Elfőli a felesleges levet és még finomabb, intenzívebb lesz az íze. Vedd le a fóliát, majd tedd vissza a sütőbe az ételt! Én rizzsel és tarhonyával próbáltam már, mindkettővel nagyon finom! Hogyan lesz még finomabb a lecsós csirkecomb? Tippcsokor. Tarhonyával tállalva Húsos, azaz vastag húsú paprikát használj az elkészítéséhez. Só helyett használhatsz valamilyen előre elkészített fűszersót. ( Van kimondottan sült csirke fűszersó ma boltokban. ) Ezt az étel akkor tudod a legfinomabbra csinálni, ha paprika- és paradicsom szezonban fogsz hozzá. Sem a mirelit, sem a mesterséges körülmények között nevelt növények nem lesznek olyan ízletesek, mint a frissek. Lecsós Csirkecomb Tarhonyával – Lecsós Csirkemell Tarhonyával Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. Ha szereted a ropogós csirkebőrt, akkor bőrös csirkecombból készítsd el ezt a lecsós ételt! A lecsós csirkének számtalan variációja létezik, ez a tepsis módozat. Van aki külön megsüti a csirkét, elkészíti a lecsót és azután összekeveri a kettőt. Van, aki csirkemellre esküszik, mások a filézett csirkecombra. Egy biztos: ezzel a recepttel nem fogsz mellé.
A resztelt májnál sokkal szaftosabb, rizzsel vagy tarhonyával tökéletes, laktató, isteni finom ebéd lesz belőle. Sokan nem szeretik a belsőségeket, pedig jól elkészítve nagyon finom raguk, pörköltek készülhetnek belőlük. A csirkemájat a leggyakrabban resztelve, vagyis pirítva készítik, de lecsósan is isteni, a szaft nem engedi kiszáradni, belül vajpuha lesz. Rengetegféleképpen készülhet a lecsós csirkemáj: van, aki először lecsót főz, abba teszi a nyers májat, inkább párolja. Van, aki előbb resztelt májat készít, majd azt forgatja a kész lecsós alapba. Én az aranyközéputat választottam, a májat a paprikával együtt pirítottam, majd a paradicsommal főztem. A máj viszonylag gyorsan megpuhul, nem szabad túlfőzni, érdemes kivenni egy darabot és félbevágni, így tudod ellenőrizni, mikor jó már. Lecsós csirkepörkölt pásztortarhonyával recept, receptek. A szaft lehet egészen sűrű, de egy kevés vízzel is összefőzheted, ha levesesebbre szeretnéd. Lecsós csirkemáj Hozzávalók 4 személyre 2 evőkanál kacsazsír 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika 4 darab TV paprika opcionális hegyes-erős paprika 50 dekagramm csirkemáj 4 darab paradicsom 1 teáskanál majoranna 0.
:) Iluska / ilus74 Thu, 2015-07-16 10:30 Köszi a kommentet, és igen, igazad van "jól tud esni nyáron is".....!!! :-)) poppika02 Wed, 2013-09-25 10:50 Kedves Iluska! Bocsáss meg, de szerintem a csirke pörkőlt csont nélkül egy nagy 0!!!! Wed, 2013-09-25 14:05 Sokan csakis azért nem fejtik le a húst a csontról, mert könnyebb csonttal együtt elkészíyébként, én senkit nem kértem, hogy 'így' készítse el...... :-)) holdika Wed, 2013-09-25 14:01 Már te bocsáss meg, ez így tökéletes é szereti a csontot benne, (vagy te azt is megeszed!! ) Mpetko Mon, 2013-03-18 16:40 Fantasztikus lett a párom el volt ájulva, mondjuk én a csontot benne hagytam. Köszönöm a receptet:) Mon, 2013-03-18 19:18 Ennek örülök, hogy ízlett-és köszi a visszajelzést!! :-)) Torma / Torma Sat, 2013-02-02 05:37 Finom! Jó recept, T:) Sat, 2013-02-02 18:04 Szia! Örülök ha ízlik! :-)) Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. Lecsós csirkemell tarhonyával egyszerűen - YouTube. Dr fehér szabolcs Egymillió római számmal Nyugdíjas szövetkezet alapszabály minta Sárga csikó debrecen 17 hónapos baba surya bonaly
