Az Aperol, a Padovából származó keserűlikőr a habzóborral párosítva és a szódával megbolondítva egyre kedveltebb partiital. Az alábbi pár lépés alapján bárki egyszerűen elkészítheti. Egy tumbler- vagy borospohárba tégy 3-4 jégkockát. Önts rá 3 rész proseccot vagy más habzóbort, esetleg pezsgőt vagy fehérbort. Ehhez adj 2 rész Aperolt. Végül öntsd fel 1 rész szódával. Díszítsd narancsszeletekkel, és már fogyasztható is. A narancs nem csak a díszítést szolgálja, íze és színe is jól harmonizál az Aperollal, ezért az italba is tegyél belőle, ne csak a pohár szélére. Aperol Prosecco, esetleg más habzóbor, pezsgő vagy fehérbor Szóda, esetleg szénsavas ásványvíz Jégkocka Narancs A likőr alkoholtartalma a habzóbor segítségével könnyen a fejünkbe szállhat. Egy Spritz rendel! Az Aperol hivatalos oldala Aperol Spritz recept Az Aperolról a Dining Guide oldalán
A szilveszter kötelező itala, a pezsgő egészen biztosan már hetek óta be van tárazva a kamrában. Csupán szénsavas vízre és a híres olasz italra lesz mellé szükséged, hogy olyan koktélt keverj vendégeidnek, mint egy profi bártender! A legjobb, hogy bármilyen adagban készíted, csupán az arányokat kell észben tartanod: 3:2:1! Aperol Spritz Hozzávalók 1 személyre A koktélhoz 75 ml prosecco 50 ml Aperol 25 ml szóda A díszítéshez 1 karika narancs jégkocka Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Végy elő nagy borospoharakat, melyek kellőképpen öblösek. A pohár alján helyezz el pár jégkockát, majd öntsd fel a proseccóval. Ezután az Aperol, végül a szóda következik: a narancskarikából pedig nyugodtan facsarj is bele pár cseppet.
Hozzávalók: 1 rész Guinness sör 1 rész pezsgő Elkészítés: Öntsük össze a hozzávalókat fele-fele arányban, és már fogyaszthatjuk is.