Magyarul Hús nélküli ebéd receptek Hús nélküli ételek? (3843876. kérdés) Hús nélküli ételek vacsorára Egytálételek hús nélkül | gasztroABC A meleg miatt továbbra sincs kedvem sok időt tölteni a konyhában, így a gyors tésztaételek hetente legalább egyszer helyet kapnak az asztalunkon. Őszintén szólva különleges történetet nem tudok a mai recepthez fűzni, egyszerűen megnéztem, mi van… Tovább » Grillezett zöldségek olvadó sajttal, fűszeresen, forrón Ez igazából nem is hamburger, gondolom rájöttetek, amikor a zsemlét kerestétek 🙂 Viszont ahogy összeraktam, a sok réteg miatt ez jutott először eszembe. Ez egy olyan burger, amelyben a sajtos padlizsánkorongok közt grillezett hagyma, paradicsom és fűszeres camembert-sajt kapott helyet, a saját hamburgerszószommal, amit az előző bejegyzésben írtam le (itt)…. Hogyan lehet hús nélkül egészségesen élni?. Tovább » Pikáns, különleges ebéd mindössze fél óra alatt Már többször említettem, hogy szeretem a gombákat. Úgy általában mindegyiket, rengeteg receptem van velük (itt). Abszolút kedvencem a vargánya, de a rókagombát is nagyon szeretem, ha találok a piacon, mindig lecsapok rá.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Pirítsuk meg a fokhagymát, míg aranybarnára sül, 3-4 perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsomot, a zsályát, a sót és a borsot. Pároljuk... Sült gomba parmezános töltelékkel 1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gázsütőt 4-es fokozaton). Válasszuk le a gombák kalapjait a tönkökről. Ennek az ételnek nagyon tetszett a leírása, meg a kép is szép… Tovább » Egyszerű tészta nagyszerű körítéssel Nagyon ritkán gyúrok tésztát otthon, nem gondolom, hogy a bolti sokkal rosszabb lenne. Egyszerűbb vele bánni, nem tiszta liszt az egész konyha és persze max. Gombás Húsos Ételek: Tábori Ilona: Gombás, Tojásos És Hús Nélküli Ételek (Bajuszka Kft.) - Antikvarium.Hu. 20 perc alatt megvagyok az elkészítéssel. Persze van pár gyúrt tésztás receptem, pl. ez a lasagne. De vissza a félkészhez: néha szoktam venni pár zacskó tortellinit, … Tovább » Indiai nagyon zöldséges étel – ebből (sem) hiányzik a hús! Szeretem az indiai konyhát, abban hasonlít a miénkhez, hogy nem sajnálják használni a fűszereket. Csak ők még jobban elengedik magukat… 🙂 Az édesburgonya az egyik kedvenc növényem, a krumplinál is jobban szeretem, állítólag egészségesebb is.
Törjük össze az olajbogyókat az olajjal, a citrom héjával, a fokhagymával és a bazsalikommal egy nagyobb tálban. Sült penne paprikával Paprikás penne | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető 1. Süssük meg a kaliforniai paprikákat a grillen meg-megforgatva, míg a bőre feketévé nem ég. Ekkor tegyük egy nejlonzacskóba, kössük be szorosan és hagyjuk 10 percig állni benne. Kibontva a zacskóból... Lencsés bulgur Zöldséges bulgur | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető 1. Böbsi konyhája - G-Portál. Mossuk meg és hagyjuk pár óráig vízben állni a lencsét, hogy megduzzadjon. Majd tegyük egy fazékba és másfélszeres mennyiségű sós vízben főzzük meg: ügyelve, hogy a forrástól számítva egyre cse... Narancssárga tészta mákmártásban Zöldséges metélttészta, Metélttészta mákmártással | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető 1. A sárgarépát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és kb. 15 perc alatt puhára főzzük annyi vízben, amennyi ellepi. Utána leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a felét pürésítjük.
