De ha nagyon rajtad marad, vagy előre kell készítened, akkor akár le is fagyaszthatod, és úgy néhány hónapig is eláll. Olasz pizzatészta recept otthonra Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 15 mins ELKÉSZÍTÉS 15 mins FOGÁS Főétel KONYHA Olasz 1 kg liszt 5 dkg (1 kocka) élesztő 50 ml extra szűz olívaolaj 1 tk. cukor 2-4 tk. só (ízlés szerint) 600 ml víz 1 kg lisztet szitálj egy kelesztő tálba. Egy kisebb edényben, 2 dl kézmeleg vízben keverj el 1 tk. Öntsd a liszthez az élesztőt és + 50 ml extra szűz olívaolajat + kb. Dagaszd legalább 10 percig. Extra szűz olívaolajjal bőven olajozz ki egy kelesztőtálat – ez 2-3 evőkanál. Keleszd a tésztát meleg helyen másfél órát. Eredeti olasz pizzatészta recept pharmacy. A pizzatészta felhasználásra kész.
A tészta szélét kicsit tekerd fel, hogy a sajt ne folyjon le róla, és végül süsd meg. Lilahagymás-kolbászos pizza 15 dkg kolbász mozzerella sajt 1 kis fej lilahagyma 1 csokor újhagyma Az olajjal, pizza szósszal megkent tésztára tedd rá a sajtot, a kolbászkarikákat, és a tetejére szórd rá a lilahagymát, az újhagymával együtt. Ha van otthon egy kevés sonka, akkor még azt is rárakhatod.
Jól fagyasztható. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nem rosszak a kimondottan pizzafeltétnek készített pizzasonkák, pizzamozzarella... de ha valódi pizzát akarunk készíteni ne sajnáljuk a pénzt eredeti alapanyagokra: parmigiano reggiano, mozzarella buffalo... ) Ezután előmelegített forró sütőben 220C-on kb 8-15 percig süssük amíg a szélei és az alja aranybarna nem lesz. A mennyiség némileg soknak tűnhet, de nekem jó pizza tésztát kisebb mennyiségből még nem sikerült csinálnom. Eredeti olasz pizzatészta réception. Ebből a mennyiségből 6 gombócot szoktam csinálni amiből 3 rögtön a mélyhűtőben köt ki. Később nagyon hálás dolog ha váratlan vendég érkezik... Az élvezeti értékéből nem túl sokat veszít, ha fokozatosan (pl. : becsomagolva meleg vízben) olvasztjuk ki és így még egy kicsit meg is tud kelni.
Természetesen friss, reszelt sajttal tálaljuk. Ha szeretnéd videón is megnézni, hogyan készül az olaszok egyik kedvenc tésztája, itt megtekintheted! Figyelem Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. Pizzatészta (eredeti olasz) recept. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!
Akkor jó a tészta, ha tapintásra enyhén nedves, de dagasztás közben nem ragad hozzá a tál széléhez. Öntsd a liszthez a nedves hozzávalókat Dagaszd legalább 10 percig. A pizzatésztát jól ki kell dolgozni. Akkor készült el, amikor már teljesen sima a tészta. A pizzatésztát jól ki kell dolgozni Extra szűz olívaolajjal bőven olajozz ki egy kelesztőtálat – ez 2-3 evőkanál. Tedd bele és forgasd meg a pizzatésztát, hogy minden oldalon olajos legyen. A pizzatésztát kiolajozott tálban keleszd Keleszd a tésztát meleg helyen másfél órát. A megkelt pizzatészta A pizzatészta felhasználásra kész. A pizzatészta felhasználása A pizzatészta akár azonnal felhasználható. Az eredeti olasz pizzatészta receptje - Recept | Femina. Pizza receptet a linkre kattintva találsz, folyamatosan fogok további recepteket is feltölteni. Ott a feltétekről, a pizzaszószról és a pizza sütéséről is olvashatsz. A pizzatésztát előre is elkészítheted. A tapasztalatom szerint hűvös helyen kb. 5 napig eláll. A legjobb 2 naposan. Valamiért 1 nap után viszont nagyon nehéz vele dolgozni – azt javaslom, ha nem használod fel azonnal, akkor várj legalább 2 napot.
Trianon (CR-0071) 3 557 Ft 4 846 - Készlet erejéig Zseni leszek matekból! - 2. osztályosok számára 524 Ft 1 813 - Készlet erejéig Lőcsei Judit: Az etikett és protokoll alapjai 800 Ft 1 590 - Készlet erejéig Papp Sándor, Rolf Kümmel: Környezeti kémia 4 000 Ft 4 790 - Készlet erejéig Beszéljünk bátran angolul! Dr Szalai Erzsébet Gazdasági Jogi Ismeretek. - A legfontosabb mondatok tematikusan 2 189 Ft 3 478 - Készlet erejéig SAKK-LOGIKA programcsomag? Sakk munkafüzet 1. kötet (1901U) 1 056 Ft 2 345 - Készlet erejéig Egészség-mozaik?