Ennek oka: amikor iszunk, több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, mint amikor eszünk. Sajnos egy ital, beleértve a turmixot, sem tölt fel, ezért fennáll annak a veszélye, hogy túl sok kalóriát fogyaszt. Az ügyekben Kalóriák nagyjából megjegyezhető: Gyümölcs turmixok hozzáadott cukor nélküli tejjel nagyjából 50 kcal/100 ml-t tartalmaz. Gyümölcs turmix receptek 1. Zöld turmixok kalóriabomba nélkül csak a felét, azaz 25 kcal/100 ml-t érheti el. A keverő A "turmix" elnevezés az angol "sima" szóból származik, és valami olyasmit jelent, mint "puha és rugalmas" vagy lazán fordítva "krémes és bársonyos". És pontosan ezt szeretjük a gyümölcsös és frissítő turmixokban. De nem olyan könnyű elérni ezt az összhangot. Bár egy normál háztartási keverő játékosan pürésíti a főtt zöldségeket és tejszínes leveseket készít, sok keverő meghibásodik a nyers zöldségekkel és gyümölcsökkel. Különösen problémáik vannak a kemény héjakkal, a gyógynövények rostban gazdag növényi rostjaival és a ragadós, rágós összetevőkkel, például a datolyával.
A legtöbb gyümölcs magában is elég édes (pláne, ha a szezonnak megfelelő alapanyagot használsz), semmi szükség az émelyítő verzióra. Figyelj a fehérje-gyümölcs arányra. Pirospont azoknak, akik ügyesen ötvözik a kettőt a turmixukban, és az elkövetkező receptek is ilyenek lesznek. Hagyd az (ízesített) szirupokat. Még a mesterséges ízesítők is lehetnek kártékonyak, némelyek például bélkellemetlenséget okoznak. Turmix receptek a nők egészségéért - vegán smoothiek. Ne húzd túl az egészséges, kalóriagazdag alapanyagokat. Nagyon népszerű manapság a chiamag, de biztos tele akarod vele vágni a poharad? Most, hogy jól megmondtam, mit nem szabad, forduljunk a kellemesebb oldalra: lássuk, mit érdemes. További érdekes receptekért és érdekességekért kövess minket Facebookon is! Ne maradj le semmiről! 1. Kókuszos-áfonyás-datolyás turmix Az áfonyás gyümölcsmix már-már annyira klasszikus, mint a banán, de a másik két összetevő garantáltan felkavarja az állóvizet. A kókuszvíz természetes ital, amelynek számos pozitív hatása van az egészségre, úgyhogy érdemes belőle beszereznetek, és belecsempészni a következő smoothiedba.
A barack smoothie szója tejjel Mit kell? őszibarack Szója tej Cukor (helyettesítheti a mézet vagy az agave szirupot) Őszibarack turmix elkészítése Először jól mossa le az őszibarackot. Hámozzuk meg és vágjuk őket darabokra. Az őszibarackot tegyük a keverőedénybe, majd adjunk hozzá elegendő mennyiségben a szója tejet, amíg az az őszibarack darabokra nem terjed. Adjuk hozzá a kedvenc evőkanál cukrot (ez ízlés kérdése). Beat jól, amíg nincsenek őszibarack darabjai. Kókuszdió turmix és eper szója tejjel Mit kell? 250 gr. szamóca Fél kókusz Szója tej Cukor (helyettesítheti a mézet vagy az agave szirupot) Kókusz turmix és eper elkészítése Mossuk le az epereket, tisztítsuk meg és vágjuk félbe. Ezután tedd őket a turmixgép vagy a turmixgép pohárába. Adja fel a kókusz felét, és adjon hozzá egy pohár szója tejet. Beat 2 percig. Gyümölcs turmix receptek ebedre. Adjunk hozzá cukrot, mézet vagy agave szirupot. A banán turmix szója tejjel Mit kell? 2 banán Szója tej Cukor, méz vagy agave szirup fahéj A banán shake elkészítése Húzza meg a banánt, darabokra vágja, és tegye őket a keverő pohárába.
