Sziasztok! Enikő vagyok, végzett szakács és dietetikus hallgató. Sajtos baconos tészta. Nagyon fontos számomra, hogy mi kerül a tányérjainkra, hiszen 2 pici gyermekem van, akiket szeretnék egészségesen táplálni. A mai rengeteg gasztrotrend közepette viszont nagyon fontosnak érzem, hogy megőrizzük a hagyományainkat, a régi magyar recepteket is. Igyekszem ötvözni az új és a régi irányzatokat. A jelmondatom persze a kicsik, az iskola és háztartás mellett, azért még mindig a gyorsan, finomat és kiadósat:)
1. Tekerjük ki a leveles tésztát és vágjuk fel egyenlő méretű négyzetekre. 2. Kenjük meg a kapott négyzeteket Hajdú Happy Squares kockasajtokkal, majd szórjuk meg apróra vágott friss snidlinggel. 3. Kockázzuk fel a bacont és helyezzünk a tésztalapokra egyenletesen, majd szórjuk meg reszelt trappista sajttal. 4. Kenjük körbe a négyzeteket felvert tojással, majd hajtsuk félbe őket és villával nyomkodjuk körbe a szélét. 5. Helyezzük egy tepsibe a leveleket és kenjük meg a maradék felvert tojással. Süssük egy előmelegített sütőben 200 °C fokon 20-25 percen keresztül.
Prof. Dr. Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere a rendezvényen arról beszélt, hogy a kulturális életben napi szinten tevékenykedő szakemberek keresztény európai és természetesen erőteljes magyar kulturális értéket képviselnek munkájukkal. A legfontosabb, hogy az értékeket átadják az intézményekben dolgozók és gazdagítsák a Kárpát-medencében élő magyarság szellemiségét, közösségét. Idén 14 intézmény érdemelte ki a Minősített Közművelődési Intézmény Címet, amelyet az ünnepségen Fekete Péter, Krucsainé Herter Anikó helyettes államtitkár és Fülöp Péter, az államtitkári kabinet főtanácsadója adott át. A díj átvételét követően Csatlósné Komáromi Katalin arról beszélt, A Művelődés Háza és Könyvtára már második alkalommal érdemelte ki a Minősített Közművelődési Intézmény címet. A három évre elnyert minősítés üzenet a szakmának és üzenet a közönségnek is. Szakmai, mert a Ház egészének működését vizsgálta a pályázati rendszer, beleértve a szervezettséget az elégedettségmérést és a jó gyakorlatokat.
Minősített Közművelődési Intézmény - YouTube
Minősített közművelődési intézmény Biatorbágyon Kultúra > Biatorbágy Átadták a Minősített Közművelődési Intézmény Címeket, a Közművelődési Minőség Díjat, valamint a Minősített Könyvtár címeket január 22-én a magyar kultúra napja alkalmából a Magyar Zene Házában tartott díjátadó gálán. A rendezvény vendégeit Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere videóüzenetben köszöntötte. A Biatorbágyi Juhász Ferenc Művelődési Központ a kitüntetettek között. "Önök munkájukkal hazánk legkiemelkedőbb művelődési központjait segítik abban, hogy a mai magyar társadalom minden tagjához eljussanak a lelki táplálékul szolgáló művészeti alkotások, az ismereteket bővítő előadások, vagy akár a múltunkat bemutató gyűjtemények - mondta a miniszter. "Csak úgy őrizhető meg a nemzeti identitásunk, ha ápoljuk, gyarapítjuk és tovább örökítjük kultúránkat, nyelvünket, hagyományainkat. Magyarságunk egyaránt táplálkozik ősi szokásainkból, életszemléletünkből és a keresztény értékekből" - mondta a miniszter. Fekete Péter kultúráért felelős államtitkár megköszönte a kulturális intézmények képviselőinek az elmúlt időszakban folytatott megfeszített munkájukat, azt, hogy "sajátjuknak érezték közös örökségünket, és az elmúlt években tapasztalt válságos helyzetben is őrizték és gyarapították azt".