Mpetko Mon, 2013-03-18 16:40 Fantasztikus lett a párom el volt ájulva, mondjuk én a csontot benne hagytam. Köszönöm a receptet:) Mon, 2013-03-18 19:18 Ennek örülök, hogy ízlett-és köszi a visszajelzést!! :-)) Torma / Torma Sat, 2013-02-02 05:37 Finom! Jó recept, T:) Sat, 2013-02-02 18:04 Szia! Egyszerű lecsót szerettem volna főzni, mert már nagyon megkívántam. A lecsó elkészítéséhez mindenkinek megvan a tuti receptje, mint ahogy nekem is. Az enyém, nem diétázoknak való. Szerintem a jó lecsóban az alapanyagok aránya: nagyjából egyenlő mennyiségű hagyma (új, idei hagyma a jobb) és paprika (egy-két hegyes/csípős is kerülhet bele), és feleannyi paradicsom. (mivel még nem lehet kapni olyan paradicsomot, aminek íze is van, egész, hámozott olasz paradicsom konzervet használok) A lecsót zsírszalonnán szoktam elindítani, de ennek hiányában, most mangalica zsírral főzöm. A szokásos só, bors, fűszerpaprika mellet, én még egy kis őrölt köményt, és egy kevés szardellát is szoktam bele tenni. Ez utóbbit, nem szoktam elárulni, mert mindenki bután néz rám, hogy halat a lecsóba, de a végeredmény engem igazol.
9 g Összesen 156. 9 g Telített zsírsav 40 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g Koleszterin 512 mg Összesen 2474. 7 g Cink 12 mg Szelén 254 mg Kálcium 150 mg Vas 12 mg Magnézium 249 mg Foszfor 1336 mg Nátrium 459 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 228. 7 g Cukor 13 mg Élelmi rost 11 mg Összesen 517. 3 g A vitamin (RAE): 146 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 18 mg C vitamin: 15 mg D vitamin: 41 micro K vitamin: 15 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 43 mg Folsav - B9-vitamin: 643 micro Kolin: 280 mg Retinol - A vitamin: 146 micro β-karotin 2 micro Lut-zea 526 micro Összesen 6. 8 g Összesen 8. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 28 mg Összesen 137. 6 g Cink 1 mg Szelén 14 mg Kálcium 8 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 74 mg Nátrium 26 mg Mangán 0 mg Összesen 12. 7 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 28. 8 g A vitamin (RAE): 8 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 36 micro Kolin: 16 mg Retinol - A vitamin: 8 micro β-karotin 0 micro Lut-zea 29 micro 30 dkg lecsó (vagy 2 paradicsom és 2 paprika) bors ízlés szerint 25 dkg tarhonya (vagy amennyit megeszünk) só Elkészítés Odatesszük a pörköltet, a kockára vágott hagymát megfonnyasztjuk a zsíron, pirospaprikával meghintjük, pici vízzel felengedjük.
Ha meghalok, övé lesz a trónom és a koronám! Fölnevelték hát a kis szamarat. Szépen gyarapodott, szép nagyra nőtt a füle is. Vidám kis jószág volt, sokat ugrándozott, sokat játszadozott, különösen a zenét szerette. Egyszer aztán fogta magát, elment egy híres-neves muzsikushoz. A kis csacsi meg a nagy nyuszi - Tananyagok:-))) A KIS CSACSI MEG A NAGY NYUSZI - Kelj fel kis csacsi fiam - szólt hajnlban a nagy csacsi az istállóban. - Kiviszlek ma a mezőre. Hopp, felugrik a kis csacsi. Összeüti a bokáját. Jó reggelt kíván a mamájának és kérdezi a fülét vidáman megbillentve. - Mi az a mező, anyukám? - A mező - feleli a nagy csacsi - nem egyéb, mint egy nagy-nagy zöld asztal. Olyan nagy, hogy az egyik szélétől a másikig sohase tudod végigenni. Ez tetszett a kis csacsinak. Táncolva ment az anyja után a mezőre. Amint ott legelésznek, egyszer csak odafut az anyjához a kis csacsi: - Jaj, de megijedtem. - Mitől? - Furcsát láttam. - Mit láttál? - Icike-picike kis csacsikat. - Mekkorákat? - Mint a fülem.
