Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Baconben sült szűzpecsenye recept Baconben sült szűzpecsenye recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 4 fő részére Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók az elkészítéshez 60 dkg sertésszűz 15 dkg nyers és füstölt baconszalonna kevés só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vaj 2 dl száraz afrikai fehérbor 1 kg burgonya petrezselyemzöld 2 evőkanál folyékony margarin Recept elkészítése: A húst lehártyázzuk, felszeleteljük 3 cm vastagra. Kicsit sózzuk, majd baconbe tekerjük, és fogpiszkálóval rögzítjük Kissé lenyomkodjuk, és olívaolaj, vaj keverékében kérget sütünk rá... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 0. 862744
Baconben sült sertésszűz (gluténmentes) Recept képpel - - Receptek Baconben sült szűzpecsenye | NOSALTY Ezt követően darabonként négy-öt szelet szalonnát felhasználva betekerem, a baconcsíkokat fogpiszkálóval rögzítem. Egy olyan serpenyőben, amelyet sütőben is lehet használni, felforrósítok két evőkanál olajat, majd beledobom a vajat is. Ha a zsiradék forró, belefektetem a szűzpecsenyéket és minden oldalukon nagy lángon körbesütöm őket. Közben a sütőt 160 fokra előmelegítem. Ha a hús elősütésével végeztem, az edényt betolom az előmelegített sütőbe és kb. 15 percig sütöm. A sütési idő vége előtt pár perccel a hús levébe öntöm a bort meg a tejszínt, és így fejezem be az ételt. Akkor van kész, ha a sült tapintásra már kemény, de azért enyhe nyomásnál van még benne egy kis rugalmasság. A sültet ezután a sütőből kiveszem, deszkán tíz percet pihentetem, a fogpiszkálókat eltávolítom, majd petrezselymes sült krumplival és salátával kínálom. Aki kér, a szaftjából locsolhat rá egy keveset. Baconban sült szűzpecsenye Hozzávalók: kb.
A színesborsot és a szegfűborsot kipattogtatom. Mustárt és ketchupot adok hozzá. Kicsit lepirítom, majd felöntöm tejszínnel, és a konyakot is hozzáadom. A tésztában sült szüzeket felszeletelem, tányérra helyezem, a mártást adom mellé. Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! Egy másfajta mangalicás receptet itt találnak! Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el! Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És tudják jól, természetesen várjuk vissza holnap is, mi itt leszünk! Jó étvágyat kívánunk!
A fokhagymát is megtisztítjuk, és ezt is rátörjük a szűzérmékre. Alaposan összekeverjük, majd félre tesszük kicsit állni. Közben előkészítjük a ceruzababot. A babokat megmossuk, majd a lecsöpögtetett babhüvelyeket fél kávéskanál sóval összeforgatjuk. A bacont közben kibontjuk, majd a babból kisebb csokrokat betekerünk egy-egy szelet baconnel. Egy tepsiben közben felolvasztunk 7-8 dkg sertészsírt. Ebbe tesszük bele szép sorban a baconbe göngyölt babcsokrokat, majd ha már mind benne van hozzáadunk 1 dl vizet, és alufólia alatt 40 percig sütjük 180 fokos sütőben. Ezt követően levesszük a fóliát, megforgatju a tekercseket, és még kb 10 percig sütjük anélkül is. Közben a befűszerezett szűzérméket egy serpenyőben elkezdjük sütni 1/3 lángon. A serpenyőben olvasszunk fel 2-3 dkg sertészsírt, majd ebben fedő alatt süssük a szűzérméket 50 percig. Idő közben párszor forgassuk meg az érméket, hogy mindkét oldaluk szép egyenletesen süljön át, de végig fedő alatt. Köretként csinálhatunk még hozzá egy kis krumplipürét is.
