Az Ízletes sült vadkacsa hozzávalói: 1 konyhakész vadkacsa, 3dl fehérbor, 4-5 gerezd fokhagyma, egy evőkanál méz, két evőkanál majoranna, egy kiskanál őrölt bors, egy kevés rozmaring és őrölt kömény, só, libazsír, egy birsalma 2-3 szem szegfűszeg. Az Ízletes sült vadkacsa elkészítési módja: A kacsa főbb részeibe vágjunk egy kis rést, majd ebbe helyezzünk fél-fél gerezd fokhagymát, majd kenjük be alaposan az egészet a libazsír(egy keveset azért hagyjunk a tepsibe is) és a fűszerek keverékével (szegfűszeget még ne! ), majd hagyjuk állni pár órát. Ezután fektessük egy kizsírozott tepsibe, tegyük bele a szegfűszeggel megtűzdelt almát, öntsük alá a bort, amibe előzőleg elkevertük a mézet, majd fedjük le alaposan és közepes tűzön süssük addig, amíg a hús már majdnem teljesen kész -de közben locsolgassuk meg gyakran a saját levével. Ekkor vegyük le róla a fedőt/fóliát és süssük szép pirosra. Ebben a fázisban még fontosabb, hogy locsolgassuk, mert úgy kap szép színt. A pecsenyezsírban pirított zöldségek és krumpli dukál hozzá.
Sózzuk, borsozzuk, csipet majoránnával, valamint vad fűszerkeverékkel kívül-belül meghintjük. Az almából egyet-egyet kettévágunk, a többit meghámozzuk, lereszeljük. A fél almákat betöltjük a kacsák hasába, majd beborítjuk baconnel. Kivajazott tepsibe helyezzük, a kacsa belsejébe vörösbort, alá pedig kevés vizet öntünk. Fóliával lefedve puhára pároljuk. Közben a pecsenyelével többször locsoljuk, hogy ne száradjon ki nagyon a kacsa. Mikor megpuhult, fólia nélkül pirosra sütjük. Amíg sül a kacsa, elkészítjük az almapürét. Vajat olvasztunk, beletesszük a reszelt almát, kicsit megpirítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, kristálycukorral, fahéjjal ízlés szerint. Pácolt, sült vadkacsa vadászmódra - Napidoktor Sertés kábító berendezés 50. cikkely Archívum - Angliai Kisokos® Ízletes sült vadkacsa receptek Egyetlen videó, amit meg kell nézned, mielőtt kutyát fogadsz örökbe | Kategória: Vadkacsa receptek Hozzávalók: 2 egész vadkacsa só, majoránna, kakukkfû 10 dkg baconszalonna 5 dkg vaj 2 dl vörösbor 1 kanál liszt mustár, cukor Pácléhez: 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 fej vöröshagyma 2 babérlevél 8-10 szem egész feketebors 6 borókabogyó 2 evõkanál ecet 2 l víz Elkészítés: A felaprított zöldségeket a fûszerekkel együtt kb.
Lépés: 5 A maradék 3 evőkanál olajon a lisztet barnára pirítjuk, a cukrot hozzáadjuk és a kacsa párolólevét ráöntjük. Kevergetve fölforraljuk, ha túl sűrű lenne egy kevés borral hígítjuk. A fahéjjal meg a szegfűszeggel fűszerezzük; a reszelt citromhéjjal ízesítjük. Lépés: 6 A cseresznyét kimagozzuk, és a mártásba szórjuk, hozzáadva azt a kevés gyümölcslevet is, ami a magozásnál kicsöpögött belőle. A húsra öntjük, 2-3 percig forraljuk, végül sült burgonyával tálaljuk. Ha szeretne idekerülni, kattintson a "Vendéglátóhelyek részére" menüpontra!
>> >> >> >> Történelmi modellvasút kiállítás és Vadászati Múzeum Keszthely 5 9. helyezett városi Múzeum közül Kategória Múzeum Történelmi modellvasút kiállítás és Vadászati Múzeum Keszthely bemutatkozása A Vadászati Múzeumban 5 földrészen elejtett, több mint 200 faj trófeáit láthatjuk. A Festetics család jelentős trófegyűjtő hírében állt, melyet bizonyít, hogy a kastély nyugati átjáróját trófeafolyosónak nevezték és a biliárdtermet is trófeák díszítették. Tovább olvasom >> A Vadászati Múzeum tetőterében megtekinthetjük Európa egyik legnagyobb történelmi modellvasút kiállítását. A terepasztalok hosszúsága meghaladja a 2, 7 kilométert, melyeken az előző két évszázad mozdonyaiból, személy- és tehervagonjaiból összeállított korhű szerelvény közlekedik. Az állomások vágányhálózata légi fotók és eredeti tervek alapján készült. 1 vendég értékelése alapján Kihagyhatatlan 1 vélemény A kijelzett darabszámba és átlagba beszámítjuk partneroldalunkon, a Szállásvadá oldalon leadott értékeléseket is.