Főoldal > Cikkek > Babakonyha > Fotós receptek! 5 egészséges és hűsítő turmix gyerekeknek a kánikulai hőségre - Szülők Lapja Kínálj a kánikulai forróságban jóleső, hűsítő turmixot a családnak! 5 szuper turmix receptet is mutatunk, amit most azonnal ki is próbálhatsz! Szerző: Szülők lapja 2016-07-07 Forrás: Szülők lapja A nyári tikkasztó hőségben felnőttnek és gyereknek mindennél jobban esik egy kellemes hűsítő turmix, amit otthon is bármikor könnyen el tudunk a családnak készíteni. Fotós receptek! 5 egészséges és hűsítő turmix gyerekeknek.... A receptet nem szükséges pontosan betartani, hanem elegendő, ha a kezünk ügyébe kerülő gyümölcsöket és a többi hozzávalót ügyesen kombináljuk. Legyen a készülő turmix tej-, fagyi-, joghurt vagy akár szörpalapú, a következő rafinériák semmiképpen se maradjanak el. A pohár aljára mindenképpen tegyünk egy kevés tört jeget, hogy az ital a kánikulai forróságban tovább hűvös és friss maradhasson (gyerekeknél ügyeljünk rá, hogy ne igyanak egyszerre túl sokat a hideg turmixból), illetve dobjuk fel egyszerű dekorációval a shake-et: színes szívószállal, pohár szélére bevágott gyümölcscikkel, tejszínhab tetejére szórt apró gyümölcsdarabkákkal, friss menta- vagy citromfű levéllel - hisz a szemet megkapó látványa miatt lesz igazán kívánatos a könnyű nyári ital.
A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk. […] Hozzávalók: egy üveg száraz vörösbor vaddisznóhús (ragu) hagyma zöldpaprika paprika só, bors, kakukkfű olaj Elkészítés: a vaddisznó húsát csíkokra felvágjuk, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel bőven megszórjuk, majd egy hagymával bélelt tálba tesszük. A husi tetejére is hagymát halmozunk, majd az egészet felöntjük olajjal. A páclében marad pár óráig – vagy akár egy teljes napig is. Egy […] Hozzávalók: 50 dkg brokkoli (egy normál fej) 25 dkg száraztészta (legjobb a csokor, ezzel a legmutatósabb! ) 5 gerezd fokhyagma bors só olívaolaj Elkészítés: A brokkolit főzd meg roppanósnál egy kicsit puhábbra. A fokhagymát reszeld le, futtasd meg kevés olívaolajon, majd a főtt brokkolirózsákat 2 perc alatt forgasd át benne. Mikrozöld receptek - Mikrozöld Kert. A legvégén borssal, sóval ízesítsd. Közben […] Bejegyzés navigáció
Szőlő Szőlő aszalása sütőben magyarul Hozzávalók: Hozzávalók a palacsinta tésztához: 20 dkg liszt 1 vaníliás cukor 3 db FUCHS TOJÁS 2 dl tej 1 dl szódavíz 2 ek. cukor pici só A tetejére: 20 dkg vegyes gyümölcs Elkészítése: A tojásokat a cukrokkal és a sóval jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a szódavizet és a lisztet. Egy 20*30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a masszát beleöntjük, egyenletesen elrázzuk benne és a tetejére a gyümölcsöt rászórjuk. 200 fokra melegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük. A megsült palacsintát kockákra vágjuk még melegen és enyhén megszórjuk porcukorral és tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! Hátránya, hogy hosszadalmas, így nem éppen energiatakarékos megoldás. További aszalt szilvás receptek itt >> Harmadik lépés: aszalógép használata A szerencsésebbeknek birtokukban van egy elektromos aszalógép. Segítségével játszva készíthetik a szárítmányokat, jó és rossz időben egyaránt, sütőben aszalásnál jóval takarékosabb módon. (Nem kell mást tenni, mint követni a géphez mellékelt használati utasításban leírtakat. )
