Dátum: 2016-02-26 / Írta: Budai István / Látták: 16071 / Bizony ám, nem csak a boltban lehet ropit kapni, házilag is gyárthatjuk! 1. 25-ös ropi Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg főtt, tört burgonya (3 közepes darab) 25 dkg olvasztott vaj 1 tk só 1 tojás magok/sajt feltétnek (most mákot használtam) A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Ropogós sajtos ropi 30 dkg liszt 12 dkg vaj 20 dkg gouda sajt (lereszelve) 1 db tojás 2 ek citromlé 2-3 ek tejföl 1 mk cayenne bors Lekenéshez: 1 tojásfehérje 2-3 dkg reszelt sajt 3. Házi ropi 80 g joghurt/kefír 80 g napraforgó olaj 130 g liszt 2 tojás nagy csipet só csipet cukor 1 kiskanál sütőpor ½ kiskanál édesnemes vagy füstölt örölt paprika dekorsó, vagy szezámmag 4. Házi ördögropogós 1 kg liszt 50 dkg margarin, 3-4 teáskanál őrölt pirospaprika 1 csomag sütőpor 1, 5 teáskanál só 4 teáskanál szezámmag, lenmag, díszmák, köménymag 1 doboz kaukázusi kefir (4, 5 dl) 5. Napraforgó Olaj Készítése Házilag. TV rágcsa 25 dkg margarin 6 ek víz 1 ek ecet só szezámmag vagy lenmag a tetejére A recept ide kattintva folytatódik!
Gyógynövényből olaj? Ehhez csak néhány alapvető hozzávalóra, alapanyagra lesz majd szükséged. - Egy tiszta, steril üvegre vagy befőttesüvegre. - Valamilyen olajre, amely majd az alapot fogja képezni. Ez lehet olíva-, napraforgó- esetleg mandulaolaj. - A választott gyógynövényed. Érdemes viszont kiemelni, hogy ezek az olajok nem csak gyógynövényekből, hanem szinte minden növényből elkészíthetőek. Így készíts gyógynövényeidből olajokat – ezeket próbáld ki Te is!. Azt ajánlom ugyanakkor, hogy eleinte az ismertebb gyógynövényekkel kísérletezz. - Napfény, vagy egyéb olyan dolog, ami majd melegíteni fogja olajunkat. Hogyan szárítsd ki friss növényeidet, hogy olajat készíts belőlük? Amennyiben friss növényeket használsz, nem pedig olyanokat, amik már eleve ki voltak szárítva, az első lépés azok szárítása lesz. Ha ez nem történik meg, akkor a készítés közben a növény bepenészedhet, így használatlanná téve az olajat. Hogyan szárítsd ki növényeid Helyezzük növényünket egy szövetpapírra, esetleg sütőpapírra, majd egy meleg, páramentes térben hagyjuk őket pár napig száradni.
A masszőr is ezt teszi: letörli az olajat masszírozás után.
Ennek időtartama az éghajlattól, illetve a választott helytől függ. A másik lehetőség, hogy növényeidet egy kisebb csokorba kötve egy darab madzag segítségével fellógatod egy nedvességmentes, meleg helyre. Hogyan pakoljam őket össze a befőttesüvegbe? Ahogy kiszáradtak az alapanyagok, törd össze őket. Hogyan készítsünk tökmagolajat? - Nagyanyáink tökmagos receptjei - Megéheztél? - Élet + Mód. Ezután fogjuk a már összetört, szárított gyógynövényeket a befőttesüvegbe helyezni – mind a leveleket, mind a szárakat, mind a virágokat, mindenüket. Annyit igyekezz belezsúfolni az üvegbe, amennyit csak tudsz, viszont annyi helyet hagyj, hogy a választott olajodat bele tudd önteni. Amint hozzáöntötted, lehetőséged van a maradék helyet is növényekkel feltölteni. Amikor az üveg megtelt, zárd le, majd egyszer-kétszer rázd meg, hogy megfelelően összekeveredjen.
Omega-3 zsírsavat is tartalmaz - kutatások szerint a depresszióra is jó- a máj kiváló méregtelenítője, regenerálója - sebregeneráló és féregűző hatású. Évezredek óta használják a tökmagolajat, méregtelenítésre. Egy kanálnyi olajat a szánkba kell venni, és legalább tíz percig forgatni, "rágni" kell! Majd, ha a színe fehér lett, ki kell köpni, és alaposan kimosni a szájüregünket, lemosni a nyelvünket. Ezt a kúrát addig kell folytatni, amíg fehér színű a "megrágott" olaj. A nyelv lepedéktől való megtisztítására is kiváló. Krumplisaláta tökmagolajjal: A krumplit héjában kell megfőzni, ezután karikákra vágni. A szintén karikára vágott vöröshagymával, sós-ecetes salátalével össze kell keverni, majd tökmagolajjal meglocsolni. Zöldsaláta tökmagos saláta öntettel: Hozzávalók: Jégsaláta, retek, paradicsom, petrezselyem Salátaöntethez: ½ dl hidegen sajtolt tökmag olaj, 2 kis gerezd fokhagyma, ½ citrom leve és reszelt héja, só, bors. A salátát öntsük le az összekevert olajos fűszerekkel. Csalamádék ízének fokozására: A házicsalamádét, savanyú uborkát tökmagolajos öntettel nagyon pikánssá lehet varázsolni.
