Négy hónap után derült ki, hogy felesége és unokahúga ölette meg az erdélyi mulatós zenészt, aki decemberben tűnt el – írja az. A cikk szerint a két nő bevallotta, hogy miután egymásba szerettek, elhatározták, hogy megszabadulnak a férfitól, és megbíztak a gyilkossággal egy helyi bűnözőt, akinek 40 ezer lejt, vagyis 3 millió forintot fizettek. Az erdélyi mulatós zenészt felesége és unokahúga ölette meg, miután egymásba szerettek. Az Erdélyben közismert magyar mulatós zenész még decemberben tűnt el, a rendőrök a napokban találták meg a holttestét egy Érmihályfalva melletti mezőn elásva. Négy hónapnyi nyomozás után a férfi unokahúga vezette el őket oda, miután többször is megváltoztatta a vallomását, és emiatt rá terelődött a gyanú. Ezután a feleség is beismerte, hogy közösen ölették meg a férjét. A férfit baltával többször is fejbe verték, majd egy késsel legalább tízszer megszúrták. A két nő által felbérelt férfi is beismerte a gyilkosságot, mindhárman életfogtiglani börtönbüntetést kaphatnak.
Beszterce-Naszód, Maros és Szilágy szintén a nagy almatermelők közé tartoznak 34, 27 és 24 ezer tonnával. Erdélyi krumplis lagos murtala. Nem véletlen, hogy a Szilágyság többek között a pálinkájáról nevezetes, a megye ugyanis a negyedik legnagyobb szilvatermesztő volt tavaly, 45 ezer tonnával. Krassó-Szörény és Szatmár is az első tíz között van, 30, illetve 29 ezer tonnával, a listavezető pedig Vâlcea, 85 ezer tonnás terméssel. ( Nyitókép: Gábos Albin)
KENYÉRLÁNGOS, LANGALLÓ – A kenyérlángos "kenyértésztájú termék". Ez így bonyolultan hangozhat, de ha a lángos, langalló, kenyérlepény szavakat is említjük, talán tisztul a kép. A néprajzi irodalom szerint: a "kenyér tésztájából, ill. annak teknő-kaparékából készített különféle sült tészta. Az egész népterületen általános a kaparék felhasználása kenyérlepénynek, valamint az, hogy az érett kenyértésztából valamennyit lángosnak szánnak. Erdély mezőgazdasága: krumpliban és gabonában jók vagyunk, a szőlőművelésben lehetne fejlődni. Ez utóbbit 30–35 cm átmérőjű, lapos kerek darabbá alakítva, a kemence fűtésének utolsó szakaszában, a parázzsal beterített kemencefenék megtisztított közepére fektetve sütik meg. " "A tészta neve a Ny-i országrészen langal(l)ó (és alakváltozatai), a Rába torkolatvidékén és a Kelet-Dunántúltól kezdve keleten mindenütt lángos. Lepény nek szórványosan nevezik. – A teknővakarékot kis vízzel, sóval összegyúrva, az Alföldön rendszerint jó kenyértésztával, zsírral feljavítva használják fel. Többnyire lepény-, olykor apró cipóformában sütik meg. A tészta elnevezései (vakarcs, vakaró, molnárpogácsa, bodag, sótalan, sovány, pompos, kanvarjú, vakvarjú, dübbencs) […] A gazdag búzatermő Tiszántúl és a K-Dunántúl parasztságának regionális "fényűzése" maradt az a rendszer, hogy a kenyértésztából egyéb kenyérlepények, "sütemények" céljára is elvettek.
Van, aki a halványabbra sültet szereti, én például a sötétebb, jobban megsült lángost kedvelem, élénkebb ízei vannak és ropogósabb is. Igen könnyű a tészta hatalmas buborékokkal, jól látható ez a harapási felületen. ;)))
2021. augusztus 13., péntek, 15:07 A tíz legnagyobb burgonyatermesztő megye között nyolc erdélyi van. A székelyföldi gazdaság egyik legjellegzetesebb termékének a pityókát tartjuk, s jogosan, elvégre ez a régió az ország legnagyobb termelője. A megyék rangsorát azonban Suceava vezeti, ahol, az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint tavaly 440 ezer tonna termett. Kovászna második volt 295 ezer tonnával, Hargita negyedik 172 ezerrel, Maros pedig jó a hetedik helyre a maga 94 ezer tonnájával. Erdély teljesen dominálja a hazai burgonyatermesztést, az első tízben ugyanis ott van még Kolozs, Máramaros, Beszterce-Naszód, Szilágy és Bihar is. A szőlőtermesztésben ellenben, bár a borászatnak évszázados hagyománya van, s több neves borvidéke, Erdély a futottak még kategóriában szerepel. Erdélyi krumplis langon 33. A szőlőművelésre használt területek nagysága alapján összeállított ranglistán csak Fehér megye szerepel a Top 10-ben, annak is az utolsó helyén, szerény 5 ezer hektárral. Az élen Vrancea, Vaslui, Galac és Dolj állnak, 27 ezer, 12 ezer, illetve 11-11 ezer hektárral.