Szőlő aszalása sütőben magyarul Aszalás házilag, akár sütőben is - Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel - Útajövő Szőlő aszalása sütőben teljes Moldova szőlő bora 12. 1 kg friss szilvából 35-50 dkg aszalvány készíthető. Forrás: Éles kontraszt: friss és szárított cseresznye. Az aszalótálcán kb. egykilónyi cseresznyéből készült aszalvány van! Az aszalt eper az egyik legfinomabb szárított gyümölcs. Mivel két hete szerintem túl keveset szedtünk Eperországban, ezért addig szekálódtam az "illetékesnél", hogy újra kimentünk szedni - még négy kilót. Ezt aszaltam meg. Megmostam, megfeleztem a szemeket, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. (Itt is ügyelni kell arra, hogy ne a vágott felével lefelé tegyük a papírra, mert odaragad! ) A kezdő hőkezelést a sütőben kapta meg, mivel az aszaló foglalt volt. Csepplángon száradt kb. 2 óra hosszat. Eközben kiadott egy kis levet magából, majd szépen száradni kezdett. Mivel az eper aránylag édes volt, ügyelni kellett, nehogy elkezdjen pörkölődni! Utána a tepsik mentek az utánfutóba, letakarva.
- Sárgarépa, gyökér és a zöldje: hámozva, karikázva és kockázva. A gyökér zöldje pedig szárastul, majd porrá zúzva rozmaring és kakukkfű szárával. Lehet különböző pácokat és olajakat megvadítani vele, de mártásokba sem utolsó. - Gomba: volt vargánya, tyúk gomba, barna és fehér csiperke és róka gomba. Fél karikákra, kockázva, ez később ledarálva, izgalmas pácok, fűszerkeverékek része lehet. Kisebb fejek csak félbe, a vargányát dúsítottam tyúk és csiperkével is, ebből egy szuper erdei keverék lett. A külseje csak papírtörlővel megtisztítva, mosni semmiképp. - Banán: karikázva, kb. fél centisre. Mehet az ünnepi kalácsba, a reggeli zabpehelybe, de édes kenyérnek sem utolsó egy kis dióval. - Kivi: hámozva, fél centisnél vastagabb karikákra, vagy nagyobb kockákra. A kicsorduló levét itassuk le papírtörlővel, így nem ragad le, és a felülete sem lesz kocsonyás. Ezt is a kalácsba vagy gyümölcskenyérbe szánom, de parfé tortába is izgalmas lehet. - Nektarin: büntetés. Nem a készítése, hanem az illata aszalás közben.
A magokkal bőven ellátott szőlőfajták sem kerülendők. Sőt! A szőlőmag feldolgozására már külön iparág épült. A borkészítés során kezdetben melléktermékként jelentkező szőlőmagból értékes olaj préselhető ki, köszönhetően a benne lévő linolénsavaknak, polifenoloknak, flavonoidoknak és vitaminoknak. 12. 1 kg friss szilvából 35-50 dkg aszalvány készíthető. Forrás: Éles kontraszt: friss és szárított cseresznye. Az aszalótálcán kb. egykilónyi cseresznyéből készült aszalvány van! Az aszalt eper az egyik legfinomabb szárított gyümölcs. Mivel két hete szerintem túl keveset szedtünk Eperországban, ezért addig szekálódtam az "illetékesnél", hogy újra kimentünk szedni - még négy kilót. Ezt aszaltam meg. Megmostam, megfeleztem a szemeket, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. (Itt is ügyelni kell arra, hogy ne a vágott felével lefelé tegyük a papírra, mert odaragad! ) A kezdő hőkezelést a sütőben kapta meg, mivel az aszaló foglalt volt. Csepplángon száradt kb. 2 óra hosszat. Eközben kiadott egy kis levet magából, majd szépen száradni kezdett.