2 g Összesen 59. 1 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g Koleszterin 180 mg Összesen 1540. 5 g Cink 3 mg Szelén 100 mg Kálcium 576 mg Vas 5 mg Magnézium 106 mg Foszfor 465 mg Nátrium 284 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 431. 4 g Cukor 210 mg Élelmi rost 28 mg Összesen 836. 7 g A vitamin (RAE): 104 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 20 mg C vitamin: 41 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 23 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 115 micro Kolin: 199 mg Retinol - A vitamin: 77 micro β-karotin 243 micro β-crypt 103 micro Lut-zea 549 micro Összesen 2. 5 g Összesen 3. 2 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 10 mg Összesen 83. 4 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 31 mg Vas 0 mg Magnézium 6 mg Foszfor 25 mg Nátrium 15 mg Mangán 0 mg Összesen 23. Egyszerű bundás alma. 4 g Cukor 11 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 45. 3 g A vitamin (RAE): 6 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 11 mg Retinol - A vitamin: 4 micro β-karotin 13 micro β-crypt 6 micro Lut-zea 30 micro Elkészítés Az almát alaposan megmossuk és felszeleteljük.
Főleg, ha a töltelék jó vastag, a tészta pedig omlós.
2015 október 15. | Szerző: marmalade | Egyszerűen imádnivaló, amint az alma meglapul a palacsintatésztában, fahéjas porcukorral a tetején. Hűvös időben nálunk is újra és újra előkerül ez a recept. Mostanában cetlizős lettem. Receptjeimet, insirációkat, ötleteket, vagy akár ünnepi menüterveket papírcetlikre vetem. A papírok, hogy ne kallódjanak el, egy fémdobozba kerülnek, majd újabb és újabb dobozba. Egyszerű bundás alma.fr. Így gyűlnek a dobozok és egyre nehezebb bármit is visszakeresni bennük. Ez a korábban megjelent isteni almás receptem is jó helyen lesz itt a blogon, hogy gyorsabban megtaláljam. Bundás almaszeletek Hozzávalók: 15 dkg liszt, 1 kiskanál sütőpor, 3 evőkanál cukor, 1 kiskanál fahéj, 1, 5 dl tej, 2+2 dkg olvasztott vaj 2 tojás, 3-4 alma Egy tálba keverjük össze a lisztet a sütőporral, cukorral és egy kevés fahéjjal. Egy másik edényben dolgozzuk össze a tojásokat a tejjel és 2 dkg megolvasztott vajjal, majd keverjük a liszthez. Az almát hámozzuk meg, vágjuk ki magházukat. Szeleteljük kör alakúra és egyenként forgassuk meg a sűrű tésztába.
Ha van a hűtőben néhány alma és valami gyors és egészséges finomságot dobnál össze, készítsd egy sűrű palacsintatésztát és abban puhítsd meg a gyümölcsöket. Fahéjas porcukorba forgatva tényleg az egyik legfinomabb őszi édesség. Ha desszertként készíted, egy adag borsodót is dobj össze mellé. TeresaKasprzycka Hozzávalók 2 személyre 5 nagyobb darab alma felkarikázva 1 púpozott bögre liszt (hagyományos, 2, 5 decis) 2 darab tojás 1 bögre tej 2 nagy ek. cukor 4 ek. fahéjas porcukor ( a tetejére) 1 mk. só ízlés szerint fahéj, szerecsendió, gyömbér Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Az almákat hámozd meg, csumázd ki és karikázd fel, a fahéjas pocukrot pedig tedd félre, arra csak a legvégén lesz szükséged. Fűszerezd be az almaszeleteket. Ezt a fűszeres bundás almát desszertként és reggelire is bevetheted - Dívány. A többi alapanyagot egy turmixban keverd sűrű palacsintatésztává. Melegíts olajat kis lángon és ha már forró, minden szerelet mártogass meg a tésztában és oldalankén 5-7 perc alatt süss készre. Szórd meg a fahéjas cukorral és melegen tálald.