Mikor van húsvét: -Kelj fel kis csacsi fiam – szólt hajnalban a nagy csacsi az istállóban. Kiviszlek ma a mezőre. Hopp, felugrik a kis csacsi. Összeüti a bokáját. Jó reggelt kíván a mamájánakés kérdezi a fülét vidáman megbillentve. – Mi az a mező, anyukám? – A mező – feleli a nagy csacsi – nem egyéb, mint egy nagy-nagy zöld asztal. Olyan nagy, hogy az egyik szélétől a másikig sohase tudod végigenni. Ez tetszett a kis csacsinak. Táncolva ment az anyja után a mezőre. Amint ott legelésznek, egyszer csak odafut az anyjához a kis csacsi: – Jaj, de megijedtem. – Mitől? – Furcsát láttam. – Mit láttál? – Icike-picike kis csacsikat. – Mekkorákat? – Mint a fülem. – Nem lehet az. – De bizony. Úgy ugráltak, mint a szöcske. Gyere, nézd meg, ha nem hiszed. Odavezeti az anyját. Hát két kis nyúl ül ott a fű között. Éppen mosakodtak. – Jaj, mit látok? Mekkora két nyulat látok? – kiáltott a kis nyúl. – Nem nyulak ezek, te kis csacsi – szólt az öreg nyúl. Az öreg szamár pedig azt mondta erre a fiának: – Nem csacsik ezek, te kis nyúl.
Élt egyszer egy király meg egy királyné. Szépek voltak, gazdagok voltak, mindenük megvolt, amit csak kívántak; csupán egy híja volt a boldogságuknak: nem volt gyermekük. A királyné mindegyre csak emiatt búslakodott, s napjában százszor is elmondta: - Szomorú az én sorsom, olyan vagyok, mint a meddő szántóföld. Addig-addig epekedett, míg végül is teljesedett a kívánsága. Hanem a kisded, akit a világra hozott, nem emberi csecsemő volt, csak egy kis csacsi. Szegény királyné csak akkor kezdett igazán jajveszékelni, amikor a magzatát meglátta. - Inkább ne is lett volna gyermekem, mint hogy ilyen csúfságot ringassak! És kiadta a parancsot: vessék a csacsit a vízbe, hadd falják föl a halak. A király azonban közbeszólt: - Nem! Akármilyen, mégiscsak a fiam. Ha meghalok, övé lesz a trónom és a koronám! Fölnevelték hát a kis szamarat. Szépen gyarapodott, szép nagyra nőtt a füle is. Vidám kis jószág volt, sokat ugrándozott, sokat játszadozott, különösen a zenét szerette. Egyszer aztán fogta magát, elment egy híres-neves muzsikushoz.
Verses nyelvi játéka a nagyoknak, ügyetlenkedése a kicsiknek. Versike. Az ókorban és a reneszánsz humanizmus idején az epigramma formátumú bökversek igen gyakoriak voltak (rendkívül csípős nyelvű költőnek számított pl. Martialis és Iuvenalis. Metrum nélküli formája a XIX. századtól ismert. Gyakran nélkülözi a költőiséget, inkább propagandaeszközként van jelentősége. A régi magyar népköltészetben nem honosodott meg, a huszadik században, és előtte Erdélyben és az anyaországban is gyakorivá váltak azonban a tréfás vagy csípős sírfeliratok. (Ide tartozik még a fűzfapoézis is – a dilettánsok költészete). Híres költők bökversei [ szerkesztés] Jelentős költők is írtak tréfából bökverseket. Kisfaludy Károly Xéniák címmel adott ki bökversgyűjteményt, Kosztolányi Dezső Rím a földi igazságszolgáltatásra című költeménye pedig a következőképpen hangzik: Itt az ítélet pusztán alaki, mindig kell a börtönbe valaki. LAJCSI ALTATJA Csillag az gen Csillog csodaszpen, Tente, baba, hajcsi, Aludj, kicsi Lajcsi!