A csirkés tészta a legkülönbözőbb formákban kerülhet az asztalodra. A kínai változat olyan jól fog sikerülni, hogy egy woknyi is kevés lesz. Minden étteremben máshogy készül, így formáld te is a saját ízlésedre! Kínai sült tészta Hozzávalók 4 személyre 50 dkg spagetti 25 dkg csirkemell 3 sárgarépa 1 paradicsom 1 vöröshagyma 1 doboz szárított fafülgomba fél fej káposzta kis darab gyömbér 2 gerezd fokhagyma szójaszósz só bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hagymát aprítsd fel, a zöldségeket vágd csíkokra, a húst pedig kockákra. A fafülgombát áztasd annyi forró vízbe, amennyi ellepi. A gyömbért hámozd meg, és reszeld le. A csirkmellet sóval, kevés borssal, szójaszósszal, valamint reszelt gyömbérrel pácold be. Jó, ha legalább fél óráig pihenteted. A tésztát bő, sós vízben főzd roppanósra körülbelül 10 perc alatt. Kínai sült tészta - Szakácskodásra fel!. Ha kész, szűrd le, és csepegtesd le. A wokban hevíts olívaolajat, majd rakd bele a bepácolt csirkemellkockákat. Kevergesd egy kicsit, és süsd meg.
Ezután megdinszteljük a zöldségekkel. 💡 Milyen olajat használhatok? Nem kell speciális olajat használni. Repceolajat használok sütéshez. Az olajnak nagyon melegíthetőnek kell lennie (sütőolaj), A következő olajok alkalmasak: Sütőolaj Repceolaj Napraforgóolaj (nagyon melegíthető, magas olajsavtartalmú) szezámolaj Mogyoró olaj Szójabab olaj Wokoole Kókuszolaj Használhatja a kínai sült tésztát sokoldalú: Vegán csirke vagy tofu megsütjük. Egyéb zöldségek vagy Csírák (palánták) hozzá. Különböző Mártások vagy Fűszerek 💚 Vegán csirkével A sült tészta íze nagyon jó vegán csirke. Készítheti saját maga szójafoszlányokból, vagy használhat kész, vegán csirketerméket. 👍 Csináld magad: Itt talál receptet szójacsíkokból készült vegán csirke. Vásároljon készen: A szupermarketben különféle márkákból származó finom vegán csirke található. Tegye a vegán csirkét a zöldségekkel a serpenyőbe és már a kezdet kezdetén megsütjük. A kínai sült tészta receptje csirkével és zöldségekkel - Recept | Femina. A kínai sült tészta finom a vegán csirkével. 🥢 Tofuval Tofut is piríthat. Tofu konyhai papír kúttal szárítsa meg és nyomja össze.
Az utóbbit csak akkor ha csípősre akarjuk, amennyiben nem, akkor a chili paprikát vágjuk hosszában félbe, távolítsuk el az igazán csípős részt, ezután vágjuk csak bele. Ha elkészült a hús, szeleteljük fel szintén vékonyan. Következő lépésként tegyük fel főni a tésztát, lobogó sós vízben 2-3 perc alatt elkészül. Szűrjük le, de a főző vizet ne öntsük ki. Wokban nagy lángon hevítsük fel a repceolajat, majd dobjuk bele a gyömbért, chilit és a zúzott fokhagymát. Zöldséges sült tészta. Folyamatosan kevergessük, nehogy megégjenek. Tegyük hozzá a többi aprított zöldséget is. Pirítsuk pár percig, majd öntsük a wokba az osztriga, illetve szójaszószt, valamint a tészta főzőlevéből egy kicsit, amivel hígítjuk. Ha összekeveredett a zöldségekkel a szósz, dobjuk hozzá a csirkét is, gyorsan forgassuk össze, legvégül tegyük a wokba a tésztát és keverjük össze a szósszal, és rövid ideig pirítsuk. Ilyenkor is folyamatosan forgatni kell, máskülönben a tészta nem pirul, hanem letapad és leég. Ha kész, azonnal tálalhatjuk is. (Nosalty)
Elkészítése: Egy nagyobb edényben olajat hevítünk, majd a kis kockára vágott húst beletesszük. Fűszerezzük curryvel, vegetával, borssal, majd ráöntjük a szójaszószt. Beletesszük a kockára vágott répát és picit később a vékonyra felvágott káposztát is. Fűszerezzük, majd amikor már minden megpuhult beleöntjük a félkeményre főzött tésztát. Teszünk rá még egy kis olajat és összeforgatjuk.
