KAPROS-TÚRÓS LEPÉNY V. - Andi konyhája Édes kapros-túrós lepény Recept képpel - - Receptek Kapros-túrós lepény – – Desszertek Boldog Kukta: Kapros - túrós lepény Fecómnak Egy régi családi recept alapján készült ez a lepény. Kicsit változtattam rajta, mert az eredeti recept édeskés, mi pedig inkább sósra vágytunk. Egy tartalmas, húsos leves után második fogásként is megállja a helyét. A túrót elkeverem a sóval, kaporral, fokhagymával és a két tojással, majd annyi tejfölt adok hozzá, hogy egy sűrű, de kenhető massza legyen. Míg a tészta elkészül, hűtőbe teszem. A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd összegyúrom a liszttel, amibe előzőleg belekevertem a sót és egy laza kelt tésztát készítek. Meleg helyen duplájára kelesztem, majd akkorára nyújtom, hogy befedje a tepsit és maradjon egy pár centis pereme is. Rákóczi túrós klasszikus változatban. Egyszerűen mennyei - Blikk Rúzs. Villával megböködöm, megkenem a túrós krémmel és a sütőbe teszem. 200 fokon, alsó-felső sütéssel, 35 percig sütöm. A mai tésztába tettem a túrós töltelékből is 3 evőkanállal, szerintem finomabb lett tőle.
Ennyire nincs szerencséjük a szerelemben Ebben a fagyiban van a legkevesebb kalória, és még irtó finom is Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a Kiskegyed Konyhája júliusi száma (X) Mentes receptekkel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszám (X) Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) FRISS HÍREK 20:00 19:30 19:00 18:30 18:00
A kisült tésztákat vékonyan megkenjük baracklekvárral. A túrótölteléket habzsákból nyomtam a tésztára. Megjegyzés: Mivel sokféle túrót árulnak, vigyázzunk, hogy a túrótöltelék ne legyen túl lágy, mert akkor eláztathatja a tésztát. Ha lágynak találod, akkor tegyél bele több búzadarát, ami felszívja a nedvességet. Tojáshab: 2 tojásfehérje, 12 dkg kristálycukor 8 dkg cukrot kevés vízzel jó sűrűre felfőzni, úgy hogy a cukor gyöngyözzön. ( közben kevergetni nem szabad) A maradék 4 dkg cukrot a tojásfehérjékkel habbá verni és hozzáadni a cukros vizet is. Ezzel együtt kemény habbá kell verni. A tojáshabot szintén csillagcsöves habzsákból nyomtam a túró tetejére. Ezután visszatesszük a sütőbe és 100 fokon kb. Andi konyhája rákóczi túrós pite. 15 -20 percig szárítjuk a tetején a tojáshabot. Fontos megjegyzés! Többféle méretű muffin tepsit lehet vásárolni. Ez a receptmennyiség pontosan egy 7. 2 cm átmérőjű muffin tepsi 12 formájába elegendő. Sütés elött mindenképpen mérd le, mert, ha Tiéd nagyobb akkor készíts ennek a receptmennyiségnek a 1.
Paradicsomos töltött paprika Munka mellett gyes Elektromos kerékpár átalakító szett 1000w Dialízis központ szeged Mandulaműtét után sebleválás