Ezek a cégek a gyűjtött adatok alapján felhasználhatják az Ön érdeklődési profiljának a létrehozását, és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére is használhatják. Ha anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetései lesznek. KENYÉRLÁNGOS, LANGALLÓ, POMPOS – jó receptek | Food & Wine. A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani: NORMÁL – az Ön profilja szerint, személyre szabott hirdetések jelennek meg ANONIM – a hirdetés az Ön profiljától függetlenül jelenik meg Youtube videok betoltésekor a sütik kikapcsolása Beállítások: NORMÁL - a YouTube sütik betöltödnek az oldalba beépített videók megjelenítésekor. ANONIM - a beépített videók sütik nélkül jelennek meg.
Szerintem már a babakocsiban ülve nyújtogattam a kezeimet "amma" felkiáltással a fokhagymás és a sajtos, tejfölös lángos láttán, ez azt jelentette, hogy piciny testem részévé kívánom tenni eme nemes étket. Ez azóta sem sokat változott, csak a babakocsi már nem szerepel a csendéleten, melyet piaci lángossütők fokhagymázó ecsetével fest a hajnali éhség, a még forró és ráncos tészta felületre. Gyakran készítünk lángost itthon, jóval burgonyásabban, mint az megszokott, és újabban rászoktunk a vadkovászos változatra, mert az íze annyival jobb, hogy megéri kivárni azt a 12 órás kelesztési, ha úgy tetszik, érlelési időt. Előző este begyúrom, másnap szaggatom és sütöm. Erdélyi krumplis langon.com. Tegyetek így Ti is! Hozzávalók: 250 g héjában sült, tört burgonya 250 g liszt 85 g kovász 20 g vaj 10 g kristálycukor 2 db tojás só étolaj a formázáshoz és a sütéshez 3 gerezd fokhagyma víz tejföl edami sajt Elkészítése: Meghámozom az alufólia alatt megsütött burgonyát és alaposan áttöröm. Egy dagasztóedénybe teszem a tészta összes alapanyagát.
Látta már milyen a téli Hortobágy? Csodálatos fotókat osztott meg a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósága a hóval borított tájról — vette észre a Sokszínű Vidék portál. A képeket Szilágyi Attila természetőr készítette. Vele ide kattintva tekinthetnek meg egy riportfilmet. Hortobágyi Nemzeti Park - Hortobágyi Csillagoségbolt-Park. Szilágyi Attila szöveget is írt a képekhez. Petőfi A puszta, télen című versét idézve úgy kezdte bejegyzését: "Hej, mostan puszta ám igazán a puszta! " Arról írt, hogy egyre ritkábban lehet a Hortobágyot ilyen hótakaróba burkolva látni. A szép látvány az élővilágot kihívások elé állítja, de a "Hortobágyon télen sincs fizikai értelemben csend: a szél süvít, a jég roppan vagy csak a száraz fűcsomó zizeg. " A nemzeti park facebook oldalát felkeresve a többi képet is megtekinthetik: A Hortobágyi Nemzeti Park januárban is kínál programokat a kilátogatóknak: Január 22-én ragadozómadarak fészkeinek feltérképezésére, Január 29-én pedig Bagoly-napra várják az érdeklődők jelentkezését. Az időjárás függvényében talán Tisza-tavi jégtúrát is tartanak majd.
Az elnök látogatása során a Hortobágyi Nemzeti Park Látogatóközpontjában ismerkedett a "hortobágyi hármas", a Nemzeti Par, a Kht, illetve a Halgazdaság célkitűzéseivel, eredményeivel, továbbá a munkatársakkal. Ezután a Kézművesudvar életébe nyert bepillantást Galánfi András kalauzolásában.
Hortobágy hagyományai A gyönyörű és féltve őrzött hagyományokat mutatják be a képek. (Képek: Indafotó/ Nardai Károly, Tamás Katalin, Getty Images. )
A felvételek fakulást álló, művészeti giclée papíron kerülnek bemutatásra, melynek matt felülete kiemeli az álomszerű, akvarell hangulatú pillanatokat. Sándor István szakmai ismertetőjével kiegészülve a kiállítás bemutatja a Przewalski-ló történetét, kihalástól való megmentését és a fajvédelem szerepét, valamint szó lesz a Debreceni Egyetemen folyó, vadlovak viselkedésének megértését célzó legújabb kutatási irányokról. Művészet, kutatás és természetvédelem, mint három pillér, így fonódik össze a vadlovak megőrzése szolgálatában. PRZEWALSKI-LOVAK A Przewalski-ló (Equus ferus przewalskii) az utolsó, napjainkig fennmaradt valódi vadló, soha nem volt háziasítva és belovagolva, a musztánggal és az ausztráliai brumby-val ellentétben, melyek valójában elvadult házilovak. A Przewalski lovak az utolsó vad leszármazottai az őskori barlangrajzokon ábrázolt vadlovaknak, amelyek egykor benépesítették Eurázsia füves pusztáit. Hortobágyi nemzeti park képek online. Sokáig kihaltnak hitték, míg 1881-ben a Mongol-fennsíkon felfedezték utolsó populációját, de száz évvel később kihalt a vadonból.