SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Imádom a szilva és a fahéj ízét, főleg egy omlós tésztába burkolva. Ezért hoztam el nektek a kedvenc szilvás pite receptemet. A süti 22×34 cm nagyságú tepsiben készült. Hozzávalók A tésztához: 50 dkg finomliszt 10 dkg cukor 20 dkg zsír 1 tojás 1 doboz tejföl (330 gr) 1 csg sütőpor A töltelékhez: 1200 gramm szilva 3 tasak vanília ízű pudingpor (főzős) cukor ízlés szerint őrölt fahéj ízlés szerint Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A szilvát megmossuk, kimagozzuk. Kevés vízzel és cukorral főni tesszük (cukor ízlés szerint). Egyszerű szilvás pite. Amikor szinte puha hozzá adjuk a kevés vízzel feloldott pudingport, majd a fahéjat is. Pár percig főzzük, amíg besűrűsödik, majd teljesen kihűtjük. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. A tészta ne legyen kemény! Hűtőbe tesszük legalább egy fél órára. Ezután két részre osztjuk. 2 db cipót formázunk, tepsi nagyságúra nyújtjuk (22×34 cm) őket. Kinyújtjuk az első lapot és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Szilvás pite | CookingMania Szilvás pite Egy fantasztikus pite, amiben a szilva olyan krémes lesz, mintha lekvár lenne. Preparation: 15 min Cooking: 35 min Ready in: 50 min Instructions A szilvát kimagozzuk. Mielőtt a tésztára tesszük, fahéjas mandulalisztben átforgatjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük a puha vajjal, a porcukorral, a vaníliával és a citrom reszelt héjával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük úgy, hogy a cukrot folyamatosan adagoljuk a habhoz, és mindig tovább verjük. Így kemény habot kapunk. Ezt kanalanként a tojássárgás keverékhez adagoljuk, és szép lassan belekeverjük. Erika konyhája: KRÉMES - SZILVÁS PITE. Ezután kanalanként hozzáadjuk a lisztes-sütőporos keveréket is. A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és a kimagozott szilvát (amit én fahéjas mandulalisztben előtte átforgattam), rászórjuk a tetejére. A szilvával megrakott tésztát 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd a sütőt visszavesszük 190 fokra, és 35 perc alatt készre sütjük. Porcukorral (nyírfa) tálalás előtt meghintjük.
Ha jól elvegyültek a hozzávalók, akkor mehet hozzá apró darabokban a vaj, a kezünk melegétől meg fog picit olvadni gyúrás közben, majd hozzáadhatjuk a tojások sárgáját és a tejfölt. Homogén masszává gyúrjuk össze az egészet, majd két részre szedjük a tésztánkat, és 20 percig pihentetjük a hűtőben. Krémes szilvás pite. Ezt követően kinyújtjuk mindkét felét a sütőformánk méretére (én egy klasszikus kör alakú piteformát használtam). A sütőformánkat kivajazzuk, és belesimítjuk az első tésztalapunkat, majd megszórjuk búzadarával, hogy ne ázzon át a tésztánk majd a szilva levétől. A szilvákat félbevágjuk és kimagozzuk, majd a belsejükkel felfelé fordítva ráhelyezzük őket a tésztánkra. Ezután a fahéjat kikeverjük a cukorral és a citromhéjjal, ha nagyobb a citromunk elég a fele héját is lereszelni, és ezzel a keverékkel megszórjuk a szilváinkat, hogy mindenhova jusson. Beborítjuk a szilvákat a tészta másik felével, villával pár helyen beleszúrunk, hogy a gőz tudjon távozni, de csinálhatunk rudakat is a tésztánkból és be is rácsozhatjuk a sütink tetejét.
