Sok olyan étellel is találkozhatunk, melyeknek neve török eredetre utal, ám valójában a Balkánról, vagy az Égei-tenger partvidékéről valók – miután a törökök az ételt bevezették saját konyhájukba, török nevet is adtak neki, ami szép lassan átvándorolt az "anyaországba", azaz ahonnan az étel valójában származott. Tradicionálisan a török konyha húsokon alapult. Az Égei-tenger partvidékén jellemző zöldségételekkel házasodva kialakultak a ma már annyira jellegzetes hús-zöldség ételek. A húsokról, a zöldségekről következő alkalmakkor bővebben teszek említést, ám most álljon itt egy olyan étel, amely kiválóan példázza a hús-zöldség kombinációt. Azon kívül ez egy tipikusan a török konyhából hozzánk is átkerült, bár jelentős módosulásokon átesett recept, hogy úgy mondjam, a saját anyja se ismerne rá. Hát persze, hogy a töltött káposztáról van szó! Szegedi töltött káposzta recept kezdőknek. Petőfivel szólva: van-e, ki e nevet nem ismeri? Törökül etli lahana dolması (ill. sarması – mivel jelen esetben göngyöléssel történik a töltés). A dolma szótő töltött ételeket jelent.
+36-62-544-244 kultoroksegtsz @ Ma töltött káposzta volt a napirenden. Natasával már pár napja jól átbeszéltük, azt hiszem tőle sem idegen ez a módja. Aztán leírtam kedvenc blog helyemen a "Bűvös szakácson". Itt az a megtiszteltetés ért, hogy Öreg néven ismert igen tekintélyes kolléga fel is dolgozta, rendbe rakta az én leírásomat, olyan rendesen, hogy inkább azt idézem ide, szép Karácsonyt hozzá: KK ps. Itt is "Fiskális" a művésznevem. Kemencés töltött káposzta - recept. "Bűvös szakács" Az Öreg 2008. 12. 19. 18:48:54 Fiskális, remek recept, utólagos engedelmével (az osztrák rendszer szerint) átírva, így tettem el a receptgyüjteményembe! -------- Töltött káposzta, Fiskális módra A. ) Hozzávalók a káposztához: 80 dkg savanyított szálas káposzta 1 egész fej, savanyított káposzta 5 dkg zsír 4 vastag szelet kolozsvári szalonna 2 db megtisztított disznóláb 2 fej makói hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika1 teáskanál erős fűszerpaprika 1/2 mokkáskanál durvára őrölt bors 1 + 1 paprika és paradicsom 2 db babérlevél 1 kanál liszt 1 pohár tejfel.
A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad Jelentkezz be a friss jelszóval Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént! A link vágólapra másolása sikertelen! :( Figyelt kérdés Vettem ma egy pólóm blokkom is van róla fizettem, de az eladó csaj nem vette le róla a lopásgátlót mivel az a város ahol vettem messze van így nem tudok visszamenni. Hogyan tudnám leszerelni sérülés mentesen. Segítsetek légy szíves:'( 1/10 anonim válasza: Hát.... Ha nem vette le hogyhogy nem sípolt amikor kimentél az üzletből? :) Amúgy én azt csinálnám, hogy bemennék egy másik boltba, (nem ahol vettem) és megkérném hogy vegyék le. :) Azt hiszem... 2011. máj. 27. 21:37 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: 100% Ez a nagy szürke, hosszúkás bigyó, Tescóbol? Mi is vettünk egy inget, nem sípolt be, mert hatástalanították, de nem vették le róla. Nagyon óvatosan, fogóval le lehet szedni, nem is látszik h kézzel buheráltuk.
Budapesten bementünk, egy Calzedoniába, de nem tudták levenni, mert ők nem használnak lopásgátátlót. H&M -ben is próbálkoztunk, de csak saját termékről veszik le a lopásgátátlót, hiába mutattuk be a blokkot. Végül egy Háda üzletben levették. Még egyszer köszönjük a segítséget Háda. Sikerült spórolni 1 óra autózást és 2000 Ft benzint. próbáltam kalapáccsal meg késsel rászorult -. -" de most nem tudom visszavinni:/ 5/10 A kérdező kommentje: ha meg beviszem egy másik üzletbe rögtön azzal jönnek honnan loptam.. abból inkább nem kérek. úgyse hinnék el h megvettem és nem loptam 6/10 anonim válasza: vidd be a blokkot. menny be egy ugyan olyan üzletbe, amilyenbe vetted. ha a városodban nincs is, a legközelebbibe vidd be. 22:18 Hasznos számodra ez a válasz? 7/10 A kérdező kommentje: ottlakok kb a semmi közepésváros messze mindentől nincs a közelbe iylen üzlet:S 8/10 anonim válasza: Így én is jártam egy Orsay üzletben (Campona) otthon vettem észre hogy az egyik ruhában benne van. Mivel kb 18-20 km-re van tőlem, nem érte volna meg kocsikázni oda csak ezért.
A lopásgátlót hogyan távolítsam el? Figyelt kérdés Vettem ma egy pólóm blokkom is van róla fizettem, de az eladó csaj nem vette le róla a lopásgátlót mivel az a város ahol vettem messze van így nem tudok visszamenni. Hogyan tudnám leszerelni sérülés mentesen. Segítsetek légy szíves:'( 1/10 anonim válasza: Hát.... Ha nem vette le hogyhogy nem sípolt amikor kimentél az üzletből? :) Amúgy én azt csinálnám, hogy bemennék egy másik boltba, (nem ahol vettem) és megkérném hogy vegyék le. :) Azt hiszem... 2011. máj. 27. 21:37 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: 100% Ez a nagy szürke, hosszúkás bigyó, Tescóbol? Mi is vettünk egy inget, nem sípolt be, mert hatástalanították, de nem vették le róla. Nagyon óvatosan, fogóval le lehet szedni, nem is látszik h kézzel buheráltuk. 21:41 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: fogóval vagy drót vágóval le lehet szedni azt. 21:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 A kérdező kommentje: lehet h sípolt csak nem vettük észre mert siettünk a vonathoz.
21:41 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: fogóval vagy drót vágóval le lehet szedni azt. 21:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 A kérdező kommentje: lehet h sípolt csak nem vettük észre mert siettünk a vonathoz. De tök komolyan nem loptam vagy ilyesmi!! próbáltam kalapáccsal meg késsel rászorult -. -" de most nem tudom visszavinni:/ 5/10 A kérdező kommentje: ha meg beviszem egy másik üzletbe rögtön azzal jönnek honnan loptam.. abból inkább nem kérek. úgyse hinnék el h megvettem és nem loptam 6/10 anonim válasza: vidd be a blokkot. menny be egy ugyan olyan üzletbe, amilyenbe vetted. ha a városodban nincs is, a legközelebbibe vidd be. 22:18 Hasznos számodra ez a válasz? 7/10 A kérdező kommentje: ottlakok kb a semmi közepésváros messze mindentől nincs a közelbe iylen üzlet:S 8/10 anonim válasza: Így én is jártam egy Orsay üzletben (Campona) otthon vettem észre hogy az egyik ruhában benne van. Mivel kb 18-20 km-re van tőlem, nem érte volna meg kocsikázni oda csak ezért. Mivel a csipogót a varrás mentén teszik be ezért ollóval picit felfejtettem a varrást és kibújtattam a csipogót majd pár öltéssel visszavarrtam.