A honlap a Helikon kastély vadászati és modellvasút kiállításának rajongói oldala, az oldalon szereplő információkért a Helikon Kastélymúzeum Közhasznú Nonprofit Kft. nem vonható felelősség alá. Hegyek között, völgyek között, mintegy 1000 épület között, majdnem 2000 méter hosszú sínhálózaton zakatolnak az elmúlt 200 évben épített mozdonyok és vonatszerelvények miniatűr másai. 8360 Keszthely Pál u. Vadászati kiállítás - Honlap A Festetics család híres trófeagyűjtő hírében állt – a kastély nyugati folyosóját is trófeák, a biliárdtermet agancsok díszítették. A többi, mintegy ötszáz kiállított trófea között több világrekorder is található. Előző életükben a Kárpát medencében és Afrika, Amerika, Ázsia pusztáin, bércein vagy erdeiben legelésztek békésen, vagy vadásztak, mígnem Windischgrätz, Széchenyi Zsigmond vagy Kittenberger Kálmán éppen arra nem járt 8360 Keszthely Pál u. Marcipán Múzeum - Honlap A cukrászda mögött van a Marcipán Múzeum, amely egy állandó cukrászati kiállítás, ahol 50 m2-en 20 vitrinben mintegy 100 marcipánból készített díszmunka található, amelyek itt készültek, főként a cégtulajdonos, Simonfai Jenő, és felesége, Ágnes művei.
A honlap a Helikon kastély vadászati és modellvasút kiállításának rajongói oldala, az oldalon szereplő információkért a Helikon Kastélymúzeum Közhasznú Nonprofit Kft. nem vonható felelősség alá. A vasútmodellezés részterületei [ szerkesztés] vasúti üzem modellezése: pálya, üzemi berendezések építése, biztosító berendezések működésének modellezése pályaelemek és jelzők közötti kapcsolat létrehozása,, a vonatbefolyásolás megvalósítása a nagyvasút szabályai alapján. Mindezek együttes megvalósítása a terepasztal építés, illetve a terepasztal vasútüzem szabályai szerinti működtetése. vasútüzemi létesítmények modellezése: vasúti épületek, fűtőházak, fordítókorongok, jelzők, hidak, alagútak, egyéb tereptárgyak és figurák készítése, építése. járművek modellezése: normál- és keskeny nyomtávolságú mozdonyok, kocsik városi vasút modellek építése, átépítése, frizirozás(= gyári modellek kiegészítése további élethűséget követő alkatrészekkel) virtuális vasút: A fentiek megvalósítása teljes egészében számítógépes felületen, erre alkalmas szoftverek felhasználásával Vasútmodellek gyűjtése [ szerkesztés] A vasútmodellek gyűjtése nem tartozik szorosan a vasútmodellezés témakörébe.
A Helikon Kastélymúzeum kiállításaként, új épületben kapott helyet a két egyedülálló tárlat. Vadászati kiállítás A Festetics-kastélyhoz úgy hozzátartozik a vadászzsákmány bemutatása, mint a könyvtár, a főúri bútorok, fegyverek, textilek, arany- és ezüsttárgyak. Híres vadászok hírében álltak a Festeticsek, de sajnos a család trófeagyűjteményéből semmi sem maradt a kastélyban. A nagyszabású vadászati múzeum nemcsak a vadászlátogatók szívét dobogtatja meg, hanem maradandó élményt nyújt minden érdeklődőnek. A trófeák külön-külön és egymást kiegészítve is a különlegességet tükrözik, méltó emléket állítanak gyűjtőknek, élményt és ismereteket adnak vadászoknak és érdeklődőknek. A félezer egyedből álló, világrekordokban bővelkedő, páratlan gyűjteményt az új épületben helyezték el el. A kiállítás "alanyai" Európa, benne hangsúlyozottan a Kárpát-medence, Afrika, Amerika és Ázsia lakói voltak. A kiállított trófeák mindegyike izgalmas vadászeseményekről regél és elejtőjének emlékeket is rejteget.
Festetics szabadulószoba Balatoni Múzeum Fedezzétek fel a Festetics kastély titkait és szerezzetek egy örök élményt! Gyertek el hozzánk, és utazzatok vissza az időben egy izgalmas történelmi pillanatba! További programok
Az egykori közös magyar–osztrák Déli Vasútnak állítanak emléket a Semmering – Klamm és a Kanizsa – Budapest-Déli pályaudvar terepasztalok. A Semmering a Déli Vasút – Süd Bahn – osztrák része, a Nagykanizsa – Budapest vonal pedig a magyar oldal fő vonala volt. tovább... Csiga Parlament - Honlap A Csiga Parlament egy óriásmakett, mely a Magyar Országházat formázza, és a világon egyedülállóan tengeri csigákból készült (kb. 4. 5 millió darab 28 millió éves pannon-tengeri csigából). 8360 Keszthely Kossuth u. 11. Történelmi Panoptikum - Honlap A Történelmi Panoptikumban közel 40 híres ember megtévesztésig hű, életnagyságú figurája található, korabeli öltözékben. Babamúzeum – Viselettörténet és népi építészet - Honlap A Múzeum létrehozására leginkább az ösztökélt minket, hogy a magyar embert becsalogatva megismertessük saját népének - a világon egyedülállóan szép - népművészetével, míg a külföldi esetében hiteles tájékoztatást igyekszünk adni arról az országról, ahová érkezett. Vidor Játék Múzeum - Honlap A babakocsiktól a társasjátékokon át a népi játékokig mintegy tízezer darabos gyűjteménynek ad otthont a Keszthelyen karácsonyra megnyíló Vidor Játékmúzeum.