Aztán be kis kockák vágni. A tofu kockák Pácoljuk szójaszósszal és/vagy hoisin mártással (= tegyen egy tálba, és hagyja meredezni a mártással). Tedd egy serpenyőbe a pácolt tofut zöldségekkel és már a kezdet kezdetén megsütjük. 💎 Király laskagombával A király laskagomba íze különösen jó a sült tésztával. (Más gomba is működik. ) Szüksége van kb. 150 g királykoszorúra. A gombákat hosszában felezzük meg, majd vágjuk szeletekre. Sütjük az újhagymával és a sárgarépával. 🥕 Melyik zöldséget szedhetem még? Hozzáadhat bármilyen zöldséget, amely éppen van a hűtőben. A következők különösen alkalmasak: Gomba (pl. gomba, osztrigagomba, shitake) paprika cukkini brokkoli spenót fehér káposzta Kínai káposzta Pak choi póréhagyma cukorcsattanás Az elején keményebb zöldségeket tegyen a serpenyőbe. Ne adjon hozzá spenótot a főzési idő végéig. 🌱 Melyik csírát adhatom a sült tésztához? A tésztához csírákat vagy palántákat is adhat. (Keverje össze a végén, és csak röviden melegítse fel. ) Mung babcsíra Szójabab Palánták bambusz Csemete Meg lehet vásárolni frissen vagy üvegenként.
Amikor a tészta félig megfőtt, hozzáadom a nagylyukú reszelőn lereszelt sárgarépát és a borsót. Közben bőkezűen locsolom a szójaszósszal, és belenyomom a fokhagymagerezdeket. Miután a tészta megpuhult, és csak kevés lé van alatta (valamint elég sós / szójaszószos), a félrerakott káposztához adom, alaposan összekeverem, és azonnal tálalom. 4 fős adag.
Erre tegyük vissza a húst és a zöldségeket, keverjük el és máris tálalhatjuk. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó:
FESTÉK 96 Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) FESTÉK 96 Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 11386175205 Cégjegyzékszám 05 09 004613 Teljes név Rövidített név FESTÉK 96 Kft. Ország Magyarország Település Miskolc Cím 3527 Miskolc, Besenyői utca 16. Web cím Fő tevékenység 4673. Fa-, építőanyag-, szaniteráru-nagykereskedelem Alapítás dátuma 1996. 02. Festék 96 kit 50. 12 Jegyzett tőke 5 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2021. 12. 31 Nettó árbevétel 2 359 729 920 Nettó árbevétel EUR-ban 6 394 932 Utolsó létszám adat dátuma 2022. 06.
Napi rendszerességgel szállítási feladatok ellátása a minőségbiztosítási előírásoknak, valamint az utasításokban szereplő műveleteknek megfelelően Speciális feladatok ellátása, száraz és hűtött áruk szállítása alkalmanként veszélyes áruk szállítása Az előírt dokumentáció precíz,... Gépjárművezető, Sofőr, Futár Általános munkarend Vállalkozásunk nyerges silós szerelvényre keres nemzetközi fuvarozási tapasztalattal rendelkező gyakorlott gépkocsivezetőt. Rendszeres export felrakóink Tatabánya és Tiszaújváros körzetében vannak. Festék'96 Kft termékei - festekfutarbt.qwqw.hu. A munkavégzés helye az Európai Unió országain belül többségében Németország, Olasz... Nettó 700e - 800e Ft/hó Alkalmazotti jogviszony - belföldi, nemzetközi különjárat - városnézések, transzferek - sportolói szállítás - vonatpótlás - szerződéses (munkás) járatok Csomagok házhoz kézbesítése, A küldemények a telephelyen történő címekre osztása vonatkozó tevékenység elvégzése, Küldemények és a hozzá kapcsolódó okiratok, készpénz kezelése. Címhelyen történő küldeményfelvétel.
Itt található központi irodaépületünk valamint nagykereskedelmi raktár bázisunk, mely 2000 m 2 alapterületével hivatott raktárkészletünk befogadásáról gondoskodni. Innen történik üzleteink áruellátása valamint viszonteladóink, közületi és intézményi partnereink részére történő kiszállítás is. Cím: 3527 Miskolc, Fonoda u. FESTÉK 96 Kft. céginfo, cégkivonat - OPTEN. 11-13. GPS ko-ordináta: 48. 105387, 20. 821085 Telefon: +36 46 413-594 +36 46 508-861 +36 46 508-863 Fax: +36 46 411-012 E-mail: Nyitvatartás: Hétfő-Csütörtökig: 7:00 - 16:00 Péntek: 7:00 - 13:30 Szombat, Vasárnap: Zárva Kapcsolattartók: Stefanovicsné Bartha Judit Gál Vanessza Hostisoczki István (közület, intézmények)