2 Jöhet rá a só és a fekete egész bors, illetve néhány szem szegfűbors is. 3 A karikázott vagy fél karikázott hagymákat tegyük szétmorzsolva a libacombokra, együtt a fokhagymával. 4 Öntsük fel épp annyi vízzel a Márton-napi libacombokat, hogy ellepje a húsokat a folyadék, de ha van húsleves alaplevünk, akkor azzal is helyettesíthetjük. Ebben az esetben érdemes kevesebb sót és borsot használni az elején. 6 Készítsük el a párolt lilakáposztát. Negyedeljük fel a fej káposztát, majd aprítsuk fel káposztagyalun vagy kés segítségével. Szoky a videóban végül fél fej káposztát használt. 7 A felvágott, aprított káposztát minimálisan sózzuk be és keverjük össze. 15-20 perc hagyjuk állni. 8 Tegyük fel a zsiradékot olvadni egy nagyobb serpenyőbe, majd jöhet hozzá a cukor és lebarnítjuk, karamellizáljuk 2-3 perc alatt. 9 Tegyük hozzá a vöröshagymát és pirítsuk tovább. Márton napi libacomb párolt káposztával - Szoky konyhája | Okosgrill.hu. Fél perc elteltével mehet is hozzá a káposzta. Nem szükséges kicsavarni a lila káposztát. 10 Fűszerezés és alapos összekeverés után kezdődhet a párolás fedő alatt.
Karácsonyi menü Hozzászólások (12) Zsuzsóci 2011-11-22 19:33:33 Elkészítettem a recept alapján, igazán finom, ízletes és valóban zamatosabb így, hogy nem sóztam be el? tte-köszönöm:)) 2011-11-23 09:21:09 Kedves Zsuzsóci! Örülök, hogy ízlett.... :-) Már nagyon készül? dik a babf? zeléked az asztalunkra! ;-)) Jelentkezem, ha megettük. Üdv. Vici hinta6 2011-12-24 16:57:22 Isteni finom lett, azóta is rájárok(holnapra nem is marad). :) Köszi a receptet!!! 2011-12-24 20:54:39 Örülök, hogy ennyire ízlik:-)) Szép Karácsonyt kívánok! Üdv: Vici rozsakatica 2012-02-13 10:28:08 Finike:) köszönöm:) elmentettem.. Törölt felhasználó 2012-09-20 14:46:02 Szia! Ezt el lehet tenni valahogy télre? Ha igen, hogyan? Párolt lilakáposzta | Nosalty. Köszi el? re is! 2012-09-21 19:13:27 Szia sziszo88! A káposzta, úgy általában nagyon jól t? ri a fagyasztást, így ezt is, készen, beteheted a mélyh? t? be. Üdv: Vici 2012-09-22 12:06:48 köszi a választ!! 2013-02-10 19:27:58 Nagyon finom. :D F? leg azért kedvelem mert nem szeretek ecetet használni.
A dinsztelt lila káposzta kötelező eleme az ünnepi asztalnak, pirosra sült húsokhoz remekül passzol. A karácsonyi lakoma elképzelhetetlen lila káposzta nélkül, főleg kacsasülthöz szokás kínálni, de másfajta húsok mellé is nagyszerű választás. A lila káposzta akkor jó, ha puha, mégis megmarad a roppanóssága, picit édeskés és pikáns. Hagyományosan készítve a reszelt káposzta zsíron dinsztelt hagymára kerül, majd köménnyel szokás fűszerezni. Ebben a változatban a hagyma és a kömény kimarad, a bor lép a helyükbe, amelyből minél jobb minőségűt válassz, ha pedig szilveszterre is elkészítenéd a köretet, akkor pezsgőt használj helyette. Parolt lila kaposzta recept. Vörösboros, párolt lila káposzta Hozzávalók 4 személyre 1 fej lila káposzta 2 evőkanál olaj vagy zsír 5 dkg cukor 1 dl víz só és bors ízlés szerint 2 evőkanál ecet 2 dl vörösbor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A káposztát reszeljük le. Egy nagy lábasban az olajat vagy zsírt melegítsük fel, majd dobjuk rá a reszelt káposztát, szórjuk rá a cukrot, keverjük össze, majd 5 perc után nagyon pici vizet is adjunk hozzá, pároljuk lefedve.
Ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot és ecetet is, továbbá a káposztával együtt alma is vörösbor is kerülhet a serpenyőbe, de ezt már mindenki kedvére variálhatja. Családon belül is más és más az igény, hogy mennyire legyen kemény, roppanós a végeredmény! Van aki teljesen puhán szereti, van akinek egy picit még roppanósan kedvence ez a köret. A 40 percnyi lassú párolás körülbelül arra elég, hogy már majdnem puha állagú legyen a káposzta! Most pedig térjünk rá a az öntöttvas edények széségeire! Egy jó kis beszerzési hely: A vas edények használata nem éppen újkeletű dolog. A vaskorra vezethető vissza, vagyis kb. I. E. 12 századra. Természetesen nem ilyen kidolgozott edények maradtak ránk, de az alapok innen származnak. Régi vágyam teljesült, amikor erre a serpenyőre szert tettem. Manapság sok silány minőségű edény van a piacon, de az öntöttvasból készültek még mindig időtállóak kellő törődés mellett. Párolt lilakáposzta és az új "betörőhatástalanító" öntöttvas serpenyő. A sztár séfek is esküsznek ezekre a kiegészítőkre, de súlyukból, kezelhetőségükből adódóan nem a gyors főzés eszközei.
