Ízlés szerint mártogatóssal és körettel tálaljuk. Ha mindent jól csináltunk, egy iszonyatosan omlós és szaftos, ropogós rántott hús lesz a végeredmény. Tonkatsu, a japán rántott hús Ha tetszett a tonkatsu receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ám mégis összefutnak, mi több, egyre gyakrabban randevúznak. Valamire való étterem konyháján mindenképpen. Mi itt, a rántott húsok országában különben is minden morzsafajtát szívesen látunk. A portugálok keringtek egy ideig Japán körül, s noha a gyarmatosításra nem mertek vállalkozni – még a náluk nagymenőbb britek sem –, kulináris kéznyomukat rajta hagyták a szigetországon, ahogy megtalálhatók ujjlenyomataik Indián is, Goa tudna erről mesélni. Ezek a portugálok hajózgattak szerteszét az ázsiai partok mentén, s mindenhol megihlették a helyi szakácsművészetet. Japánnak ők adták a rántott hús receptjét, ezt az osztrákok féltékenyen figyelhetik, de hát a Habsburgok csak házasodtak, nem hajóztak, így a Wiener Schnitzel csak Pestig úszott le a Dunán. A japánok azonban gyanakvással tekintettek mindenre, ami nem japán, s noha a kóstolt ételt minden bizonnyal ízletesnek találták, nem hagyták annyiban a receptet. A vastagabb helyeken bevágod, utána kissé kiklopfolod, így elég nagy szelet lesz belőle.
Panko morzsa csirkecomb - finom, ropogós - Háztartás Ma - Pap Zsuzsa 1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A csirkecombok végét csapjuk le egy bárddal vagy nagy és éles késsel, mert így mutatósabb lesz a végeredmény. Fűszerezzük. Forgassuk – aki akarja, előbb lisztbe, majd – felvert tojásba, aztán alaposan nyomkodjuk bele a pankómorzsába. 2. Tegyük sütőrácsra, és csúsztassuk a forró sütőbe. Ha van a sütőn légkeverés üzemmód, arra állítsuk, hogy a forró levegő száguldozzon a hús körül, és ropogósra süsse. Kb. 35-45 perc alatt van kész, iletve amikor egy hústű beszúrása után nem folyik véres lé a combokból. A ropogós pehelypanír miatt akár köret nélkül is ehetjük, különösen, ha neki akarunk kezdeni a tavaszi fogyókúrának. A csirke a magyar hétköznapokból való, a pankómorzsa a japán ünnepnapokból, logikus lenne, hogy sose találkozzanak. Ám mégis összefutnak, mi több, egyre gyakrabban randevúznak. Valamire való étterem konyháján mindenképpen. Mi itt, a rántott húsok országában különben is minden morzsafajtát szívesen látunk.
Ha ki szeretnéd próbálni inkább vásárolj boltban igazi panko morzsát. Panko morzsa: nem más, mint japán kenyérmorzsa (durva, nagy szemcséjű). Zsemlemorzsa helyett panírozáshoz lehet használni. A húson finom, ropogós réteg alakul ki. Panko morzsa recept A panko morzsát megvásárolhatod üzletekben elég borsos áron, 200g 700-900 Ft körül van elkészítheted házilag 10-15 perces munkával kb. 350 g szikkadt kenyérből a 200 g-ot. Hozzávaló 4 db kicsontozott felső csirkecombhoz vagy 4 szeletre vágott (laposan vágd szét) csirkemellhez 6 szelet szikkadt fehér kenyér (héja nélkül) 12 dkg lett Megjegyzések: A fenti mennyiségből nekem egy fél 720 g-os üveg lett. Természetesen készíthetsz többet is, de talán jobb lenne, ha a fenti mennyiséggel kipróbálnád, és akkor majd meglátod, fogod-e később használni, vagy maradsz a hagyományos zsemlemorzsánál. Barna kenyérből is elkészítheted. A panko morzsa elkészítése Vágd le a kenyér héját. Kenyérszeletek Héj eltávolítva Hagyd a szeleteket szikkadni (ne száradjanak meg, mert akkor nem lehet jól pelyhesíteni).
Nyers haraggal összecsapva dúlnak a vad ösztönök, S úr ott Erisz durva hangja, Honnan Kharisz elszökött. Ám szelid arcuk esdő mosolyával Jönnek a nők az erény jogarával, Hamvad elöttük a láng, a viszály; S minden erő, noha dúlt dühe váltig, Nyájasan engedelemre juhászik, És ami széthúzott, egybetalál. Melyik nőnapi vers tetszik a legjobban?
