A zalai tejes-tejfölös levesek közül az egyik legnépszerűbb a tejfölös aszalt szilvaleves volt. Ezt készítethették füstölt csülökkel és babbal dúsítva (Pacsa és környéke, aratók aszalt szilvás bablevese néven) Aszaltszilva-leves 2-3 marék aszalt szilva, kis darab fahéj, 3 púpozott kanál cukor, 1 dl bor, diónyi vaj, 1 pohár tejföl, 3 kanál liszt és só. Az aszalt szilvát langyos vízben többször átmossuk. Átmosás után 1 liter hideg vízben feltesszük főni. Hozzátesszük a bort, a cukrot, a fahéjat, kevés sót, és puhára főzzük. Tejfölben a lisztet simára elkeverjük, hideg vízzel hígítjuk, és a leveshez szűrjük. Kissé tovább forraljuk, és forrás közben a vajat hozzáadjuk, ízleljük meg, és ízlés szerint ízesíthetjük még cukorral vagy borral. forrás: Max konyhája
Az a baj, hogy csak karácsony előtt kapható. 20 dkg aszalt szilva 8 szem szegfűszeg 1 egész fahéj 6 dkg cukor 1, 5 dl vörösbor 1 ek puncs pudingpor (főzős) 1, 5 dl tejszín 10 dkg dió csipet só 1 citrom és fél narancs reszelt héja Édes grízgaluskához: 1 ek vaj 1 ek cukor fél citrom reszelt héja 250 ml tej 6 dkg gríz 2 tojássárgája
Ezután a leveshez öntöttem lassan. Végül pedig az utóízesítés következett, kis sóval tettem tökéletessé a végeredményt. Ezután pedig tálaltam a levest. Nagyon karakán, mégis ennek ellenére hihetetlenül lágy ízt alkot ez a sós-édes tökéletes páros. Ti is mindenképpen próbáljátok ki, ha valamilyen különlegességre vágytok az ősz beköszöntével! Emlékekben gazdag őszt mindenkinek és mivel nyakunkon a szilva szezon, finom szilvás sütést-főzést kívánok! Akár gombócra, lepényre, derelyére vagy éppen kompótra essen a választásotok, szilvát ízlelni mindig pompás érzés, így nem lőhettek mellé egyikkel sem!
Már az ókorban is mindenkit érdekeltek a lovak. Különösen fontos volt az a kérdés, hogy melyik a világ legnagyobb lova, mert régebben a lovakat mezőgazdasági és vonómunkára használták, amihez erős és ellenálló lovakra volt szükség, ezeket tartották a legértékesebbnek. A legnagyobb lovakat még mindig a legjobb nehéz teherautóknak tekintik. A világ legnagyobb lova Percherson A világ legnagyobb lovai különböző nehéz fajtákból származnak. Bármely lótenyésztési tankönyvben méretük szerint csökkenő sorrendben vannak elrendezve. A mai napig a legnagyobb állatokat Perchersonnak tekintik. Az olyan funkciók, mint a kegyelem és a kegyelem, általában megtalálhatók a leírásban. A lótenyésztők így írják le ezt a lófajtát. A francia lovak egyik összetevője, amely e faj DNS-ébe áramlik, híres temperamentumáról és kecsességéről. De megkapták az arab lovak kegyelmét. Először a 1. században jelentek meg ilyen lovak egy olyan tartományban, mint Persh, ahonnan a nevük is származik: Pershers. Ezek a lovak a világ legkeményebb fajtája.
A shire a világ legnagyobb lófajtája. Átlagos marmagassága durván 180 centimétem, de persze világrekordereket is rendszeresen ad a fajta, 2 méter feletti méretekkel. A kifejlett lovak súlya eléri, gyakran meghaladja az egy tonnát. Óriási termetükhöz képest arányosak, hidegvérűekhez képest hosszabb lábakkal, látványos, sűrű bokaszőrzettel, jó minőségű patákkal. A modern shire ló elődeihez képest kevésbé zömök és nehéz, viszont valamivel magasabb. Atletikusabbak, mozgékonyabbak, mint az átlag hidegvérűek, ez teszi őket még alkalmasabbá a nyereg alatti munkára. Ezek a lovak alapvetően későn érnek. Csikóként is hatalmasak, és meglehetősen nagy a növekedési ütemük, mégis – vagyis éppen ezért – fontos szem előtt tartani, hogy vázrendszerük és súlyuk csupán 5-7 éves korukra közelíti meg a felnőtt állapotot. Az addig növésben lévő, a látszat ellenére relatíve gyenge csont- és ízületrendszert valódi munkával terhelni komoly egészségügyi kockázatot rejt magában! Védjegyül szolgáló dús, impozáns bokaszőrzete és hosszú szőrei ápolása nem igényel túlontúl sok extra erőfeszítést – amennyiben tartási körülményei megfelelőek (ez alatt egészen nyugodtan érthetünk ridegtartást; természetes és egészséges körülmények között legfeljebb kicsit koszosabbak lesznek, de nem betegesek, mint sokszor a lovak istállóban tartva), karbantartható, és egészséges szőrrel, bőrrel megáldott, szívós lovat kapunk eredményül.
