Fotó: Mihály Szilvia Megosztom 2 éve Szigligeti Süllőfesztivál 2019 1/55
2019. október 19 – 20. A halételek és helyi ételkülönlegességek mellett szórakoztató programok, gyermek műsorok teszik felejthetetlenné a két napot az egész család számára. Bemutatkoznak majd a helyi borászok is, valamint válogathatunk a kézműves vásár portékái között is. A hagyományőrző rendezvényen nem csak halételeket, hanem helyi ételkülönlegességeket is kóstolhatunk, miközben elkortyolunk néhány pohárka zamatos, a helyi borászok készítette hegy levét. A gasztronómiai élményeken kívül programok és kézműves vásár színesíti a rendezvényt. 2019. Szigliget süllőfesztivál 2012.html. október 19. 13:00 Megnyitó 13:30 Karácsony János James Trió 14:45 Savaria Rézfúvós Együttes 16:00 Happy Dixieland Band Hévíz 17:00 Boombatucada Dobzenekar 18:00 Anna and the Barbies 19:30 Tűzijáték 2019. október 20. 11:00 Gyöngyözön zenekar 12:15 Tördemic Néptáncegyüttes 13:30 Kéméndi Tamás Harmonikaművész 14:30 Tapolcai Ifjúsági Fúvószenekar 16:00 Intermezzo Latin Club Zenekar
2006 óta rendezik meg a szigligeti Süllőfesztivált. A strand, ősz és gasztro szlogennel fémjelzett rendezvény helyszíne idén is a strand lesz. Szigliget meseszép, nyugodt falu, azonnal szerelembe esik bárki a macskaköves utaktól, nádtetős házaktól és pazar kilátástól, autóval az északi parton a 71-es útról közelíthetjük meg. Az őszi fesztiválon a főszereplőn, a süllőn kívül kézműves árusok, helyi termelők és környékbeli borászok várnak bennünket. Szigliget süllőfesztivál 2021. Mutatjuk az előző év legjobb képeit: Napos időben érdemes a megvásárolt süllőnket a vízparton, vagy egy plédre telepedve elfogyasztanunk. A nagy forgatagban igazi piknikhangulatot teremthetünk magunknak. Fotó: Mihály Szilvia A süllő a hazai vizek koronázatlan királya, a harcsa és a csuka után a harmadik legnagyobb ragadozó halunk. A süllő szerintem egészben sütve a legfinomabb, ha itt ízlett, készítsük el magunknak otthon is. Irdaljuk be, só, bors, kevés citromlé kell rá, és vagy zsemlemorzsában vagy enyhén paprikás lisztben forgassuk meg. Ezután dobjuk forró olajba, és süssük ropogósra.