A napló vezetése az étrend, a gyógyszerek és az egészség nyomon követésének egyik módja, hogy segítsen azonosítani a tünetek okát.
A köszvény egy fájdalmas ízületi megbetegedés, amely leginkább a láb- és a kézujjakat érinti. Mivel a húgysav felszaporodása miatt alakul ki, sokat tehetünk ellene a magas purintartalmú ételek kerülésével, a helyes étrend betartásával. A köszvény akkor alakul ki, amikor anyagcsere-betegség vagy helytelen étrend következtében a vér húgysavszintje megemelkedik, a húgysav sói, a nátrium-urát kristályok az ízületekben lerakódnak és ott gyulladást váltanak ki, heves fájdalmat okozva. Mivel a nátrium-urát alacsonyabb hőmérsékleten hamarabb kristályosodik és rakódik le, ezért jellemzően a szívtől távolabbi, hűvösebb végtagok kisízületeinek elváltozása, például a nagylábujj köszvénye különösen gyakori. A köszvény megjelenhet öröklött hajlam alapján, különböző betegségek (például veseproblémák, daganatos betegségek, enzimműködési zavarok) mellett, de az életmódi körülmények is elősegíthetik a kialakulását. Köszvény diéta étrend kiegészítő. A kiegyensúlyozatlan étrend, a túl sok fehérje és az alkoholos italok mellett a sok purint tartalmazó ételek fogyasztása növeli a magasabb húgysavszint és a betegség kialakulásának kockázatát.
Kérdezze meg az orvosát, hogy javasolja-e a cseresznyét az étrendjébe felvenni! A megfelelő szénhidrátok kiválasztása Ha alacsony szénhidráttartalmú diétát tart, amiben magas a fehérje és zsír szintje, lehet, hogy túl sok purint eszik. Más magas fehérjetartalmú étrend is sok purint tartalmaz. A finomított szénhidrátok, mint a kenyér és a tésztafélék purinban nagyon szegények. Persze senki nem szeretne meghízni ezektől a szénhidrátoktól, helyettük azonban érdemes a magas rosttartalmú, egészséges szénhidrátokra összpontosítani, például a zabra, az édesburgonyára, a babra és a zöldségekre. Esszenciális zsírok Növelni kell az esszenciális zsírsavakban gazdag ételek fogyasztását is, ilyenek a hideg vízi halak (tonhal, lazac), a len- és más magok, valamint a dió. A zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást. Szimpatika – Diétás tippek köszvénnyel küzdőknek. Zsírsavakban gazdag olajat érdemes használni főzéshez és a saláták öntetéhez, így például olívaolajat. Próbálja meg étrendjében a transzzsírokat csökkenteni vagy megszabadulni tőlük!
Mind egyszeri nagy mennyiségű alkohol bevitele, mind a krónikus alkoholfogyasztás hyperurikaemiát okozhat a de novo urátszintézis fokozása révén (de nem a purintartalma révén, hiszen a legtöbb szeszes ital purint nem vagy csak igen kis mennyiségben tartalmaz), így az alkoholfogyasztás kerülése ajánlott. Tudta, hogy az uborka enyhíti a köszvényes panaszokat? Kattintson a részletekért! A diéta lényege a kis purintartalmú étrend betartása. A purintartalmon belül a főleg DNS-tartalmú diéta kevésbé emeli a szérum húgysavszintjét, mint a főleg RNS-tartalmú diéta. Különösen nagy purintartalmú ételek: szív (birka), hering, húskivonat, kagyló, szardínia, lazac, élesztő. Húgysav-diéta | Egészséges táplálkozás | DrTihanyi.com. Nagy purintartalmú ételek: ajóka, szalonna, tonhal, libahús, nyírfajd húsa, tőkehal, máj, vese, makréla, ürücomb, fogoly, galamb, pisztráng, pulyka-, borjú-, szarvashús. Mérsékelten nagy purintartalmú ételek: spárga, marha-, sertéshús, velő, húsleves, csirkehús, rák, kacsahús, angolna, sonka, lencse, májas hurka, gomba, nyúlhús, spenót, nyelv, pacal.
Önálló italként fogyasztható, de kiváló alapja különböző ízesítéssel a gyümölcsturmixoknak is. A Nutrison powder könnyen oldódó, íztelen, teljes értékű tápszerpor. Ha tejszín vagy tejföl helyett használjuk a purin mentes Nutrison powdert, deciliterenként 1-3 adagolókanálnyi port adjunk az ételhez. Köszvény diéta étrend férfiaknak. Ezeknek a tápszereknek a felhasználásával nem csak szervezetünk tápanyagigényét elégítjük ki, hanem nélkülözhetetlen vitamin, ásványi anyag és nyomelem tartalmánál fogva ellenállóbb lesz szervezetünk a különböző fertőzésekkel szemben.