Ha ezzel megvagyunk, akkor a 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Ha elkészült, fahéjas porcukorral még megszórhatjuk a tetejét, majd tálaljuk. Fotó: Shutterstock
Összefoglaló Tizenhét éves koromban a barátom anyja megkérdezte, hogy mi akarok lenni. Világcsavargó, válaszoltam. Hobó, a régi, Jack London-i értelemben. Később megnéztem A pármai kolostorból készült nagyszerű filmet, Gérard Philipe főszereplésével, mely úgy kezdődik, hogy robog egy hintó a sziklás észak-itáliai tájon, és a sziklák közül egyszer csak leugrik egy útonálló. Az utasok a pisztolyukhoz kapnak: "Ki vagy? " (Én legalábbis így emlékeztem évtizedekig. ) Mire ő meghajol, köpenye lobog a szélben, nagy karimás kalapját leveszi, grandezzával meglóbálja, és azt mondja: "Ferrante Palla, szabad ember". Attól kezdve azt gondoltam: ez akarok lenni! Szabad ember! Közben eltelt több mint ötven év, és azóta is próbálok, igyekszem az lenni. Remélem, hogy az is vagyok. Könyv: Belső szabadság - Elég jó szülő - elég jó gyerek (Vekerdy Tamás). De legalábbis úton vagyok a szabademberség felé. Mindig el akarják venni a külső szabadságunkat, ez legkésőbb az iskolába lépéssel megkezdődik, de sokszor már az óvoda is fenyeget - ami viszont mindig megmaradhat, ha kimunkáltuk magunkban, az a belső szabadság.
Nagy Vekerdy Tamás rajongó vagyok. Szülőként nagyon sokat tanultam és fejlődtem Vekerdy könyvei által. Ez már a harmadik könyv, amit tőle olvasok. Az " Érzelmi biztonság " és a " Jól szeretni " után, már tudtam, hogy mire számíthatok, mégis nekem a "Belső szabadság" lett a kedvencem. Vekerdy belső szabadság 2022. Sok ismerős gondolatra találtam benne, amit már az előző könyvekben is olvastam, de Vekerdy nekem mindig tud valami újat mondani gyereknevelés témában. Az előző két könyv borítóján fellelhető macikat, most egy oroszlán váltotta fel, ami szerintem nagyon jó választásnak bizonyult, ez is csak még jobban alátámasztja azt az erőt, ami a belső szabadságban rejlik. Minden ember vágyik a szabadságra. A szabadság utáni vágy sosem volt annyira égető és aktuális, mint a mai digitalizáló és robotizáló világban. Mindannyian kergetjük a szabadságot, csak sokszor hiányzik a hozzá szükséges eszköztárunk. A szabadság korlátozása már kisgyerekkorban megkezdődik, mikor, az egyre több szorongó, görcsölő "helikopterszülő", gyereke minden lépését szabályozza.
Már a magzati korban kezdődik ennek megalapozása az örömteli biztonság megadásával - ami ilyenkor még az anya örömteli biztonságérzetét jelenti. És aztán: tudok-e a gyerekemnek továbbra is örülni, vagy szorongok, és ez a szorongás őt is görcsbe rántja? Netán "tanításoknak" esem áldozatul, és elhatározom, hogy ezt a kis lényt erre vagy arra fogom "terelni"? Tudok-e őszinte maradni? Akkor is, ha baj van? Ha éppen elválunk vagy valaki beteg a családban? Tudom-e hagyni, hogy ő felfedezze önmagát, a maga világát és a világot maga körül, vagy azt hiszem, hogy mindent nekem kell megszerveznem? Tényleg: mi az, amitől nekem kell megvédenem őt? Észreveszem-e, ha tőlem beteg a gyerek? Vajon agresszívvé kell-e őt nevelnem ebben az agresszív világban, hogy sikeres legyen? (Semmiképpen! Belső szabadság - A legújabb könyvek 27-30% kedvezménnyel. Ú. ) Hogy újra és újra jelen tudjak lenni a magam és a gyerekem életében, ehhez a mindig fenyegetett, de mindig újra kiküzdhető belső szabadság kell. Vekerdy Tamás Belső szabadság
