Andrzej Sapkowski fantasy-regényei hatalmas rajongótáborra tettek szert világszerte, népszerűségükhöz pedig nagyban hozzájárultak a videojáték-adaptációk is. A Netflix azonban nem ezeket, hanem a könyveket vette alapul, amikor megrendelte a sorozatváltozatot, amely Lauren Schmidt Hissrich ( Az elnök emberei, The Defenders) showrunner vezetésével valósulhatott meg, részben magyar helyszíneken forgatva (többek között helyet kapott benne például a tatai vár is). A történet középpontjában egy hírhedt szörnyvadász, Ríviai Geralt (Henry Cavill) áll, akinek összefonódik a sorsa egy különleges erővel bíró lánnyal, Cirivel (Freya Allan), az összképet pedig tovább árnyalja egy tűzről pattant varázslónő, Yennefer (Anya Chalotra), valamint egy az egész világot uralni akaró birodalom is. A The Witcher, avagy magyarul a Vaják sorozat a Netflix jó szokásához híven már a premiertől kezdve megtekinthető volt magyar felirattal és szinkronnal egyaránt, ráadásul a szinkronrendező arra is figyelt, hogy megtartsa Welker Gábort a főszereplőt alakító Henry Cavill hangjaként, akivel már számos filmben ( Az acélember, Az U. N. C. L. The witcher vaják names. E. embere, Mission: Impossible – Utóhatás) alkottak jól működő párost, a magyar nézők számára egybeforrtak.
Az előbbi egy harcos klánba született, de mindent maga mögött hagy a bosszúért, őt Laurence O'Fuarain játssza. Az utóbbit Michelle Yeoh formálja meg, és Scian egy nomád törzs utolsó tagja, akinél senki nem bánik jobban a pengével. A Vaják: A vér eredete tehát valamikor 2022-ben érkezik Netflixre, pontos premierdátum még nincs.
Bejegyzés [] Vajákos mások által vajáknak nevezett. Hívni őt nagy veszélyt jelent, de kell, mert ha a szörny s a féreg ellen mi sem használ, a vajákos megbirkózik vele. Ügyelni kell ámde, hogy a vajákost meg ne érintsék, a mert megrühesedni lehet tőle. Lányokat meg előle bújtatni kell mert fickós a vajákos mindennek fölötte. Habár a vajákos igen kapzsi s aranyra éhes ne adjatok neki többet, mint: vízbefúltért: ezüstgarast, vagy egy s felet Macskafajzatért:ezüstgarast kettőt. Vérivóért ezüstgarast négyet... Forrás [] Élettan Részleteket [] Lelőhely: a vajákok arra találhatók, amerre szörnyek élnek, telente pedig visszavonulnak, ahol edzésben tartják magukat. Immunitás: a vajákok nem betegszenek meg, immunisak a mérgekre és bűbájokra, mivel ők maguk is varázslények. Érzékenység: elriasztja őket a templomharang hangja, a nőknél csak az ezüstöt szeretik jobban. Szinkronhangok: Vaják (The Witcher) – műsorvízió. Taktikák: a vaják a kardforgatás és a különféle varázslatok mestere. Alkímia: képzett alkimisták, olyan főzeteket készítenek, melyektől világít a szemük a sötétben.
A Tündevérrel egy ötkötetes saga veszi kezdetét a Vaják-sorozaton belül.
Én 5 literes üvegekbe tettem, abba is jó, de nem ugyanaz az íz-hatás, mert a többi zöldség zamatát nem tudja átvenni. Ja, azt mondták, ha külön teszem a lét, akkor tegyek a mustármagból, babérlevélből, kaporból, tormából, borsból minden üvegbe. Gasztrokaland :: Az ízek világa - a világ ízei. HORDÓS SAVANYÚSÁG 01. Kellékek: 1 db 20-25 l-es, zárható fedelű műanyaghordó, 1 db fakanál, amit kizárólag a keverésre használsz, 1 db szűrőkanál, vagy facsipesz a kiszedéshez Hozzávalók: 10 liter víz, 7 dl 20%-os ecet, 1/2 kg só, 1 kg cukor, 1 dkg borkénpor, 3 dkg timsó, 3, 5 dkg nátrium benzoát, 3 dkg citromsav. Belevalók ízlés szerint: maréknyi szemes bors, 5-10 babérlevél, mustármag, koriander, 10-15 meggylevél, szegfűbors, 20-25 dkg tormagyökér Elkészítése: A vizet forraljuk fel, várjuk meg, amíg kihűl, és öntsük bele a hordóba. A hozzávalókat és fűszereket hajigáljuk bele a vízbe, és jól keverjük össze. Innentől kezdve dobálhatunk bele mindenfélét folyamatosan, ahogy jön, vagy terem: Uborka, paprika, zöldparadicsom, karfiol, gyöngyhagyma, stb.
Miért pont ecetes chili? Mert szeretjük a savanyúságokat, és a paprikáknak különleges íze lesz az ecetes lében, ha betartjuk a legfontosabb szabályt: semmi fűszer. Csak ecet, víz, cukor, só és természetesen paprika. Ha nagyon fűszerezni vágyunk, akkor esetleg szemes borsot tehetünk bele, de igazából arra sincsen szükség, mert a paprikának megvan a maga íz- és aromavilága, amit a fűszerek csak elnyomnának. De akkor jöjjön a recept... Hozzávalók az ecetes chili paprikához: - 8 dl csapvíz - 4 evőkanál 10% ecet - 1 mokkáskanál konyhasó - 1 evőkanál kristálycukor - chili paprika (akár több féle is vegyesen) - borkén a tartósításhoz Ecetes chili elkészítése: Az elkészítés nem egy nagy ördöngösség. Hordós Paprika Eltevése. A paprikákat mossuk meg alaposan, majd vágjuk karikákra. Mi benne hagytuk a csumát a magokkal, hiszen erős paprikáról van szó, és annak az ereje pont a magokban van. Persze, akit zavar, akár ki is csumázhatja. A chili paprika karikákat pakoljuk tisztára mosott üvegekbe, majd készítsük el a felöntőlét.