Mielőtt nekifogunk megismerni a videó receptet, pár szót a sült alma rejtélyeiről, Az egyik a sült alma egészséges a fiatalok és a idős és idősebb embereknek. Mivel rosttartalma kedvezően hat a szervezetre. Elkészíthessük sütőben, palacsintatésztával édesen porcukorral és fahéjjal és sósan. Tálalhatjuk köretként és desszertként. Egyszerű bundás alfa romeo. A mostani videó recept a palacsintatészta jellegű receptet mutassuk be. Tovább a folytatáshoz → Hozzávalók: 4 – 5 db tojás 4 db alma 1 e. k. por cukor 1 m. fahéj liszt a hempergetéshez olaj vagy zsír a sütéséhez Tovább a folytatáshoz →
Maradt meg néhány almám, így gondolkoztam hogyan is használjam fel. Eszembe jutott, hogy ezer éve csináltam már bundás almát, pedig imádják a gyerekek. Így ma ez készült uzsonnára. 4 db alma fél citrom leve 2 tojás csipet só 5 dkg porcukor 20 dkg liszt + az almák forgatásához 1 kávéskanál sütőpor 2 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz olaj a sütéshez fahéj, porcukor a szóráshoz A tojásokhoz adjuk a sót, porcukrot és elkezdjük habosra keverni. Hozzáadjuk a lisztet, melyben elkevertem a sütőport, a tejet és a vizet. Sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Zseniális édesség: így készítsünk illatos bundás almát - Blikk. Felhasználásig hűtőbe rakjuk. Az almákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, kiszedjük a magját. Meglocsoljuk egy kis citromlével, mert ettől nem barnul be az alma. Az almakarikákat megforgatjuk lisztben, hogy jobban rátapadjon a palacsintatészta. Az olajat jól felforrósítjuk, és a tésztában megforgatott almákat kisütjük benne. Aranybarnára sütjük és papírtörlőn a felesleges olajat lecsepegtetjük. Fahéjas porcukorral megszórhatjuk tálaláskor! Jó étvágyat kívánok hozzá!
ALAPANYAGOK 300 g káposzta 200 g rétesliszt 2 db tojás kb. 200 ml tej ízlés szerint só és bors 3 gerezd fokhagyma 100 g szalonna zsemlemorzsa forgatáshoz olaj sütéshez A káposztát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük – kb. forrástól számított 15 perc alatt. A káposztát leszűrjük, alaposan lecsepegetjük. Káposzta fasírt sütőben süthető fánk. A lisztet, tojást, tálba tesszük, sózzuk és borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük, majd az egészet alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett káposztát és szalonnát, elkeverjük, majd a tésztát, ha túl sűrű, tejjel hígítjuk, ha pedig túl lágy, akkor liszttel sűrítjük. Nedves kézzel megformázzuk a golyókat vagy korongokat. Zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban aranyszínűre sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Blogom: Vaření s Tomem
A káposztát gyaluld le, sózd be, és pihentesd fél órát. Az olajat öntsd egy lábosba, rakd hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd dinszteld meg. Szórd hozzá a cukrot, majd karamellizáld meg. Forgasd bele a káposztát, önts hozzá kevés vizet, és kezdd párolni. Közben ízesítsd borssal és köménnyel, majd párold puhára. Káposzta fasírt sütőben sült. Ha szükséges, pótold a vizet, és időnként kevergesd meg. A végén öntsd hozzá az ecetet, és ha szükséges, sózd is meg. A klasszikus Stefánia-vagdaltat sem lehet megunni. Melegen, hidegen és másnap is finom.
1 cm széles nagy szeletet, amit középen felezzünk el. Ha a felezés után a szélen lévő levelek kicsit szétnyílnak, fogpiszkálóval tűzzük meg. 4. Mártsuk a szeleteket az ízesített csicserilisztbe, a kezünkkel alaposan tapicskoljuk bele a lisztet. A káposztaszeletet tegyük át a tejbe, forgassuk meg benne és tegyük vissza a lisztbe. Majd ismét a tejbe és a lisztbe. Tehát háromszor forgassuk meg a lisztben és a tejben. Tegyük vissza a tejbe, onnan a zsemlemorzsába. 5. Óvatosan, hogy a panírozást ne nyúzzuk le róla, emeljük át a szeleteket a kizsírozott tepsibe. Rántott szelet és fasírt káposztából recept. A felületüket kenjük meg alaposan olajjal. 6. 20-25 perc alatt sül puhára 180 fokos sütőben. Tűpróbával ellenőrizzük. Sülés közben egyszer fordítsuk meg. A káposztafasírt elkészítése 1. A káposztát nagylyukú reszelőn reszeljük le / aprítógépben aprítsuk össze / vágjuk igen apróra. A káposztát nem kell besózni, a levét nem kell kicsavarni. 2. A hozzávalókat gyúrjuk jól át és formáljunk belőle nagyobb fasírtokat. 3. Tegyük ezeket is a kiolajozott tepsibe és görgessük meg őket az olajban, hogy a zsiradék bevonja őket.