Ha van otthon leveles tésztád, ne habozz elővenni! Egy igazi cukrászdai klasszikust készíthetsz belőle, és még az egész délutánodat sem kell feláldozni. Akkor is sok dicséretre számíthatsz, ha a krémest ezúttal leveles tésztából prezentálod. Házi habos krémes leveles tésztából - Sokkal egyszerűbb, mint a hagyományos - Recept | Femina. Krémes leveles tésztából Hozzávalók 16 szelethez 1 csomag leveles tészta 12 dkg liszt 10 dl tej 10 dkg cukor 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A bolti leveles tésztát tekerd ki a papírból, és lisztezett felületen nyújtsd két milliméter vastagra. Vágj belőle két egyforma lapot. A tepsi hátuljára helyezz sütőpapírt, és rakd rá az egyik tésztát. Szurkáld meg villával, hogy ne púposodjon fel, és előmelegített sütőben, 170 fokon körülbelül 20-25 perc alatt süsd aranybarnára. A másik lappal is így járj el.
kajagyorsan Subscribe | 151 Shared April 5, 2013 Hozzávalók: - 1 csomag 250 g-os leveles tészta - 1 csomag házi krémes alappor - 8 dl tej Elkészítés lépései: 1. A leveles tésztát 2 db kb 23x33 cm-es téglalappá nyújtjuk. Sütőlemezre fektetve megszurkáljuk, 180 fokon 7-8 perc alatt megsütjük. 2. Az egyik megsült tésztát kb 12 db-ra vágjuk. Kremes levels tesztabol 2019. 3. 8 dl tejben elkeverve a port kb 3 perc alatt kemény habbá verjük. 4. Az alsó tésztát megkenjük a krémmel és rátesszük a felvágott lapocskákat 5. 1-2 órát hűtőben tároljuk tálalás előtt.
Az így készített csomagot pihentessük egy kicsit, majd nyújtsuk ki újra. Ekkor már nem kell vajazni, hanem csak bevágni, és ismét összehajtani. Krémes házi leveles tésztából | Nosalty. Az időközben kipréselt vajat, természetesen visszakenhetjük. A máodszor hajtott csomagot is nyújtsuk ki, és innentől használhatjuk arra amire szeretnénk. Ebből most 16 db szép méretű croissant készült. Sok sikert a készítéséhez, és jó étvágyat hozzá! Max Inspiráció innen és a 4PL, köszönöm!