a legismertebb belga Draftló a Brooklyn Supreme volt. 19, 2 kéz (198 cm) magas és 3200 Font (1451 kg) súlyú. Lehet, hogy a Brooklyn Supreme rövidebb volt, mint a listán szereplő többiek, de ezt nyilvánvalóan nagy mennyiségben és szélességben pótolták., Percheron tulajdonosa criadero Sumatambo a Percheron a Huisne folyó vidékéről származó francia fajta. völgy, egykor Perche néven ismert, ahonnan a fajta kapja a nevét. Ez a nagy lófajta mérete meglehetősen széles, 15, 1 hh (61 vagy 1, 55 m) 19 hh (76 vagy 1, 93 m), az országtól függően. Eredete többnyire ismeretlen, de lehet, hogy olyan régi, mint 496 AD., ellentétben a legtöbb más tervezet fajták, a Percheron van egy nagy befolyása Arab és keleti lovak, megy vissza, amíg a 8. században, befolyása, hogy maradt egészen a ázadban. Ez a hatás a ló néha könnyebb nyakában mutatkozik meg, bár a fajta még mindig olyan nehéz és erős, mint más vázlatfajták szerte a világon. a 19. században népszerű edzőlovak voltak, ma is főként lovasbemutatókon, felvonulásokon és autózáson jelennek meg, bár más területeken, például erdészeti és mezőgazdasági munkákban is fellépnek., Nyereg alatt is jók, a keresztezett Percheronok is jól teljesítenek a díjlovaglás és a show jumping során.
Ez az úgynevezett free horse style, azaz a szabad idomítás, melynek lényege, hogy a lovat nem szerszámokkal irányítjuk, hanem a lovasa hangjára, jeleire engedelmeskedik, egyfajta spirituális összekötődés alakul ki kettejük közt. Ezt a csodás varázslatot a barátomtól, Török György mestertől tanultam el – folytatta Pintér. – A második jelentése pedig szimbolikus, miszerint ezt a mai vad világot, ahol háború dú, l egy picit megzabolázzuk, szebbé tesszük. A Nemzeti Lovas Színházzal is erre törekszünk. Pintér Tibor és lova, Rodriguez a Dunában A lenyűgöző klip több napig készült, s a csodás látványvilág megteremtése bizony sokszor veszélyekkel járt. – A videóban hárman szerepeltünk. A Virtuózok produkcióra készülő 10 éves hegedűművész, Bangó Géza, akinek játéka életre hívja szeretett lovamat, Rodriguezt, a harmadik pedig jómagam vagyok. A klipben látható, ahogyan üldözőbe veszem a lovat, akit a Hősök terén érek utol, ott leveszem róla a szerszámokat, majd kilovagolunk a világból egy csodás tisztásra, ahol együtt megpihenünk – árulta el Pintér.
világrekord;Big Jake; 2021-07-06 12:31:48 Big Jake 2, 1 méret magas volt és 1136 kilogrammot nyomott. Elpusztult Big Jake, a világ legmagasabb, több mint kétméteres lova Wisconsinban. A húszéves állat a poynette-i Smokey Hollow Farmon élt. A belga herélt Big Jake 2, 1 méret magas volt és 1136 kilogrammot nyomott. A Guinness Rekordok könyve 2010-ben ismerte el a világ legmagasabb lovaként. Jerry Gilbert, a farm tulajdonosa elmondta, hogy a ló "igazi szupersztár, csodálatos állat volt". Nebraskában született, és már születési súlya is 109 kilogramm volt, ami körülbelül 45 kilóval több egy átlagos belga hidegvérű újszülött csikó súlyánál. A gazda hozzátette, hogy Big Jake emlékét megőrzik, istállóbeli boksza üres marad, és kívül egy képet helyeznek el róla a falán.
Amikor először tenyésztették őket, meg kellett osztaniuk élelmet, vizet és sátrakat a szűkösség miatt. az arabok megbízhatósága sok más lófajta tenyésztésében is hasznossá tette., Valójában szinte minden más lófajtának Van Arab valahol a törzskönyvében. bár az arab fajta kisebb lehet, mint a többi ló, mégis kiváló állóképességük és agilitásuk van. Még a háborús tábornokok számára is megfelelőek. American Quarter Horse Az Amerikai negyed lófajta számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik: alkalmazkodóképesség, elképesztő sprintelési képességek és sokoldalúság. A lótulajdonosok számára, akik rövid távon sok energiát keresnek, ez a leggyorsabb lófajta a munkához., Ez a fajta akár 55 mérföld / óra sebességgel is futhat egy negyed mérföld távolságban. Még az olyan fajták is, mint a telivér, nem hasonlíthatók össze az amerikai negyed ló sprintelési sebességével. az amerikai Quarter Horse hihetetlen sprintsebessége és sokoldalúsága a Virginiai angol lovak vérének köszönhető. Ezek az angol lovak tenyésztették lovak spanyol eredetű elő Az Amerikai negyed ló.