Ez a leves évek óta szerepel a legtöbb étterem étlapján, hol jobban, hol rosszabbul készítve, de inkább az utóbbi jellemző - ha otthon főzöd meg, biztosan finom lesz. A titok nyitja abban rejlik, hogy ne hagyd, hogy a tárkony íze minden másét elfedje, valamint bátran használj zsírosabb, csontosabb részeket is. Tárkonyos pulykaraguleves Hozzávalók: 2 nagy pulykacomb 2 liter húslé - kockából is lehet 10 dkg pulykamellfilé 15 dkg csiperke 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagyobb zellergumó 4-5 gerezd fokhagyma 6 répa 2 fehérrépa 2 dl tejszín 2 dl tejföl fél citrom tárkony olaj só, bors Elkészítés ideje: Egy óra. Elkészítés menete: A zöldségeket karikázd és kockázd fel, majd egy mélyebb lábasban kevés olajon kezdd el pirítani a hagymát. Ha már szép aranybarna, tedd rá a két combot, és pirítsd fehérre mindkét oldalukat. Tárkonyos pulyka-raguleves. Amikor elérted ezt az állapotot, öntsd fel az egészet a húslével, majd hagyd őket együtt főni körülbelül tíz percig. Ha ez letelt, jöhetnek a zöldségek, szép sorban, először a hosszabb ideig főzendők - répa, zeller, fehérrépa -, majd ismét tíz perc elteltével a többi, valamint a só, a bors és a tárkony is.
Kategória: Levesek Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg pulyka 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma, olaj 3 közepes sárgarépa 1 kisebb zellergumó 1 zsenge karaláb 20 dkg gomba 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl 3 evőkanál aprított tárkony (ez szárított volt), 3 evőkanál aprított petrezselyem Elkészítés: Apróra vágott vöröshagymán megpirítjuk a pulykát, sózzuk, borsozzuk, 3 gerezd fokhagymát reszelünk/zúzunk bele, majd az előkészített zöldségekkel megpároljuk. Az én levesembe zeller, karaláb, sárgarépa és gomba került, de van, hogy zöldborsót és némi burgonyát is adagolok hozzá. Tárkonyos pulykaraguleves recept med. Ízléses kis kockákra vagy szeletkékre daraboltam fel mindet, hogy gyorsabban puhuljanak. Ekkor a ragut 3 evőkanálnyi liszttel megszórjuk, átpirítjuk, majd vízzel felengedjük. Amikor felforrt, egy doboz tejfölt keverünk még bele és bőségesen megszórjuk tárkonnyal, petrezselyemmel. Ha szükséges, utána kell sózni, aztán már tálalható is. A receptet beküldte: cicaanya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tárkonyos zöldségleves » Tárkonyos mártás » Tárkonyos zellerfőzelék » Tárkonyos zúza » Tárkonyos boszorkánysült » Tárkonyos borjúragu leves » Tárkonyos pacal -leves » Tárkonyos csülökleves » Tárkonyos csirkeraguleves » Tárkonyos pulykaraguleves » Tárkonyos pulykaragu-leves » Tárkonyos zúzaragu leves » Csirke tárkonyos mártásban » Tárkonyos csirkeragu leves » Tárkonyos raguleves 2.
» Tárkonyos zellerfőzelék » Tárkonyos bableves » Tárkonyos harcsa » Tárkonyos csülökleves » Tárkonyos sárgaborsóleves
Egyet forralunk rajta, és a leves el is készült. Jó étvágyat kívánunk!
English (US) · hu-HU · Impresszum · Kapcsolat · © - Legfrissebb hírek 2022. Minden jog fentartva
01 Elmerült a Tisza-tóban és életét vesztette egy fiatal fővárosi rendőr 16:03 2022. 01 Feladta magát két férfi, akiket egy több mint 13 évvel ezelőtti ékszerbolti rablással gyanúsítanak 12:47 2022. 01 Kigyulladt egy üzemépület Dabason 20:55 2022. 06. 30 Fa dőlt egy villamosra Kőbányán, két ember megsérült - fotó 16:41 2022. 30 Fa dőlt egy villamosra Kőbányán, két ember megsérült Halálos üzemi baleset történt Kincsesbányán 16:37 2022. 30 Javul a terézvárosi házomlásban megsérült táncművész állapota 15:35 2022. 30 Vádat emeltek Pintér Sándor 'helyettese' ellen 11:12 2022. 30 Korrupció miatt hallgattak ki két autópálya-rendőrt 22:30 2022. Kezdőlap | PinkDex.hu - Légy önmagad!. 29 Egy 17 éves lányt keresnek a Dunában Visegrádnál 19:31 2022. 29
Miért jók a munkásszállók Budapest területén? Bulvár hírek top24. Talán a legfontosabb kiemelni azt, hogy bizony a munka befolyásolja az életünket, miután elvégeztük a sulis éveinket és elkezdjük élni a felnőttek életét, így... Ezért vettem igénye éppen az IVECO szervizet Az IVECO szerviz meglepő a cég saját márkás szervizét jelenti. Ez lényegében annyiból áll, hogy saját márkás alkatrészekkel tudják pótolni a tönkrement alkatrészeket,... Az ember mindig tanul: így érdemes kutya nyakörvet vásárolni Személy szerint sosem szerettem igazán a drágább nyakörveket választani, mindig jó volt, hogyha találtam egy olcsóbbat, mert a kutyám úgyis kibújik... Idei kertátalakítás és a kulé kavics ára A kulé kavics árak tekintetében idén sem kell meglepetésre számítanunk. Számos fajta, osztályozás létezik, nézzük meg, hogy mennyi és milyen kell egy kerthez,... Mit kell tudnod a beépíthető hűtő választása előtt Az ember modern otthonok létrehozásakor többfajta dologra gondolhat rögtön, a világításra, a házimozi rendszerre vagy éppen bizonyos mintákra, a minimalista kialakításra, amit... A vegytisztító szolgáltatásairól, és hogyan vehetjük őket igénybe hatékonyan Amikor vegytisztító jön a képbe, az embernek sok kérdése lesz.