Használjunk padlizsánt hús helyett a lasagnában, vagy pirítsuk meg paradicsommal, hagymával, sütőtökkel és fokhagymával, majd tálaljuk főtt barna rizzsel. Hús jellegű, mégsem az: a portobello gomba Meglepően hússzerű állaga miatt ez a nagy kalapú barna csiperke kiváló húshelyettesítő például fasírtban vagy szendvicsekben. Olívaolajjal és balzsamecettel megkenve grillezhetjük is, de sok egyéb módon is felhasználható. A rostban és növényi szterolokban gazdag gombákról sok tanulmány bizonyította, hogy segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Tojás együk vagy ne együk? Tojás: enni vagy nem enni? Ugye emlékszünk még, hogy nem is olyan régen a tojás a koleszterintartalma miatt tiltott ételnek számított (egy nagy tojásban 213 milligramm koleszterin van). Nos, a tojás nem egyszerűen visszanyerte jogait – olyannyira, hogy egyes szerzők szerint napi kettőt is megehetünk anélkül, hogy hatással lenne a koleszterinszintre hanem egyes változatainak kifejezetten kedvező a hatása. Ez annak köszönhető, hogy a gazdák lenmagot adnak a csirketáphoz, s így a tojás ómega-3 zsírsavakban gazdaggá válik.
Pároljuk... Sült gomba parmezános töltelékkel 1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gázsütőt 4-es fokozaton). Válasszuk le a gombák kalapjait a tönkökről. Falafel Hozzávalók: 40 dkg csicseriborsó (üveges) 6 szál újhagyma 2 szelet toast kenyér (héj nélkül) 1 tojás 1 tojás sárgája 1 kávéskanál kurkuma 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál római kömény 1 kávéskanál só csipet bors késhegynyi szódabikarbóna 1 ek petrezselyem (frissen vágott) 1 ek koriander (frissen vágott) késhegynyi chili 3 ek zsemlemorzsa A recept ide kattintva folytatódik 6. Gombafasírt Hozzávalók: 1 fej felkockázott vöröshagyma 50 dkg megtisztított és feldarabolt gomba pirospaprika só pici őrölt kömény egy csokor apróra vágott petrezselyemzöld négy-öt kis kockákra vágott zsemle 2 tojás A recept ide kattintva folytatódik 7. Sajtos krumpligolyó Hozzávalók: 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly) 1 nagyobb tojás 20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt) 1 csapott kk só 1 csipet őrölt szerecsendió 0, 5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma) 15 dkg liszt A recept ide kattintva folytatódik Ennek az ételnek nagyon tetszett a leírása, meg a kép is szép… Tovább » Egyszerű tészta nagyszerű körítéssel Nagyon ritkán gyúrok tésztát otthon, nem gondolom, hogy a bolti sokkal rosszabb lenne.
A kivájt padlizsánt sózzuk meg, és hagyjuk kb. 60 percig állni. Forrósíts... Szélesmetélt sültparadicsom-szósszal 1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (a gázsütőt 6-os fokozaton). Vágjuk félbe a paradicsomokat, és kanállal szedjük ki a magját. Tegyük a paradicsomokat vágott felületükkel lefelé egy sütőlapra. S... Szárított paradicsomos spagetti 1. Áztassuk meleg vízbe a szárított paradicsomot 15 percre, majd csöpögtessük le és vagdaljuk össze. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a fokhagymát és a sz... Zabkása Zabkása | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető 1. Felforralunk kb. 12, 5 dl vizet. A zablisztet vagy zabpelyhet folyamatos kevergetés közben a vízbe (a mennyiség az elérni kívánt állagtól függ) beleszórjuk, felforraljuk, ízlés szerint megsózzuk... Spagetti citrommal és olajbogyóval 1. Törjük össze az olajbogyókat az olajjal, a citrom héjával, a fokhagymával és a bazsalikommal egy nagyobb tálban. Fitness 21 csepel 200 első randi 1 évad 20 rész resz magyar felirattal