2021. március 18. csütörtök, 09:00 Az Emberi Erőforrások Minisztériuma idén is meghirdeti a közművelődés területén működő szervezetek által elnyerhető legmagasabb kitüntetésre beadható pályázatát. A Minősített Közművelődési Intézmény Címre és Közművelődési Minőség Díjra kiírt pályázat célja a közművelődési tevékenységet végző intézmények minőségorientált működésre ösztönzése és a közművelődési minőségfejlesztés területén elért eredményeik elismerése. A kulturális közszolgáltatások kiterjesztése érdekében a közművelődés meghatározza az intézmények működtetésének és a közszolgáltatások megszervezésének szakmai és személyi követelményrendszerét, így ösztönözve az értékközvetítést, valamint az emberek attitűd- és kompetenciafejlődésének szolgálatát. A Minősített Közművelődési Intézmény Cím a kiemelkedő teljesítményt nyújtó közművelődési intézményeknek adományozható. Közművelődési Minőség Díjra pedig azok a szervezetek pályázhatnak, amelyek korábban már elnyerték a Minősített Közművelődési Intézmény Címet.
A Minősített Közművelődési Intézmény Címre és Közművelődési Minőség Díjra kiírt pályázat célja a közművelődési tevékenységet végző intézmények minőségorientált működésre ösztönzése és a közművelődési minőségfejlesztés területén elért eredményeik elismerése. A kulturális közszolgáltatások kiterjesztése érdekében a közművelődés meghatározza az intézmények működtetésének és a közszolgáltatások megszervezésének szakmai és személyi követelményrendszerét, így ösztönözve az értékközvetítést, valamint az emberek attitűd- és kompetenciafejlődésének szolgálatát. A Minősített Közművelődési Intézmény Cím a kiemelkedő teljesítményt nyújtó közművelődési intézményeknek adományozható. Közművelődési Minőség Díjra pedig azok a szervezetek pályázhatnak, amelyek korábban már elnyerték a Minősített Közművelődési Intézmény Címet.
Az Emberi Erőforrások Minisztériuma által meghirdetett pályázaton – a 2019/2020-as évet minősítő, kiemelkedő munkája eredményeként – az Egri Kulturális és Művészeti Központ megkapta a "Minősített Közművelődési Intézmény Címet". A Minősített Közművelődési Intézmény Cím azoknak a közművelődési intézményeknek adományozható, amelyek a közművelődés minőségfejlesztésének alkalmazásával kiemelkedő teljesítményt nyújtanak. A címet elnyerő intézmények közművelődési tevékenységében érvényesülnek a minőségfejlesztési alapelvek, úgy, mint partnerközpontúság, az egymástól való tanulás és a folyamatos fejlesztés, valamint a szervezeti vezetés és a munkatársi elkötelezettség a minőség iránt. Az elbírálás során figyelembe veszik a minőségfejlesztési alapelveket, a megfelelő önértékelést, az elért eredményeket és a hozzáértő menedzselést. A pályáztatás legfontosabb része pedig a helyszíni szemle, ahol ellenőrzik az önértékelési adatok megalapozottságát, a követelmények teljesítését. A helyszíni szemléről (mely az idei évben online formában valósult meg) a Szakmai Minősítő Testület által kiválasztott értékelő szakértők, "Értékelő jelentést" készítenek, melyben javaslatot tesznek a "Minősített Közművelődési Intézmény Cím" odaítélésére.
Szól a nagyközönségnek is, hiszen a látogatók számára egy fontos jelzés, hogy egy komoly – alapjaiban Európai Uniós modellre építő – minősítésnek már második alkalommal tudott megfelelni az intézmény, ezzel is jelezve, hogy a Ház által kínált lehetőségek a külső szakemberek által is nagyra értékeltek. Az európai EFQM Kiválóság Modell jellemzőire alapozott, a közművelődésre szabott rendszer egy adott szervezet működését vizsgálja, illetve segíti a hatékonyabb feladatellátást – mondta Kari József, Nemzeti Művelődési Intézet Szolgáltatásfejlesztési igazgatója. A közművelődés minőségbiztosítási rendszere abból indul ki, hogy a közösségi művelődés minden részvevőjének joga van a közösségi művelődéshez, a minőségi szolgáltatásokhoz. Ez megkívánja a szervezetektől a hatékony feladatellátás mellett azt is, hogy folyamatosan figyelemmel kövessék a tevékenységekben részt vevők igényeit, mérjék az intézményhasználók elégedettségét. A közművelődési intézmények minőségorientált működése és a közművelődési minőségfejlesztés területén elért eredmények egybehangzóan jelzik a minősített intézmény országosan is kimagasló munkáját – mondta Kari József.