Pár szó a majonézes salátákról A majonézes saláták ún. majonézmártással vagy tartármártással készülnek. Ehhez 1 tojásból készült majonézhez általában 0, 5-1 dl tejfölt (esetleg tejszínt vagy vegyesen) kell adni, és további mustárral, cukorral, citromlével, sóval és borssal ízesíteni. Lehet hozzá még fehérbort is adni, hogy ízletesebb legyen. Így kapod azt az állagot és ízt, amit a majonézes salátáktól megszoktál.
Nem mindenki szereti ugyanis annyira sósan, ahogy az eredeti recept szól, illetve a kávéskanál méretek sem azonosak. A tökéletes házi majonéz készítése ott kezdődik, hogy minden hozzávalót lehűtünk ( 2. titok). Enélkül is sikerül ugyan, és persze kicsit furán néz ki, amikor az üveg olajat bedobom a hűtőbe, de megéri. Sokkal krémesebb és dúsabb lesz az eredmény. Válaszd szét a tojásokat, csak a sárgájára lesz szükséged. Mivel nyers tojásból készül, ügyelj arra, hogy csak nagyon friss tojásokat használj, és jól mosd meg őket. A tojássárgáját tedd egy tálba, add hozzá a mustárt, a cukrot és a sót *. Keverd robotgéppel kb. egy percig, hogy kissé habos legyen, és a színe halványsárgára változzon ( 3. Ilyenkor a tojássárgája felveszi a fűszereket, és később könnyebb lesz az olajjal elkeverni. (A képen sajnos nem látszik ez tökéletesen. ) Habos, világossárga legyen, mielőtt hozzáöntöd az olajat Öntsd hozzá cseppenként vagy vékony sugárban az olajat ( 4. Figyelj arra, hogy mindig felvegye a krém a beleöntött olajat.
Vagyis kimondottan célszerű, ha a kárpitos érti az asztalos szakma csínját – bínját is, mert sosem lehet tudni, mit találunk a por rétegek alatt. Mi pedig szeretjük magunk végezni az összes munkát, mert így biztosak vagyunk annak minőségében, tudjuk, hogy az apró részletek sem vesznek el. Amikor lecsupaszítjuk a bútordarabot, akár egy csontvázat, pótoljuk az időközben megsemmisült elemeket, megerősítjük a meggyengült részeket. Csak ezt követi az a látványos munka, melytől a megrendelő le lesz nyűgözve. Kárpitos házhoz jön. A jól megválasztott kárpit anyag életre tudja kelten a bútort, egy alapos kárpitos figyelme által. Mindig öröm látni a tulajdonos csodálkozását és örömét, mikor újra találkozik a talált vagy megörökölt régi bútorával, immár eredeti fényében tündökölve. Kárpitos szék Ám eme régi remekművek sokszor, az egykoron élénk szövetek mellett aprólékos, művészi faragásokkal is díszítettek. A felújítások során ezek sem tűnhetnek el, ezért asztalos tudásunkat (is) latba vetjük és eredeti állapotába állítjuk vissza a legkisebb részletekig.
A kárpitos ár javarészt standard árakat tartalmaz. Van olyan debreceni kárpitozás ár, mely csak a látottak alapján adható meg, mi az árajánlat igénylő űrlapunkat javasoljuk az ön debreceni bútorára vonatkozó pontos kárpitozási ár megállapítása érdekében. Az űrlapon keresztül lehetősége van képet küldeni részünkre, kérjük használja azt a funkciót. Debreceni ülőgarnitúrák 3+1+1 3+2+1 Sarok szivacsos áthúzása: 140. 000 Ft. -tól 144. -tól 149. -tól rugós áthúzása: 143. -tól 147. -tól 153. -tól áthúzás szivacscserével: 157. -tól 163. -tól áthúzás rugócserével: 158. -tól 168. -tól Debreceni székek ülés áthúzása szivacscserével: 3. -tól ülés és támla áthúzása szivacscserével: 4. 500 Ft. -tól irodai tárgyaló szék áthúzása: 3. -tól irodai gurulós szék áthúzása: 5. -tól Debreceni fotelek áthúzás: 14. -tól áthúzás szivacs vagy rúgócserével: 19. -tól Debreceni heverők szivacsos: 15. -tól rugós: 17. Bútor | Javítóműhelyek. -tól Debreceni franciaágyak 140 cm 160 cm 180 cm 20. -tól 23. -tól 16. -tól 22. -tól 25. -tól 26. -tól 29.
Díjtalan munka felmérés, minőségi munka, rövid határidő. Minden általunk elvégzett munkára, anyagra garanciát vállalunk.