HORDÓS SAVANYÚSÁG SUHAJDÁNÉ MÓDRA Ez a recept a feleségemé, hosszú évek óta e recept szerint raktuk el a hordós savanyút. Az idén már nem tettünk el. Hozzávalók: 60 dkg só, 2. 5 kg cukor, 2. 5 liter 20%-os ecet (vagy 5 liter 10%-os), 10 dkg borkén, 1-2 szál torma, 1/2 marék bors, 1. 5 csomag fehér mustármag, 15 db babérlevél, 20 liter víz Elkészítése: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, és a cukor és a só teljes feloldódása után azonnal rá is önthetjük az eltenni valókra. Nálunk ez két 20 literes dézsához elég szokott lenni. Beletehető mindenféle savanyúságnak való zöldség a paprikától az uborkán át a cukkiniig, patisszonig. Hordós paprika eltevése télire. Figyelem! Paprika eltevésénél, ahogy a paprikák telítődnek a lével, úgy kell utántölteni, ezért a készítéskor megmaradt ecetes lét tiszta üvegbe töltve tároljuk, s abból töltögessünk utána. (Suhi) VÖDRÖS SAVANYÚSÁG KÉN NÉLKÜL Hozzávalók 30 literhez: 15 l víz, 75 dkg só, 1. 8 l 10%-os ecet, 1 tasak babérlevél, 30 g borkősav, 45 g citromsav, 50 g Nátrium benzoát, 1.
A házi vödrös uborka vagy hordós csemegeuborka hatalmas találmány. Az egyszerű receptű, hidegen készülő és nagyon finom dobálós savanyúság pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de mivel nagy vödörrel készül egyszerre, sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük és folyamatosan lehet ropogós csemegeuborkánk. Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak. Egyrészt nem kell üvegekkel bajlódni (venni tetővel együtt, fertőtleníteni) és pénzt kiadni erre. Egycsipet: Ecetes almapaprika. Másrészt pedig ahogy érik az uborka úgy mehet hozzá mindig az újabb adag. Nem kell tehát megvárni, hogy mindegyik uborka megnőjön és az eltevés sem olyan macarás, mintha üvegekbe raknánk. Ugyanezzel a módszerrel készülhet a dobálós vegyes savanyúság is. Vödrös uborka hozzávalói (10 literes fedeles edényhez) jó sok uborka, ahogy érik, egy 10 literes teli vödörhöz kb.
5 kg cukor, 2. 5 liter 20%-os ecet (vagy 5 liter 10%-os), 10 dkg borkén, 1-2 szál torma, 1/2 marék bors, 1. 5 csomag fehér mustármag, 15 db babérlevél, 20 liter víz Elkészítése: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, és a cukor és a só teljes feloldódása után azonnal rá is önthetjük az eltenni valókra. Nálunk ez két 20 literes dézsához elég szokott lenni. Beletehető mindenféle savanyúságnak való zöldség a paprikától az uborkán át a cukkiniig, patisszonig. Figyelem! Paprika eltevésénél, ahogy a paprikák telítődnek a lével, úgy kell utántölteni, ezért a készítéskor megmaradt ecetes lét tiszta üvegbe töltve tároljuk, s abból töltögessünk utána. (Suhi) VÖDRÖS SAVANYÚSÁG KÉN NÉLKÜL Hozzávalók 30 literhez: 15 l víz, 75 dkg só, 1. 8 l 10%-os ecet, 1 tasak babérlevél, 30 g borkősav, 45 g citromsav, 50 g Nátrium benzoát, 1. Nálunk az uborka és a hagyma a legkedveltebb, és mikor már ezek mennyisége csökken, akkor következnek a többiek. Természetesen a hordó folyamatosan tölthető. Például nálunk most került bele káposzta és karfiol.
A vöröshagymát félbe vágjuk, az almapaprikát kicsumázzuk, a kecskeszarv paprikának elég csak a száras végéből levágni. A zöld paradicsom szárrészét eltávolítjuk és egy késsel kicsit megszurkáljuk. A káposztát nagyobb darabokra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. A hordót jó alaposan kimossuk, majd belemérjük a 10 liter sima csapvizet, amit nem szükséges előtte felforralni. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az ecetet, a tartósítószereket, a fűszereket. Jó alaposan, többször összerázzuk, majd mehetnek bele az előkészített zöldségek. Lezárjuk, és egy hét múlva már fogyaszthatjuk is. Közben érdemes párszor átkavarni. Tipp: Már tavaly is készítettünk hordós bedobálós savanyúságot, de valahogy nem került fel a recept a blogra. Most, hogy ismét megtöltöttük a hordót, nem vétem el újra ezt a hibát. A zöldségek tetszés szerint válogathatók bele. HORDÓS SAVANYÚSÁG SUHAJDÁNÉ MÓDRA Ez a recept a feleségemé, hosszú évek óta e recept szerint raktuk el a hordós savanyút. Az idén már nem tettünk el. Hozzávalók: 60 dkg só, 2.