Túrós-ribizlis sütemény Recept - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 4. 7/5 120 perc rafinált megfizethető Elkészítés Előkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A túrót áttörjük. A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a száráról. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Elkészítés: A lágy vajat összekeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. Végül a túrót, a tejfölt és a vaníliás pudingport is hozzáadjuk. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A masszát kb. 1 cm vastagon a tortaformába simítjuk. Rászórjuk a ribizlit (néhány szemet félreteszünk a díszítéshez), és rásimítjuk a maradék túrós masszát. A sütőben kb. 2 órát sütjük. Ribizlis túrós - FittKonyha. A sütőben hagyjuk kihűlni. A tortáról óvatosan lehúzzuk a kapcsot, a tortát tálra csúsztatjuk, megszórjuk ribizlivel és porcukorral, majd tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
Ha picit megemelkedett a tészta, mérsékeljük a hőt 150-160 fokra és süssük addig, míg a tetejét megfogva már nem a "zacskózizegéshez" hasonló hangot adja. Kivéve a sütőből hántsuk le róla a papírt, majd melegen tekerjük fel egy nedves konyharuhával, és rögtön tekerjük is ki, ne ázzon el. A krémhez törjük össze a túrót, majd forgassuk össze a keményre felvert tejszínhabbal. Ízesítsük porcukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral. Ribizlis túrós sütemény recept. A kiterített piskótára kenjünk egyenletesen krémet, szórjuk meg a fagyott gyümölccsel, tekerjük fel. Kenjük meg kívül is a krémmel, és díszítsük gyümölccsel, citromfű levéllel. Hidegen tálaljuk.
Kis gazdaságunk, leendő vendégházunk Facebook oldalán mutattam, hogy a hétvégén piknikezni voltunk szokásos helyünkön, a verebi Zuhogónál. (Ami egyébként a házunktól pár percre található. )Sütöttem-főztem sokféle ételt, hogy legyen bőséges választék. A legtöbb alapanyag itthon termett, itthon készült, így igazán ökobarát kirándulás volt. A piknik után még kicsit időztünk, de aztán a pár méterrel arrébb található káposztás kertünk fele vettük az irányt, hogy felszedjük a krumplit és a hagymákat. Ezt a ribizlis-túrós sütit is az alkalomra készítettem. Nagyon finom volt. Itt-ott módosítottam a recepten, amit lent jelzek majd. A receptet az internetet találtam, itt. Ribizlis túrós sütemény cukorbetegeknek. Hozzávalók: - 7 púpos evőkanál liszt, - 1 tasak sütőpor (én csak felet használtam), - 1 csipet só, - 50 dkg túró, - 2 dl tejföl, - 6 tojás, - 1 kezeletlen citrom héja (most nem tettem bele), - 1 tasak vaníliás cukor (nálam simán csak vaníliaőrlemény), - 8 evőkanál cukor (nálam ennél kevesebb, nem szeretjük a túl édes sütiket), - 2 marék piros ribizli (nálam ennél jóval több, szerintem 2 marék nagyon kevés).
Itt a ribizli szezon, megcsinálom. Mentve. 2012-06-21 20:43:18 Kedves Evacili, Bizony-bizony, fincsi, piros ribizlik:-D Jó sütögetést! Üdv, Andi Adriennke26 2013-07-02 12:12:42 Kedves Andi, köszönöm a receptet, nagyon finom lett a süti. Én egy kicsit módosítottam a tölteléken: mivel itt Németországban a túró krémes állagú, én már nem tettem bele tejfölt, illetve beleraktam még 1 tasak vaníliás cukrot, illetve egy tojássárgáját és a felvert tojásfehérjét. Ha megéri a süti a holnapot, akkor gondolom, hogy még finomabb lesz, mert puhul a tésztája. Üdv, Adrienn 2013-07-04 20:53:49 Kedves Adrienn, Ügyes vagy, jól megoldottad:-) Köszönöm, hogy kipróbáltad. Kedves egészségetekre! Üdv:Andi 2013-08-08 12:20:58 Kedves Andi, újra megsütöttem a sütit, most annyi különbséggel, hogy a túróba is kevertem b? ven ribizlit és kis darabokra vágott cseresznyét, illetve most elhagytam a tojást. Ribizlis túrós sütemény házhozszállítás. Hmmm, nagyon finom lett! Igazán jól variálható recept, biztosan fogom még sütni másfajta gyümölccsel is! Szép napot!