A héjában sült krumpli egy kis vajjal vagy kacsazsírral, forró teával sokakban gyerekkori emlékeket idézhet. Szegény, hóvégi vacsora, de isteni finom, a konyharuhában melegen tartott sült krumpli apránként került elő, és mindig csalódás volt, amikor elfogyott. Lépések az Zsírban sült krumplis pogácsa, kicsit másképp elkészítéséhez: Igény szerint főzünk krumplit, sós vízben. Amikor készen van, összenyomjuk, krumplinyomóval, és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, teszünk hozzá tojást, sót, és annyi lisztet, amennyit felvesz.. Én 4 nagyobb krumplihoz tettem 2 db tojást, és addig adagoltam a lisztet, amíg gyúrás közben nem tapadt már a kezemhez.. Ezután kinyújtottam, darabokra vágtam, mint a buktának valót, és egy kis darab virslit és sajtot tettem a szélére. Ezt feltekertem, a széleit jól összenyomtam.. Annyi olajat forrósítottam, ami félig ellepte a tekercseket. Szép barnára sütöttem őket. Magában, ketchuppal, bármivel fogyasztható.. Nem kell megijedni, ha sütés közben kemény lesz a külseje.
egyszerű sajtos pogácsa, joghurttal és zsírral készült házi pogi, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje Advertisement A finom pogácsát mindenki szereti. Egy jó pogácsa recept mindig jól jön, ünnepi alkalmakra is bámulatos választás, de hétköznapokon is elkészíthetjük, ennek a finomságnak biztosan örül majd a család. Hozzávalók: 10 dkg zsír, 10 dkg vaj, 65-70 dkg liszt, 2, 5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva, 2 tojássárgája, 10 dkg túró, egy kis doboz tejföl, 1, 5 […] Csupán arra kell várni, hogy a hajtogatások között a tészta egy picit pihenjen. De a végeredményért megéri türelemmel lenni, ugyanis ez talán a legjobb recept. Olyan, mint az eredeti, csak egy kicsit jobb! Hajtogatós, de egyáltalán nem macerás, isteni finom recept, érdemes kipróbálni. Bátran le merem írni, hogy az egyik legjobb pogácsa - nem csak nekem, a családomnak és ismerőseimnek is ez lett az első számú kedvence, am...
Rockland [ szerkesztés] Az épület felső részében elhelyezkedő "Vörösmarty művelődési ház" a későbbi időszakban, "Rockland" néven is működött. A " Body Count " ( Ice-T), a " Beastie Boys " és a " Sepultura " is megfordult Rockland színpadán. A Fekete Lyuk zenekarai [ szerkesztés] A múltban itt játszó, ma híres, vagy elismert előadók egy része: Források [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés] Urbán Tamás fényképei a Fekete Lyukról, Blinken OSA Archívum Volt egyszer egy Fekete Lyuk (1999) Fekete Lyuk, iwiw Fekete Lyuk - A legenda,, 2011. május 9. Korabeli fotó a Fekete lyuk bejáratáról. Korabeli fotó a Fekete lyuk színpadáról. Nagy Gyula, Sex Action, Fekete Lyuk [ halott link] Inkei Bence, Barakonyi Szabolcs: Ők lejtették vadóc össztáncukat a Fekete Lyukban,, 2017. január 15. Kinyitják a legendás Fekete Lyukat Archiválva 2020. október 29-i dátummal a Wayback Machine -ben, Librarius, 2017. április 29. Jozé: Utolsó utáni üvöltés, egy napra ismét megnyílt a Fekete Lyuk (2017),, 2017. május 6.
A nyolcvanas években a szülők a fejüket fogták, ha megtudták, hogy kamasz gyerekük a Fekete Lyuk rendszeres látogatója. A szórakozóhelyen nem ment ritkaságszámba a droghasználat, a verekedés és a furcsa kinézetű fiatalok jelenléte, de az ikonikus klub még így is az alternatív zenét kedvelők paradicsomának számított. A "Pokol tornácá"-nak is nevezett hely a VIII. kerületi Golgota utcában nyílt meg 1988-ban, a korábbi Ganz-MÁVAG Vörösmarty Művelődési Házának a pincéjében. Az egykor fontos szerepet ellátó művelődési házak (a szocialista nevelésben fontos szerepet szántak nekik létrehozóik) közül néhány felismerte a nyolcvanas évek végén a megújulási lehetőséget, és teret adtak az alternatív zenekaroknak. A nyolcvanas évek ben a könnyűzene is az államilag kontrollált területek közé tartozott. Így azok a zenekarok, amelyeket Nyugat-barátnak minősítettek, vagy éppen rendszerellenes szövegeket fogalmaztak meg, nem kerülhettek a nyilvánosság elé, nem adhattak koncertet, ellenben az állambiztonság látókörében nagyon is benne voltak.
A hely nyitott volt a művészet és a zene számos formájának. A legjobb napjait a kilencvenes évek legelső néhány évében élő szórakozóhely példaként szolgálhatott később olyan klubok létrehozásánál, mint a Tilos az Á vagy a Total Car. A rendszerváltással könnyülő utazási feltételek egyre több nyugati alternatív zenekarnak tették lehetővé magyarországi fellépését. Ebben igen nagy részt vállalt a Fekete Lyuk is, amelynek színpadán számos jó nevű együttes megfordult a magyar tehetségek mellett. A kilencvenes évek közepe előtt a klub népszerűsége visszaesett. Először Yuk, majd később III/III-as klub névre változtatták a hely nevét. A Fekete Lyukról: Video of Fekete Lyuk, Budapest Forrás: wikipédia
A folyamat, amit elindított – szintén észrevétlenül – a mai napig is zajlik, bár manapság a felszín felett a belváros romkocsmáiban és más alternatív közösségi tereken csinálnak a budapesti fiatalok kultúrforradalmat úgy, hogy valószínűleg nem is tudnak róla. A témában Tóth Eszter Zsófia történész, társadalomkutató tartott előadást a Budapest Pontban április 15-én.
A koncerteket szinte kivétel nélkül teltház jellemezte. A koncertek után diszkó volt, ami inkább jelentette a kőkemény acid partykat. A helyet máig akkora legenda övezi, hogy tavaly a Kiscelli Múzeumban kiállítást is szerveztek. A Facebook csoportjuk a mai napig aktív és több, mint ötezer tagot számlál. Itt bukkantunk rá Horváth Andrea képeire, aki volt olyan kedves, hogy velünk is megosztotta a gyűjteményt. Az épület végül a Biblia Szól Egyesület tulajdonába került. A képeket elnézve nehezen lehet elképzelni, hogy vajon miket tudnának mesélni ezek a falak. A képek 2017-ben készültek, de – ha minden igaz – azóta is hasonló állapotok uralkodnak. Ha pedig szeretnél tovább nosztalgiázni, akkor nézd meg hogy néz ki ma a Fáklya Klub, Merlin, illetve a Corvin Club.