük, majd jöhet bele a joghurt, végül a sütőporral kevert liszt. Lehet, hogy elsőre kissé folyósnak tűnik majd a massza, de ez pont így a jó! Feltesszük melegedni az olajat, amibe kanállal szoktam beleszaggatni a fánkokat. Oldalanként szerintem három-három perc bőven elég neki. Persze nem mindegy mekkora lángon sütjük, ugyanis ha túl magas az, akkor előfordulhat, hogy a fánkjaink külseje szép aranybarna lesz, belül viszont nyersek maradnak. Fánk receptek egyszerű blog. Legjobb, ha közepes lángon sütjük, így nem fog odaégni sem, és finoman átsülnek a fánkocskák. Látható, hogy egy nagyon gyors fánk receptről van szó, tehát arra ne számítsunk, hogy tökéletes fánkok varázsolhatóak így az asztalra, de gyors "tűzoltásra" mindenképpen alkalmasak, ha a gyerkőcök és esetleg az édességimádó férj is alig várja már, hogy teletömhessék a hasukat.
Étkezés Hozzávalók 30 dkg liszt 3 csapott evőkanál cukor 2 tojás 2 kis doboz natúr joghurt 5 dkg vaníliás cukor vagy porcukor 1/2 csomag sütőpor Elkészítés Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a két tojást és a joghurtot, majd add hozzá a masszához a sütőport. Gyúrd át alaposan a tésztát, hogy homogén és csomómentes legyen. Formázz kanálnyi tésztadarabokat és szaggasd bele a forró olajba. Fánk receptek egyszerű címer. A sütőportól szépen megpuffad, ezért általában magától átfordul, ha mégsem, villával forgasd meg a kis gömböket. Légy résen, mert gyorsan sül! Ha kész, szedd papírtörlőre és még melegen szórd meg vaníliáscukorral.