Ebben a sorozatban szeretném nektek bemutatni Vekerdy Tamás: Belső szabadság című könyvet. Folyamatosan haladunk majd előre a könyv felépítése szerint. Kezdjük az első témával, ami talán az egyik legnehezebb gyereknevelési téma. Jó esetben nem szeretnénk, ha a gyermekünk verekedne. Azt meg végképp nem szeretnénk, ha ő lenne az áldozat. Mit tegyünk akkor? Nem tudjuk a gyermekünket burokban tartani. Kilép a világba és szembe találkozik az agresszióval. Mit tehetünk ellene? Mit tehetünk azért, hogy a mi gyermekünk ne bántson másokat? Mit kezdjünk az agresszióval? Durvaság és agresszió A gyerekek másolnak minket. A szülőket, a filmeket, a meséket, egymást. A mozgás hiánya pedig még jobban felerősíti bennük a feszültséget. Pedig a felgyülemlett energiát valahogy le kell vezetni. Sokszor sajnos ez okozza az agresszív viselkedést és durvaságot. Igazából már a csapból is ez folyik, de valóban többet kellene mozogni, szaladgálni, biciklizni, kirándulni a gyerekekkel. Belső szabadság - Digitális világ - Anyacipő. Vekerdy Tamás arra hívja a szülőket, hogy érezzék a felelősségüket ebben a helyzetben.
Vekerdy Tamás: Belső szabadság című könyv végére értünk. A korábbi írásaimat a könyvről itt olvashatjátok. A szerző gondolatait a gyermeknevelésről már sok témában megismertük. A könyv utolsó fejezete a digitális világ hatásairól szól. Vekerdy belső szabadság 2021. A digitális kor és a kütyük Unatkozó gyerekek A Belső szabadság című könyvből kiderül, hogy ma igen gyakran megfigyelhető jelenség, hogy a gyerekek nem tudnak mivel játszani az óvodása, folyton unatkoznak. Az agyuk már hozzászokott az intenzív digitális tartalmakhoz és vibráló kütyükhöz. Ehhez képest egy olvasott mese hallgatásában semmi izgalom nincsen. "Ha pedig a gyerek hozzászokik ehhez az állandóan kapirgáláshoz az agy felszínén, akkor már mindig ez kell neki. Akkor már nem képes figyelmével bevonódva mesét hallgatni, folyton csak a villódzó videoklipeket követeli, mert erre az intenzív birizgálásra vágyik. " /Vekerdy Tamás/ kép: Pixabay Vekerdy Tamás felhívja a szülők figyelmét arra, hogy mekkora felelősségünk van ebben. Kisgyerekkorban még tőlünk függ, hogy mivel "szórakoztatjuk" gyermekeinket és milyen eszközöket adunk a kezükbe.
3 490 Ft cérnafűzött kötött Szállítás: 1-3 munkanap
Könyv – Vekerdy Tamás: Belső szabadság – Kulcslyuk Kiadó 2017 Belső szabadság + 199 pont Vekerdy Tamás Kulcslyuk Kiadó, 2017 Kötés: karton, 252 oldal Minőség: jó állapotú antikvár könyv Leírás: újszerű, szép állapotban Kategória: Gyermeknevelés Utolsó ismert ár: 1990 Ft Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet. Fülszöveg Tizenhét éves koromban a barátom anyja megkérdezte, hogy mi akarok lenni. Világcsavargó, válaszoltam. Hobó, a régi, Jack London-i értelemben. Vekerdy belső szabadság 50 árnyalata. Később megnéztem A pármai kolostorból készült nagyszerű filmet, Gérard Philipe főszereplésével, mely úgy kezdődik, hogy robog egy hintó a sziklás észak-itáliai tájon, és a sziklák közül egyszer csak leugrik egy útonálló. Az utasok a pisztolyukhoz kapnak: "Ki vagy? " (Én legalábbis így emlékeztem évtizedekig. ) Mire ő meghajol, köpenye lobog a szélben, nagy karimás kalapját leveszi, grandezzával meglóbálja, és azt mondja: "Ferrante Palla, szabad ember".