Ez a fagyasztott zöldségek esetében is így van. Sütőzacskóban sült zöldséges csirkecomb Hozzávalók: • 3 egész csirkecomb • só, bors • csirke fűszerkeverék • 6 szem közepes burgonya • 200 g sárgarépa (ha nincs a vékonyka, a sima is jó, de vágjuk el hosszában 4 felé) • 6-8 gerezd fokhagyma (természetesen ez mindenkinek az ízlésére van bízva) • 1 ek házi ételízesítő (jó a bolti is, vagy simán csak só) Elkészítés: A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk. A répát én egyben hagytam, mert vékonyka volt, a burgonyát viszont cikkekre vágtam. A zöldségeket bele tesszük a sütőzacskóba, hozzá adjuk a szeletekre vágott fokhagymát és ízlés szerint megszórjuk ételízesítővel és borssal. Alaposan összeforgatjuk, majd elrendezzük az elfektetett sütőzacskóban. Sütőzacskóban sült csirke, sült zöldséges tésztával – Gasztvitál. A csirkecombokat ketté vágjuk, sózzuk és megszórjuk csirke fűszerkeverékkel. A répás burgonya tetejére helyezzük őket. Ha szükséges, löttyinthetünk alá egy deci vizet (vagy fehérbort). Én nem szoktam, mert nálunk vizesebbek a húsok, így elég nedvesség távozik belőlük, nem ég le az aljuk.
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 4% Fehérje 9% Szénhidrát 3% Zsír Csirkecomb 278 kcal 3 kcal 0 kcal Burgonya 144 kcal 8 kcal 23 kcal 16 kcal Kovászos uborka 36 kcal 74 kcal 19 kcal Összesen 601 Kcal 1113 kcal 12 kcal 578 kcal 33 kcal 94 kcal 66 kcal 146 kcal 295 kcal 77 kcal 2414 28 kcal 15 kcal 1 kcal 2 kcal 4 kcal 7 kcal 61 84% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: E vitamin: Összesen 31. 6 g Összesen 23. 6 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 121 mg Ásványi anyagok Összesen 1178. 2 g Cink 4 mg Szelén 34 mg Kálcium 235 mg Vas 7 mg Magnézium 145 mg Foszfor 452 mg Nátrium 299 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 70 g Cukor 13 mg Élelmi rost 10 mg VÍZ Összesen 650. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 231 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 121 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 51 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 147 micro Kolin: 103 mg Retinol - A vitamin: 36 micro α-karotin 35 micro β-karotin 209 micro β-crypt 71 micro Likopin 0 micro Lut-zea 363 micro Összesen 126.
Stzacskban slt kenyr Csülök Bár - Szakácskönyv/Húsok/Sertés/Csülök – Wikikönyvek Sütőzacskóban sült fokhagymás burgonya, tökéletes köret minden húsos étel mellé! recept képekkel | Olcsó, finom és házias receptek Óránként megfordítottam és fél óránként a sörös szafttal meglocsoltam. Közben előkészítettem a hagymás krumpli alapot. Cikkekre vágtam 1, 5 kg sárga krumplit és 4 sonkahagymát (már lehet kapni sonka és mogyoró hagymából is háztájit a piacon), a csülök főzőlevének zsírosabb tetejéből rámertem keveset, átforgattam, NEM fűszereztem, és betoltam a közben 200 C fokra felmelegített sütőbe, felső bordamagasságra. A csülök a másik cserépben alulra került, és külön cserépben ugyan de a krumplivak egyszerre továbbkészült. Fél óra múlva a csülköt kivettem a sütőből és a krumplit középső bordamagasságon sütöttem tovább, 1-2 szer átforgattam, hogy egyenletesen előpiruljon a végső egyesítés előtt. Úgy 20 perc múlva kiemeltem a csülköt a cserépből, ekkor már omlott le csontról. 6-8 darabra felvágtam.
- Tornyai János Múzeum, Hódmezővásárhely - Városi Kiállítóterem, Kazincbarcika 1988 - Tornyai János Múzeum Hódmezővásárhely - Kaesz Gy., Szakmunkásképző Intézet, Budapest - Dózsa Művelődési Központ - Csepel Galéria, Budapest 1993 - Szegfű Klub 1994, Körmendi Galéria, Budapest 1995 - Georg von Almsick G., Gronauepe - MHB 1997 - Kastélygaléria, Szirák - Városi Kiállítóterem, Hajdúszoboszló - Lord Major Galéria, Budapest 1998 - Szegfű Klub, Budapest 1999 - Szolnoki Galéria, Szolnok (gyűjt. ) 2000 - Vigadó Galéria, Budapest - Újlipótvárosi Klubgaléria, Budapest - Georg von Almsick G., Gronauepe 2002 - Körmendi Galéria, Sopron 2006 - Körmendi Galéria, Sopron Válogatott csoportos kiállítások 1961 - Ifjúsági Biennálé, Párizs 1966 - Kilencek, Műcsarnok, Budapest 1976 - Palazzo Reale, Milánó 1985 - Magyar Gobelin 1945-1985 1992 - Isolda Galerie, Wiesbaden - Hamburg 1993, 1994 - Art Expo Budapest 1998 - ART Budapest, HUNGEXPO 1999 Art Budapest 2. Nemzetközi művészeti vásár 1999, 2004 - Kovács Máté Városi Művelődési Központ és Könyvtár 2000 - Art Budapest 3.
Munkásságát 1968-ban Munkácsy-díjjal jutalmazták, 1977-ben érdemes művész címet kapott. A vasárnap elhunyt művészt a kerület saját halottjának tekinti, temetéséről később intézkednek – olvasható a közleményben.
Új Magyarország, VI. 56. (1996) 13. o.