Ámde varázsosan úgy megigézik: A szökevényt a jelenbe vezérlik Visszaterelve szemükkel a nők, Itt a honuk: megbújva szerényen, Élnek a szükkörü otthon ölében, A természet hű lányai ők. Küzdelemre lett a férfi, Zord erővel zúzva jár, Vad haraggal tud csak élni, Nyugtot, enyhet nem talál; Mit teremtett összedúlja, Vágya sodra egyre nő, Mint ahogy kisarjadt újra A levágott hidrafő. Hirre, babérra a nő sose vágyott, Ő csak a percről szakaszt le virágot, Táplálja szorgosan és szeretőn, S dúsabb, szabadabb, bár kőbe zártabb, Mint az, a képzelet és a tudás nagy Titkai közt s egein lebegőn. Nőnapi versek - sharon.qwqw.hu. Csak magának él a férfi, Nyers és büszke, keble jég, Szívvel nem tud érni, S elveszíti édenét; Lelket lelken nem cserélhet, Boldog könnyre nem fakad, Zord szívét a harcos élet Zordonabbra edzi csak. Ám, ahogy éri zefir puha ujja, Zeng az eolhárfának a húrja: A szelid asszonyi szív is olyan; Sajdul a lelke, ha látja a kínok Gyász-jelenéseit, és szeme csillog Mennyei gyönggyel harmatosan. Birtokán a férfinépnek Az erősebb joga áll: Kardot ránt a szíta érvnek, És a perzsa szolga már.
Fel szeretnéd köszönteni rokonaidat, ismerőseidet nőnap alkalmából? Nézd meg a nőnapi versek gyűjteményét és válaszd ki a kedvencedet! Weöres Sándor: A nő A nő: tetőtől talpig élet. A férfi: nagyképű kísértet. A nőé: mind, mely élő és halott, úgy, amint két-kézzel megfogadhatod; a férfié; minderről egy csomó A férfi – akár bölcs, vagy csizmavarga – a világot dolgokká széthabarja s míg zúg körötte az egy-örök áram, címkék között jár, mint egy patikában. Hiába száll be földet és eget, mindég semmiségen át üget, mert hol egység van, részeket teremt, és névvel illeti a végtelent. Lehet kis-ember, lehet nagy-vezér, alkot s rombol, de igazán nem él s csak akkor él – vagy tán csak élni látszik – ha nők szeméből rá élet sugárzik. Legszebb nőnapi köszöntő lányomnak. A nő: mindennel pajtás, elven csak az aprózó észnek idegen. A tétlen vizsgálótól összefagy; mozogj és mozgasd s már királya vagy: ő lágy sóvárgás, helyzeti erő, oly férfit vár, kitől mozgásba jő. Alakja, bőre hívást énekel, minden hajlása életet lehel, mint menny a záport, bőven osztogatva; de hogyha bárki kétkedően fogadja, tovább-libeg s a legény vérig-sértve letottyan címkéinek bűvkörébe.
Kányádi Sándor: Köszöntő március 8-ra Tavaszodik, virág nyílik: hóvirág, ibolya. Összeszedtem, mit csak leltem, ebbe a kis csokorba. " Nők nélkül élni nem lehet, és nem is érdemes! " "Megérteni egymást örömben, szenvedésben, segíteni ha csak egy szóval, egy gondolattal is, nagyobb művészet, mint végig barangolni a világot, gazdagnak lenni és szórni a pénzt. Mert lelkeink kincse talán a legnagyobb ajándék és legszebb öröm, amit egymásnak adhatunk, s amiért nem tudjuk elégszer mondani, hogy... KÖSZÖNÖM. " "Nincs szebb tartalma életünknek, Mint megszépíteni azok életét, Akiket szeretünk. Legszebb nőnapi köszöntő férfiaknak. " "Nőnap alkalmából szeretettel köszöntünk titeket, Kik az élet viharában is velünk vagytok szüntelen. Talán nem is tudjuk mind ezt megköszönni, De szívből tudunk mindezért szeretni, Köszönet és hála nektek mindenért, A jó Isten áldása szálljon rátok mindezért... " "Az élet zenéjét a nők adják, akik őszintén, minden feltétel nélkül fogadják magukba a dolgokat, hogy érzéseiken át szebbé alakítsák át azokat. "