A mangalica szűzpecsenye vajastésztában recept hozzávalói 70 dkg mangalicaszűz, 15 dkg vajastészta, 1 db cukkini, 1 db répa, 1 db tojás, egész színes bors, szegfűbors, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál ketchup, 2 dl tejszín, 2 cl konyak Mangalica szűzpecsenye vajastésztában A mangalica szűzpecsenye vajastésztában recept elkészítése Most mangalicát választottunk, nem véletlenül, természetesen. Nagy különbségek vannak hús és hús között, nézzék meg ezt a verziót is. A mártás sem lesz hétköznapi, mást nem is tudunk mondani, mint hogy próbálják ki! A vajastésztát szépen kinyújtom és 4 egyenlő részre vágom. A mangalicaszüzet eközben szépen elősütöm, majd egy rácsra helyezem, hogy a felesleges nedvességtől megszabaduljon. A mangalica szűzpecsenyéhez aktuális árat itt találnak. A cukkiniből és a répából zöldségtisztítóval hosszú csíkokat szelek. A vajastésztába teszem, ráhelyezek egy szüzet, és szépen feltekerem. Megkenem tojással, és 150 fokos sütőbe teszem, készre sütöm. Közben egy serpenyőben kevés olajat hevítek.
Almás süti zsirral Almás pite zsírral recept Érdemes kipróbálnod almás lepény recept ünket még akkor is, ha nem vagy gyakorlott háziasszony, hiszen nem tudod elrontani. Az eredeti leírás szerint margarin helyett zsírt használtak nagyanyáink. Lézerfény használata by varga tamás. Ha éppen diétázol, akkor a cukor helyett használj édesítőt, de semmiképp se a folyékony fajtát - Canderelből három evőkanállal szórj a tésztához és szintén három evőkanállal adj a töltelékhez is, a lisztet pedig érdemes ebben az esetben teljes kiőrlésűre cserélned. A klasszikus almás lepény receptje Hozzávalók 8 személyre: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg margarin 1 csomag sütőpor 14 dkg cukor 3 tojássárgája 1, 5 dl tej A töltelékhez: 1 kg reszelt édes alma 1 csapott kiskanál fahéj 12 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 tojás A tészta anyagait gyúrd össze alaposan, amíg nem kapsz egy kész cipót. Ezután oszd két részre úgy, hogy az egyik rész valamivel nagyobb legyen a másiknál. A nagyobb tésztát nyújtsd tepsi alakúvá, tedd a tepsibe, majd a széleit az ujjaddal nyomkodd a tepsi széléhez, hogy egészen a tetejéig felérjen.
Most, hogy már én is hivatalosan mákimádó vagyok, nem hisztiztem, mikor Zé ma közölte, hogy valami naaagyon mákos sütit enne, lehetőleg tojáshabbal a tetején. Isteni finom, a tésztája pedig zsírral készült, igazi nagymamás íz:)) Hozzávalók: 25x25 cm-es tepsihez Tészta: 20 dkg liszt 6-7 dkg libazsír ( vagy 12 dkg margarin/vaj) csipet só 1 tk. sütőpor 1 ek. cukor 1 tojássárgája kb. 2 ek. tejföl Mákos rész: 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk akkorára mint a tepsink és belesimítjuk a tésztát. 2. A töltelékhez a mákot a porcukorral, citromhéjjal, tejjel felfőzzük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat és alaposan elkeverjük. 3. A mákos tölteléket a tésztára öntjük és előmelegített 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. Mikor már a közepe sem remegős a mákos rétegnek, akkor kivesszük. 4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük majd evőkanalanként hozzáadagoljuk a cukrot, miközben folyamatosan verjük a habot.
10. 24. legnézettebb receptje! Kérem, a jelentkezési lapon tüntessék fel a hivatalos számlázási címet! Ha egy intézmény több jelentkező részvételi díját utalja egyszerre, kérjük, küldjenek erről címünkre e-mailben vagy faxon egy részletező listát, a résztvevők nevének feltüntetésével! Befizetési számla neve: Magyar Államkincstár Számlaszáma: 10032000-00282826-00000000 Az átutalás megjegyzés rovatában, kérjük, tüntesse fel: GATN-30524 + NÉV A részvételi díj befizetésének határideje: 2013. augusztus 31. A konferencián való részvétel általános feltételei: A konferencián előadással, poszterrel, valamint publikáció nélkül bárki részt vehet a mellékelt jelentkezési lap kitöltésével. Publikációval való fellépés feltételei: A konferencia anyagainak elkészítése: 1. Első körben a jelentkezési lapot, valamint max. 1 oldalas – magyar és angol nyelven írt – összefoglalót kérünk, melynek elküldési határideje: 2013. Az összefoglaló mintáját a jelentkezési lap végéhez csatoltuk. 2. Második körben egy kibővített, maximum 6 oldalas anyag (beleértve az egyoldalas összefoglalót is) megírását várjuk a résztvevőktől.