30 perc után jöhet hozzá az ecet és a fehér bor is. 11 Egy kis pirítás után (fedő nélkül) pár percig süssük, majd a tűzhelyről levéve, a fedőt visszarakva várhatjuk vele a tálalást. 12 A grillsütőhöz és a libacombokhoz visszatérve (2 óra letelte után) vegyük le a pataki tál tetejét. A combokat kenjük be 1-1 evőkanál libazsírral és kicsit mozgassuk át a tál tartalmát is. 13 Fedő nélkül 1, 5 óra sütés következik ugyanezen a 190 Celsius fokos hőmérsékleten. 14 Itt az idő elkészíteni a hagymás krumplit. 1 kg összevágott burgonyát tegyünk fel főni sós vízben. 15 A hagymát vágjuk fel apróra és libazsíron pirítsuk meg 6-8 perc alatt barnára, üvegesre. Közben a megfőtt krumplit törtjük össze alaposan. 16 A hagyma pirítása utána a tört krumplit helyezzük a serpenyőbe. Fűszerezés után keverjük össze az alapanyagokat, majd újra 6-8 percig süssük együtt a hagymát és a krumplit. 17 Az elkészült ropogós libacombokat tálaljuk és fogyasszuk párolt lilakáposztával és hagymás tört burgonyával. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Amikor a káposzta megpuhult, mehet rá a só, bors, ecet, majd 4-5 perc után a vörösbor. Még főzzük 5-10 percig, míg az alkohol egy része elpárolog. Fotó: Getty Images
I réteg - belső héj fekete PVC ellenáll az UV és a felhalmozási az algák a vízben layer II - határokon fonott műszálas réteg III - A külső, sárga átlátszó lágy PVC -ből ár 11 875 Ft Vásárlás » Locsolótömlő CARAT 1/2" - 50 fm csavarodásmentes (új) CARAT - erősített kerti tömlő 3 rétegű. Lágy PVC megnövelt súlya és ereje. Cpvc Cső Árak, Cpvc Cső Sch40, Schedule40, A Melegvíz Ellátás Gyári Vagy Gyártók Kína - Árlista - Huasheng Műanyag. I réteg - belső héj fekete PVC ellenáll az UV és a felhalmozási az algák a vízben layer II - határokon készült fonott műszálas réteg III - külső lágy PVC fekete színű, 2 narancs ára 8 250 Ft Vásárlás » Locsolótömlő CARAT 1" - 50 fm csavarodásmentes (új) CARAT - erősített kerti tömlő 3 rétegű. I réteg - belső héj fekete PVC ellenáll az UV és a felhalmozási az algák a vízben layer II - határokon készült fonott műszálas réteg III - külső lágy PVC fekete színű, 2 narancs ár 26 300 Ft Vásárlás » Hirdetés Locsolótömlő CARAT 3/4" - 50 fm csavarodásmentes (új) CARAT - erősített kerti tömlő 3 rétegű. I réteg - belső héj fekete PVC ellenáll az UV és a felhalmozási az algák a vízben layer II - határokon készült fonott műszálas réteg III - külső lágy PVC fekete színű, 2 narancs ára 14 500 Ft Vásárlás » Locsolótömlő GOLD LINE 1" - 50 fm csavarodásmentes (új) GOLD LINE - erősített kerti tömlő 3 rétegű.
VOKKER csőventilátor golyós csapággyal TUBO.
CPVC Cement 125 ml. Cpvc cement (ragasztó) 125ml-es. 189 Ft / db + 27% Áfa Csővágó olló Csővágó olló: 1/2"-3/4"-1"-os csövek vágására alkalmas. 142 Ft / db + 27% Áfa Adatvédelmi tájékoztató: A felhasználói élmény fokozása és a személyre szabott legjobb ajánlatok érdekében, valamint kényelmi illetve statisztikai célból weboldalunk cookikat (sütiket) tárol a készülékén és webszervereken. Ezen adatok tárolásának módját a "Beállítások" feliratra kattintva tudja módosítani. Abban az esetben, ha hozzájárul a sütik használatához, kattintson az OK gombra. Részletesebb információ az " Adatvédelmi szabályzat " menüpontban található. 650 Ft / db + 27% Áfa CPVC 45° iv 1/2" Cpvc 1/2" 45° iv 1"-os méret fölött kérjük kérjen ajánlatot telefonon vagy E-mail-ben. Cpvc cső ark.intel.com. 209 Ft / db + 27% Áfa CPVC 45° iv 3/4" Cpvc 3/4" 45° iv 1"-os méret fölött kérjük kérjen ajánlatot telefonon vagy E-mail-ben. 311 Ft / db + 27% Áfa CPVC 45° iv 1" Cpvc 1" 45° iv 1"-os méret fölött kérjük kérjen ajánlatot telefonon vagy E-mail-ben.
A RIDGID csővágó ollók tökéletesek a PVC, CPVC, PEX, PE és többrétegű csövek vágására. Pontos vágást biztosítanak. A RIDGID csővágó ollója könnyen megfogható és a lehető leghatékonyabb darabolást biztosítsa legrövidebb idő alatt. Merőleges vágást biztosít egyenetlenségek nélkül. A csővágó ollókat professzionális felhasználásra tervezték. Minőség, megbízhatóság és pontosság elérhető áron. 160 PVC cső árak. Mennyiségi akció: 2db = 5% kedvezmény 3-4db = 10% kedvezmény 5+ db = 15% kedvezmény Az akció kombinálható csővágókkal, csőfogókkal és mérőeszközökkel. A kedvezményes árak közvetlenül a kosárban jelennek meg.