Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: TV, WIFI, Melegétel, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés Rólunk: A Stella Rose étterem 2002. július. 01-én nyílt meg. 2009 nyarán az éttermünket komplett beruházás keretében teljesen felújítottuk, és ekkor épült meg rendezvénytermünk és panziónk is. Az éttermi részben két külön helyiséget találhatnak. Különtermünk befogadó képessége 30fő. Ideális üzleti ebédek és vacsorák lebonyolítására. Elegáns és nyugodt környezetben tárgyalhat üzleti partnereivel. Stella rose esküvő perfume. Nagytermünk befogadó képessége 50fő. Ideális helyszín családi vacsorák, baráti összejövetelek számára. Éttermünk minden helyisége klimatizált, egész területén ingyenes WIFI hálózat működik. Családosoknak nagy örömöt jelent a gyerekjátszónk, ahol a kisebbek is jól érezhetik magukat. Az újonnan épült rendezvénytermünk 250fős befogadó képességű. A modern hangtechnika és az óriáskivetítő mellett, a légkondicionálás és a tágas, osztatlan belső tér miatt ideális nem csak esküvői vacsorák, hanem konferenciák és nagyobb vevőtalálkozók lebonyolítására is.
Választható lebonyolítási formák - Ültetés / felszolgálás Vendégvárás/lánykiadás: Mindenképpen javasoljuk, - bár plusz költség - mivel lehetőséget add arra, hogy a vendégek ne a templom vagy a házasságkötő terem előtt gyülekezzenek, és könnyebben elkerülhetőek az időbeli csúszások. Tekintettel arra, hogy a vendégek nem egyszerre érkeznek, ültetett vendéglátás nem praktikus, svédasztalos ellátást javasolunk. Hidegtálak: pulykagöngyölt kolbásszal töltve, kalifornia stefániaszelet, golyó fasírt, kentucky bundás csirkecomb, rántott gombafejek, zöldséges sajt rolád Saláták: burgonyasaláta, franciasaláta, sopszka saláta Hagyományos, ún. Stella Rose Esküvő. francia típusú tálalás Az esküvői vacsorák – például a falusi lagzik - úgynevezett francia étkezés formájában zajlanak: az egyes fogásokat tálakon szolgálják fel az asztalokhoz a felszolgálók, majd a vendégek maguknak szednek. Vegyes szervírozási esküvői vacsora Ez az étkezési forma megjeleníti a svédasztalos és a hagyományos francia tálalási formamindkét előnyét.
A sültek és a köretek külön tálakon kerülnek felszolgálásra.
Valamint az étterem mellett a terasz és a kerthelyiség is várja a vendégeket. A terasz északi fekvésű, így a nyári hónapokban is árnyékos, kellemesen hűs. Elrendezéséből adódóan ideális helyi szertartások megtartására is. Kerthelyiségünk parkosított, kerti tavacskával és rózsakerttel egyedi hangulatot áraszt. Stella rose esküvő pictures. A hosszú nap után azon kívül, hogy az ifjú pár számára szobát biztosítanak az emeleten, a násznép is kipihenheti a lagzi fáradalmait. A panzióban minden szoba légkodícinált és külön fürdőszobával rendelkezi. Az étterem korábban épült részei, szintén felújításra kerültek., A teljesen megújult termek elkülönülnek egymástól. Az itt található 30 és 50 fős helyiségeink ideálisak eljegyzések, örömteli keresztelők, vagy bármilyen családi és hivatalos rendezvények lebonyolítására. További Információ:
Életmód Sokkal drágább lesz az egyik kedvenc hüvelyesünk Érdemes lehet még most néhány konzerv csicseriborsót betárazni a spájzba, hamarosan ugyanis hiány lehet a népszerű hüvelyesből, a boltban kapható termékek pedig magasabb áron lesznek beszerezhetőek.
3 g Szénhidrát: 76. 98 g Zsír: 117. 82 g Kalória: 1414. 53 kcal
Teljes kiőrlésű magvas kenyér jénaiban sütve Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 tk. só 5 dkg friss élesztő 1 ek. étolaj 4, 5 dl langyos víz 10 dkg magkeverék (napraforgómag, lenmag, szezámmag, tökmag stb. ) Elkészítés A lisztet egy tálba átszitáljuk, majd hozzáadjuk a sót, és rámorzsoljuk az élesztőt. Beleszórjuk a magokat, beletesszük az olajat, és a vízzel összedolgozzuk. Teljes kiőrlésű, magvas kenyér – Zsuzsi finomságai. Kézi mixer dagasztókarjának segítségével jól kidagasztjuk, hogy szép fényes tésztát kapjunk. Kelesztő tálban a tésztát duplájára kelesztjük, majd jól átgyúrjuk. Egy jénai tálat kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztát belefektetjük és újabb 30 percig kelesztjük. Egy éles késsel a tészta tetejét bevágjuk, vízzel megkenjük, kevés magkeverékkel megszórjuk, majd előmelegített sütőben 230-250 fokon 60 percig sütjük. Nyitott sütőajtónál kicsit hagyjuk hűlni, majd amikor már teljesen kihűlt éles késsel szeleteljük. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 11 Kis gyakorlat szükséges 1 20-40 perc között 9 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Érdemes kicsit nedves kézzel gyúrni, hogy ne ragadjon rá annyira. Ezután belerakom egy sütőpapírral kibélelt formába (nekem ovális jénaim van, de kisebb tepsi is tökéletes), és újabb 35-45 percig kelesztem letakarva. Közben bekapcsolom a sütőt a legmagasabb hőfokra, hogy legyen ideje felmelegedni (a miénknek 20 perc kell ehhez). 10 percig sütöm 250 fokon, aztán még 35 percig 170-175 fokon. Magvas teljes kiőrlésű kenyér r. Kiveszem, kiborítom a formából, és rácson hagyom kihűlni. Szép barna és kopogós az alja és a teteje is. Másnapra kicsit megpuhul a héja.
Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot ad. Rácson hagyjuk kihűlni.
Nagyon egyszerű kenyér, ami nagyon finom lett! Nehezebb, mint a pékségben kapható vagy a kenyérlisztből készült, de ettől még igazán megéri elkészíteni. Kerestem egy kenyérreceptet, amit már elkészítettem, ezt alakítottam át vagyis a lisztet kicseréltem, az ízesítést pedig magokkal spékeltem meg. Teljes kiőrlésű, magvas kréker recept | Street Kitchen. 🙂 Kis adaggal kezdtem, de tuti, hogy egy nagy adagot is fogok készíteni, bár egy másik recept alapján. De most megmutatom, ezt hogyan készítettem el. Íme a recept: Hozzávalók: 7 g szárított élesztő (1 csomag) 1 kiskanál cukor 3 dl langyos víz 45 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 kiskanál só 1 marék lenmag 1 marék napraforgómag (hántolt, tudjátok szotyi 🙂) kevés olvasztott vaj 1 tojás Elkészítés: Az élesztőt és a cukrot a langyos vízbe keverjük, majd hagyjuk kicsit állni, hogy az élesztő elkezdjen dolgozni. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, de a szitán fennakadó maghéjat, csírát is beleöntjük. Azért szitáljuk, hogy levegős legyen. A sót és a magokat belekeverjük, majd egy lyukat készítünk a liszt közepén.